Értékelése a minőségi sör

Miért csak nem folyamodnak szerelmesek, próbálják meghatározni a minősége a sört. Néhány ütés a sör hab, amely egyidejűleg mozog, nem fakulnak. Mások mérni a magasságát úgy, sört öntött távolságból körülbelül 2,5 cm. és irányítja a jet szélétől, hogy a központ az alján a pohár vagy bögre. Ebben az esetben a minőségi sör hab kell nőnie a magassága körülbelül 4 cm. nézd sima és nincs buborék, így a falak fehér pelyhek.

Ebben a cikkben a sör minőségét felmérés készül, még mielőtt a tárgyalás íze.

Kezdjük azzal, hogy nem hideg sör. drámaian csökkenti annak hőmérsékletét. Tökéletes ízét láger sör tartományban 10-12 ° C, és a minimális barna sör hőmérséklet nem süllyed 15 ° C-on Tehát nem, sör hűtéssel, a fagyasztóban, az íz változik a rosszabb.

Fontos mutatója a minőségi sör illatát. Minőség értékelése ily módon ad részletesebb bemutatását az italt. Sniff kell javítani, meg kell szagolni a sör orr többször, és kilégzéskor a száj, kellemes mondják, hogy a sör jó, és ha a szaga, mint sok, hogy az, amit a sör illik a legjobban.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan lehet ellenőrizni a minőségi sör otthon

• Hogyan állapítható meg, a minőségi sör - article

• Vinyl Records - értékelés