Élelmiszer gyógyszerek is ez, és hogyan lehet megszabadulni tőlük, Marie Claire
Az élelmiszeripar manipulálni a fogyasztók fejében miatt három anyag: cukrot, sót és zsírt. Ők azok, a biztosítékokat a tudósok, hogy a gyógyszer a XXI században. És hogy az élelmiszer kényszerítő, hogy egy igazán érzéki vonzereje, hogy visszatérjen, hogy újra és újra. Az összes többi - ez csak különböző kombinációi ezek jelentős élelmiszer „kábítószer” fehérje és szénhidrát.
Ezt bizonyítja, hogy a táplálkozási magatartás vezérli nemcsak a homeosztatikus rendszer, hanem a díjazási rendszer
Az ipari élelmiszer - ez egy új gyógyszer az agyban. Ezt bizonyítja, hogy a táplálkozási magatartás vezérli nemcsak a homeosztatikus rendszer, hanem a díjazási rendszer - komplex hálózata neuronok, amelyek felelősek az öröm. Ahogy homeosztázis jutalmazási rendszer arra ösztönöz bennünket, hogy keressük az élelmiszer és a szex, ami nélkülözhetetlen a túléléshez és a nemzés. Anticipációja jutalmat ad motivációt a cselekvésre. Kiderült, hogy a modern technikailag feldolgozott élelmiszerek serkentik jutalom központ.
Evolúciós emberben kifejlesztett egy olyan rendszert fenntartja a homeosztázis a normál súlyú, amely egészen az utóbbi évtizedekben hibátlanul működött. De ez a szervezett rendszert zavarja más folyamatok. Számos állatkísérletet bebizonyították, hogy a jutalom központok stimuláció elektródák vezet túlevés állatok, még azok is, akik nem éhes, akár áramütést, amelynek célja, hogy harcolni ki a vágy, hogy enni.
„Ízletesség” - a képesség, hogy gerjeszti az étvágyat, és minket többet enni - tartalmazza íze és ami a legfontosabb, a motiváció, a Moves felé ezt az ízt. Ne feledje, a aromája a csokoládé torta, kellemes hűvös fagylalt, tejszínhab tender, ropogós száj chips vagy szárnyak, sült, amíg aranybarna sült, rugalmas lédús hamburger, kínzó buborékok Coca Cola - mindez serkenti az étvágyat. És ez ízelítőként stimulálása vagy stimuláció hatására túlevés.
Mi történik az agyban, amikor eszünk zsíros, cukros és sós ételek?
Az étkezés alatt, stimulálja az idegsejtek munkát. Neuronok reagálnak ízlés szerint, részét képezik az opioid rendszer - a legfontosabb jutalom mechanizmus. Az opioidok, így az endorfinok - termeli az agy vegyi anyagok, amelyek örömet okoznak, mint a morfium vagy a heroin.
Miután a szájban, egy darab élelmiszer magas íz aktiválja az ízlelőbimbók, amely információt küld az agyba. Van hajtott mechanizmus felelős öröm. Agyi aktivitás stimulálja nemcsak étel, hanem azt jelzi, hogy az ételt. A jutalom az élelmiszer, ami az aktív lépéseket, hogy megtalálja.
Kiderült, hogy a technológiailag feldolgozott élelmiszerek indít egy körkörös folyamat: a fogyasztás aktiválja hálózat opioid neuronok aktiválása ezen hálózatok növeli a fogyasztást a „finom” étel. Az ízletesség, mivel a koncentráció a cukor, só és a zsír, erősíti a vágy, hogy többet enni. A megerősítés képez szokott enni ilyen élelmiszerek.
Milyen az a függőség, hogy az élelmiszer?
Ízletes ételek újraprogramozni a viselkedése: az emberi agy élelmiszer-függőség élelmiszer várakozás, felkészülés őt. A nagyobb öröm hozza étel, annál gyorsabban kialakult a szokás a túlevés.
Hogyan határozzák meg az élelmiszer-függőség?
A tudósok a Center for Study of Obesity Yale Egyetem fogalmaztuk kérdéseket, amelyek segítenek annak eldöntésében, hogy az élelmiszer-függőség. Egészségtelen vágy élelmiszer akkor jelentkezik, amikor az emberek elkezdtek enni „finom”, eszik többet, mint a tervezett. Amikor élelmiszer fogyasztásának hiányában az éhség vagy enni, amíg a megjelenése a bűntudat, depresszió és önutálat. Függőség - egyfajta izgalom az oka, hogy a személy nem eszik egy bizonyos élelmiszer, vagy étkezési elfoglalni a szabad idejüket, hogy elfojtja a negatív érzelmek és a stressz.
Yourself, hogy megszabaduljon élelmiszer-függőség is, ha az a személy, a fegyveres némi ismerete arról, hogyan élelmiszeripari manipulálja a tudatos és tudatalatti.
Hogy mondják „nem” élelmiszer gyógyszerek?
Ha foglalkozik élelmiszer-függőség önmagában nem működik, mindenképpen forduljon szakemberhez a korrekció az evés. Ő, mint bármilyen más biológiai és pszichés függőség lehet kezelni csak az orvos irodájában.
Photo Forrás: Getty Images