Ételeink - tiltott és megengedett a diéta --Nisa - muzulmán női portál
„Ha egy Allah lenyelni egy darab a tiltott, Allah nem fogadja el a munkáját negyven napig, és a test bármely rabszolga, kialakítva ami tilos, leginkább méltó a tűz!” (At-Tabarani).
Amikor egy személy elfogadja az iszlámot, vagy csak most kezdik meg vallását, s egyebek között, felmerül a kérdés -, hogy milyen ételeket lehet enni, és mit nem, mivel a jót választani. Köztudott, hogy tartják tabu, így a muszlim szorosan nyomon kell követniük, amit eszik az iszlámban, bizonyos fajta étel. Még a nem muszlimok tudják, hogy a muzulmánok tilos a sertéshús és az alkohol, de nem kizárólagosan, amit más élelmiszereket tilos - insha'Allah fogunk beszélni tovább.
Köztudott, hogy a muszlimok nem esznek sertéshúst, de sokan tévesen azt hiszik, más fajta hús (bárány, marha, csirke), és húsipari termékek, amit megengedett, meg tudjuk vásárolni, és ha bárki. Tény, hogy egy muzulmán csak enni levágott állatok húsa szabályai szerint a saría (az úgynevezett halal hús). Hús, amely értékesített kiskereskedelmi üzletek és a piacokon, ezek a követelmények nem, ezért nem tudunk vásárolni. Meg kell keresni a hús feliratú „halal” a csomagoláson - gyakran eladták a nagy szupermarketekben - vagy vásárolni a húst üzletek mecsetekben (mindig vannak értékesítik halal hús). Ugyanezek a szabályok vonatkoznak a húskészítmények - kolbász, kolbász. Ezek megvásárolhatók csak abban az esetben, hogy a „halal” áll a csomagoláson.
Egyes muszlimok hamisan azt állítják, hogy mivel a lakosok Magyarországon - főleg a keresztények, meg tudjuk vásárolni húst élelmiszerboltokban, mert mi hagyjuk élelmiszer emberek a Könyv (keresztények és zsidók). Igen, valóban, elméletileg, a hús leölt állatok keresztények, evés megengedett, azonban a módszer az állatok levágása egyidejűleg meg kell egyeznie, mint előírt iszlám. Modern állatok levágása elfogadott Magyarországon és Európában, ezek a szabályok nem egyeznek.
Emellett számos iszlám tudósok nem veszik figyelembe az úgynevezett kóser hús - levágott szabályok szerint a zsidó vallás, a megengedhető, annak a ténynek köszönhető, hogy a zsidó vágási módszert egyáltalán nem felel meg a saría.
Mint már említettük, a muzulmánok már betiltották az alkohol. ahol minden mennyiségben. Ez azt jelenti, hogy nem csak nem iszik alkoholt, hogy úgy mondjam, a tiszta formájában, de tilos bármely olyan termék, amely az alkohol, akár kis mennyiségben. Van egy szabály: a intoxicates nagy mennyiségben, ami tilos, és kicsi. Ez azt jelenti, hogy tilos a muszlimok, például édesség likőr, brandy sütemények, csokoládék és az alkohol. Alaposan tanulmányozza a termékek összetételét - különösen édességekkel - a vásárlás előtt, mivel az alkohol gyakran hozzá édesség (bár néha megtalálja az alkohol a készítmény édes péksütemények vagy a tejdesszertek).
Ban carmine dye (ez adja a termék piros), hogy készül a kármin rovar (a szám E120). Tartalmazza a cseresznye vagy eper joghurt, kefir, túró, fagylalt, édesség más.
Nem tud enni javító adalékanyag L-cisztein (E920 szám). is készült tollak és prémes állatok és az emberi haj. Meg lehet építeni süteményekben.
Szintén jobb tartózkodjon a vásárlás a termékek, amelyek közé tartozik a glicerin (emulgeálószerek zsírsavak mono- és digliceridjei, E471, E422, E472). fagylalt, édesség, édes tejipari desszertek, margarin, mert a glicerin lehet készíteni mind a növényi és az állati takarmány.
Teljes lista a tiltott és kétes E kiegészítések találhatók itt.
Muszlimok követően hanafi madhhab (követte a közép-magyarországi, Tatár, Baskíria és Közép-Ázsia), nem tud enni, tenger gyümölcsei (rák, kagyló, rák és hasonlók).
Muszlim-Shafi'i (Dagesztán, Csecsenföld) nem szabad fogyasztani tejsavó és oltóenzim állati eredetű (sajt, túró, sütemények), ha az állat, amelyből az enzimet nem vágták szerinti Shariah. Meg kell keresni a joghurt és a sajt készült oltó (egy anyag savanyításra tej) mikrobiális eredetű.
Ügyeljen arra, hogy mit eszel, mint a Mindenható Allah és az Ő Messenger (béke legyen vele) arra figyelmeztet bennünket, ellen, szigorúan tilos az élelmiszer:
Abu Hurayrah (Allah legyen elégedett vele) kapcsolatban, hogy Allah Küldötte (béke és áldás legyen vele) azt mondta:
„Bizony, Allah - a jó, és ő nem fogad el semmit, de jó. És bizony, Allah megparancsolta a hívőknek ugyanaz, mint Ő parancsolt és a kézbesítők.
Mindenható Allah azt mondta: «O hírvivők! Egyél, mi a jó és nem jó cselekedetek „(al-Muminun 23: 51).
Mindenható azt is mondta: «Ti hívők! Egyél, amit adtak neked „(Al-Baqarah 2: 172).
Abu Hurayrah mondta:
„Ezután a Próféta (béke és áldás legyen vele) utalt a porlepte férfi kócos hajú, aki már hosszú ideje úton van, és emeli a saját kezét az ég felé, mondván:” Uram, Uram „-, de az ételt tilos, és ivás tilos, és a ruhái tilos, és ő használta a tiltott. Mégis hogyan tudja adni neki választ?! „(Muszlim 1015).
Muszlim (Anja) Kobulov