Fekete-tengeri fattyúmakréla sült, recept fotó
Hogyan megsütjük jack makréla, lépésről lépésre recept fotókkal.
Fattyúmakréla Fekete-tenger - az egyik legfinomabb hal a Fekete-tenger. Az igazat megvallva, ez sokkal ízletesebb, mint az óceán. A lényeg az, hogy a fattyúmakréla fogott a Fekete-tenger, meglehetősen kis méretű. A kis halak mindig sokkal szaftosabb és több ajánlatot, mint a nagy. Ez fattyúmakréla kiderül nagyon lédús, persze, ha helyes főzni. És elkapta az őszi-téli időszakban - még ízletesebb miatt zsír felhalmozódását a téli hónapokban. Recept sült fattyúmakréla egyszerű felháborító, de az étel maga evett nagyon gyorsan, mint a rák. A szépség az, hogy nincs a fattyúmakréla mérleg és tiszta sült hal öröm. Farok a halak is nagyon finom, ropogós.
Ha még soha nem evett fattyúmakréla - biztos, hogy próbálja ki. Fattyúmakrélák finom semmilyen formában. Függetlenül attól, hogy szárított makréla vagy shkary recept, akkor nem maradhat közömbös.
Ma fogom megosztani egy recept a finom grillezett fattyúmakréla, és ez az egyik módja, hogy készítse el a fekete-tengeri halászok.
- 500 g fattyúmakréla;
- 80-100 g liszt;
- 2 csipet só;
- 2 csipet fekete bors;
- 8 Art. kanál finomított növényi olaj.
A recept a finom sült fattyúmakréla, lépésről lépésre fotókkal.
1. példa: grillezett fattyúmakréla, kezdjük azzal, hogy keverjük össze a lisztet, a sót és a borsot. A tapasztalat szerint a Tanács, ne használja más fűszereket, csak pont a ízét a hal.
2. Mossuk le hideg vízzel a stavridki és öntsd egy tálba.
3. A fűtött serpenyőben öntsünk növényi olaj. Egy olajréteget kell lennie körülbelül 0,5 cm. A halak úszni benne olyan mély-sült, de jól pirított minden oldalon.
4. Most kell, hogy megfelelően forgassa a halat lisztbe.
5. Mi terjedt fattyúmakréla a már forró olajban.
6. Fry, amíg aranybarna mindkét oldalon. Ez körülbelül 1-2 percig.
Finom sült makréla kész!
Gyors és egyszerű, nem? Továbbra is meleg szolgálnak. Jó étvágyat!