Etikett az asztalnál
egy felhasználó
a kedvenc
Darabos húsételek lehet enni két módon. Az első, úgynevezett „US” utasítja forró húsétel körettel a következőképpen: egy darab húst azonnal vágni egy késsel és villával apró darabokra, majd ábrázoljuk a kés széle a jobb lemez, sebességváltó villa a jobb oldali és elkezdenek enni. Ez a lehetőség, nem kétséges, joga van a létezésre, szenved nagy hátránya: a húst, szeletekre vágva azonnal lehűl gyorsan és ezért elveszti több íz. Ez a módszer azonban - egy áldás azok számára, akik nem nagyon ügyesen hadonászó késsel és villával.
A második változat szerint, a klasszikus módszer az ilyen húsok kell, egy perc késedelem nélkül kést és a villát (ne felejtsük, étkezdék), vágás egy nagy darab húst apránként. Ez a változat a szabályok az etikett az asztalnál tartják inkább világi, és azt javasoljuk, hogy tartsa a nevét.
Sauce - gyakori kísérője húsételek, ez lehet akár része az étel és szolgált külön-külön, a mártást csónakot. By the way, egy mártást hajót, meg kell önteni a szószt közvetlenül egy darab húst, és minden esetben, köretként, mert a szósz van szükség annak érdekében, hogy egy adott hús, finom íze. Lehetséges, hogy enni maradványait a mártást a lemez? Az ünnepeken a nyilvánosság, persze, hogy jobb nem tenni. De nem látom okát, hogy tagadja magát az öröm egy ilyen kevésbé formális környezetben. Egy darab kenyeret feküdt egy lemezen Pirozhkova, letörnek egy kis darabot, és tedd egy tálba maradványait húsételeket. Ezután villával ágakkal, amelyek ki van kapcsolva, nyomja le, és ez a darab egy késsel néhány egyszerű nyomó, áztatás a kenyér „lajstrom” szósszal.
Kolbász - ez kell a szabályok szerint az etikett az asztalnál, valamint egy darab húst - kés és villa (evő). Az a szokás, hogy kolbász szendvics csak akkor indokolt, az informális, barátságos lakomát.
Pate. szállított egy külön edénybe, jobb, ha van egy étteremben egy villával vagy kanállal desszert. Ezen kívül, a megengedett spread pástétom pirítóssal (kenyérszeletek, enyhén szárítjuk kenyérpirító). Erre a célra egy kis része paszta helyezni a lemez pereme, majd kenetet személyes táplálékra kenyér kés, amely birtokában van az ujjak a bal kéz a lemezt, és ne tartsa a súlyát. Pirítós májpástétom, ami fekszik a lemez, a szabályok szerint az etikett az asztalnál enni késsel és villával.