Érmék pulykamell receptek
Törökország joggal tekinthető az egyik leghasznosabb és kiváló minőségű étrendi baromfi. Úgy növény számos országban, köztük Magyarországon is. A húsa lehet főzni sok finom, könnyű és ínycsiklandozó ételek, mint a medalion. Ők díszítik, mint egy normális család vacsora és ünnepi asztalra.
Az első használat pulykahús annak a ténynek köszönhető, hogy tartalmaz sok vitamin és E Emellett kevés koleszterint, akkor tökéletesen felszívódnak, és emészthető. Emiatt a termék utal, hogy a táplálék.
Szintén pulykahús tartalmazza az összetételében a kalcium, vas, foszfor, kálium, nátrium, kén, mangán, magnézium és jód. Ezért, ha a használata az emberi test telített nem csak kiváló fehérje, hanem másoknak is. Egy fontos nyomelemeket, amelyekre szüksége van normális működéséhez.
Törökország szinte nincs ellenjavallat, így biztonságosan lehet benne a diéta, csak fel kell figyelemmel kíséri a minősége és frissessége a húst.
Hogyan kell főzni egy finom pulyka medalion?
Érmék pulykamell úgynevezett fehér hús nélkül csont és bőr, amely már vájt a madár mell. Lehet, hogy egy kicsit száraz, így csak a főzés előtt, hogy jobb a páclében, vagy csavarja fel illatos és zamatos szalonnát. Azt viszont, hogy az étel egy érdekes ízt megjegyzés. Options ez az étel nagyon sok, mindenki talál valamit, hogy kedvére.
Érmék pulyka-: receptek
Érmék pulykamell pestóval
- Pulyka filé - 700 g
- Zöld pesto - 150 ml
- Növényi olaj - a sütéshez
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Brokkoli - a díszítéshez
előállítás:
- Először a hő a sütőt 220 fok.
- Akkor lehet kezdeni, hogy készítsen az élelmiszer: pulykafiiébői alaposan öblítse le, és szárítsa meg papírtörlővel és vágjuk apró darabokra.
- Emlékeznünk kell arra, hogy a pulykahús nagyon könnyen lehet, hogy megtartja a nedvességet a sütőbe, és akkor el fogja veszíteni az eredeti ízét.
- Vegyünk egy serpenyőben, öntsünk bele egy kevés növényi olajjal, és meggyújtott jól.
- Miután az olaj kezdtek jönni a kis mennyiségű füst, a serpenyő kell feküdt ki a húst, és sütjük mindkét oldalon 2 percig, amely idő alatt meg kell képződik aranybarna.
- A húst ezután kell átadni, hogy a lemez, egy kevés sóval és borssal. Ezt követően minden medált szükséges kenetet pesto, és tegye a serpenyőbe, a terített papírt elősütési, a húst nem égett.
- Most elküldheti a serpenyőt a sütőben 15 percig.
- Míg érmék kerülnek elő, akkor készítsen egy köret. Ehhez a brokkoli, hogy vágják virág, meg kell forralni sós vízben 6 percig, majd dobja a szűrőedény és minden - most tál érmék pulykamell brokkolival kell kézbesíteni!
Érmék pulykamell tejszínes
- Pulyka filé - 1 kg
- Bacon - 0,5 kg
- Savanyú - 300 ml
- Ízesítője baromfi, só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
előállítás:
- Hús mosás és vágjuk kis részletekben, adjunk hozzá sót és a borsot, adjunk hozzá ízesítésére és gondosan csomagolja minden egyes darab egy szelet szalonna. Ezután rögzítse a tervezés egy fogpiszkáló és egy váltás magas oldalfallal serpenyőben.
- Most a húst öntsünk forró vizet úgy, hogy teljesen befedje a medálokat, és tegye a tüzet.
- Forralás után a serpenyőt meg kell adni tejszínt, és főzzük fél órán alacsony lángon, amíg a hús kész.
- Majd egy műszak étkezés egy tálba, és tálaljuk bármilyen körettel, és a felső minden lehet díszíteni a növényzet.
Érmék pulykamell: recept egy fotó
- Pulyka filé - 750 g
- Bacon - 200 g
- Paradicsom - 4 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Olívaolaj - 30 g
- Hagyma - 2 db.
- Kakukkfű, só, őrölt fekete bors - ízlés
- citromlé - 2 tk
- Ecet - 1 tk
- Gyömbér por - 0,5 tk
előállítás:
- Pulykamell apró darabokra vágjuk.
- Hogy előkészítse a pác, meg kell keverni citromlé, gyömbér por, ecet, bors és só. Miután az összes hozzávalót jól összekeverjük, megkapjuk, hogy öntsük pác át a húst, és hagyjuk egy fél órát pácoljuk meg.
- Ezt követően, a már pácolt filé kell megszórjuk a kakukkfűvel, és csomagolja minden egyes darab a vékonyra szeletelt szalonnát. Biztonságos fogpiszkálóval vagy nyárs és serpenyőben megpirítjuk mindkét oldalán három percig.
- Eközben a vágott paradicsomot apróra, hagyma felét gyűrűk és olajbogyó - szeletelt.
- Fry zöldség olaj, ami maradt a sütési húst, amíg kész.
- Most, a hús kell kiszolgálni egy tányéron zöldségek és valamennyi - az étel kész kiszolgálására!
Pulykahús nemcsak értékes táplálkozási szempontból, de nagyon finom, és a terméket! Emlékérmék, főtt hús ez a madár szép, különösen az aroma, és az idő az előállításukra tart egy kicsit.