Hogyan lehet ellenőrizni a minőségi sör otthon
Sör - a kedvenc itala, sok férfi és nő. A mai napig, az értékesítés több száz márka és sörök, és minden gyártó biztosítja a fogyasztót arról, hogy a sör - a legjobb. De még a magas ár - nem jelzi a kiváló minőségű sör. A gyártók gyakran megy különböző trükköket, hogy jó a sör ízét és a habos, és még egy ventilátor néha nehéz felismerni az igazi minőséget. Arról, hogy hogyan kell ellenőrizni a minőségi sör a saját, azt kell tudni, hogy minden rajongó e bódító italt.
A megnyitó az üveget érdemes odafigyelni - akár a palackból megjelent fény „füst”. Ez a füst arra utal, hogy a bódító ital szén-dioxiddal telített, más szóval - gázosított. Ez hátrányosan befolyásolja a sör minőségére - megváltoztatja az íz és állag az italt. Ezen túlmenően, a sör van jelen a szén-dioxid nem bonyolítja a gyomor-bél traktusban. Igyál egy sörösdobozt - ez biztos, de a túlzott bevitel is okozhat hasi diszkomfort.
Sok csapos tudja, hogyan kell fagyasztani a sör, és hogyan öntsük szemüveget. Úgy véljük, hogy a sört kell önteni „a falon” bögre volt egy kis hab. Azonban, a következő kísérletet sört kell önteni az alsó túlságosan erős habzást okoznak. Így a hab magassága a pohár kell lennie körülbelül 4 cm, a hab védősapkát kell tartani körülbelül 5 percig. Fújd ki a jó sör hab nem fog működni - akkor lassan mászni széle mentén az üveg. Hab legyen olyan sűrű, hogy tudja tartani a felületén egy kis érme. Ha az érme megfulladt, a sört nem tesztelték a minőség.
Mielőtt főzni a pirítóst, hogy a sör, vagy főzni rák a snack, akkor is ellenőrizze az italt. Miután a hab eltűnt a felszínen a sört a falak üvegből kell maradnia nyomait. Most a szagát a sört. Minden fajtának megvan a saját egyedi íz, de legyen óvatos, ha a sört ad éles, tartós a „kémiai” szag. Valószínű, hogy a gyártó hozzáadott íz, és ezt a keveréket kell hívni sör ital, nem sör.
Sok rajongó habos alkoholtartalmú ital álmodik, hogyan kell főzni otthon, és kezelni őket, hogy barátok. De míg az álom nem valósul meg, akkor meg kell elégedniük a megvásárolt sör. Minőségi sör enyhén keserű ízű, lágy kivitelben. A jellemző kemény fajták - egy édes ital íze, és egy hosszú utóíz. A legjobb, hogy a benyomás az ital után 2-3 kortyot. Emlékeztetni kell arra, hogy a legjobb sör megnyílik az ízlése hűtve.