Ehető fajok tej gomba fotók, nevei és leírásai fajta tej gombák (valós, sárga,
Alább látható a kép és fajtamegnevezésre tej gombák és megtudja, mi ehető gombát a legalkalmasabbak sózás és pácolás. Is kap egy ötlet, amit úgy néz ki, mint a valódi tej gomba és egyéb ehető gombák (sárga, keserű és piros-barna).
Photo és leírás a gomba sárga galóca
Egyéb nevek: Yellow podgruzd sárga volnuha, Poskrebyshev.
Fordította a latin neve Gruzdev sárga úton „kopott”.
Gomba sárga Lactarius (Lactarius scrobiculatus) kalap átmérője 6-28 cm. Általában ez a sárga, de lehet enyhén aranybarna, vagy, gyakran kis méretekben. Fiatal gomba van egy enyhén domború alakú, majd fokozatosan kiegyenesedett, és válik homorú. Az élek általában felhúzott. Sima tapintású, nedves időjárás is slizistolipkoy.
Megjegyzés: a fénykép sárga Gruzdev, lábát magassága 5-12 cm jellegzetes élénksárga gödrök vagy mélyedések, ragasztó és ragasztó nagyon erős, üreges.
Lemezek: gyakori felnőtteknél gombává általában barna foltok.
A gyümölcshús: fehér, de a sárga a vágott és ki vannak téve a levegő, valamint a sűrű tejszerű lé. Ez egy gyenge, de nagyon kellemes gyümölcsös illat.
A leírás szerint sárga galóca nagyon hasonlít bahromisty galóca (Lactarius citriolens). lila (Lactarius repraesentaneus) és valós (Lactarius resimus). Bahromisty galóca eltér a sárga, hogy a nő csak a lombhullató erdők és mint egy igazi, nincs horpadás a lábát. És Gruzdev ehetetlen lila latex lila.
Ez a fajta gomba galóca megtalálható mészkő talajon tűlevelű erdők, ritkán közel a nyírfák.
Étkezés: Magyar gomba válogatókig talál ez nagyon finom gomba, után használható előáztató- és forrásig.
Használata a hagyományos orvoslás (adatokat nem erősítette meg, és nem telt el a klinikai vizsgálatok!) A forma a főzet, mint egy olyan harc epekövesség.
Úgy néz ki, mint egy gomba galóca igazi (fehér): fotó és leírás
Egyéb nevek: fehér galóca, nyers tej gomba, galóca pravsky nedves galóca.
Mivel az elején a XIX. A magyar tudományos körökben nevezik igazi penny pepper galóca - Lactarius piperatus. De 1942-ben tudós Boris mycologist Vasil'kov bebizonyította, hogy az emberek úgy gondolják, ez a fajta Lactarius resimus.
Fent látható, hogyan néz ki a fehér tej gomba a fotó. A sapka (átmérője 6-25 cm), fehér vagy sárgás. Fiatal gomba lapos, de idővel válik egy tölcsér alakú. Bent a belső oldalon az élek szinte mindig jelentős lefelé. Sticky tapintású és nagyon nedves.
Ha jobban megnézed ennek a fényképnek Gruzdev, kalapja szinte mindig megfigyelhető a növényi törmelék, ami rátapad galóca gyakrabban, mint a többi gombát.
Leg (3-9 cm magasság): fehér vagy sárgás, hengeres alakú, üreges.
A fotó ezen Gruzdev jól látható része a lemez fehér vagy sárgás színű.
Pulp: fehér, fehér latex, amely beszennyeződik szürkés sárga vagy levegővel érintkezve. Az illata hasonló az aroma a friss gyümölcs.
Páros: Russula delica (Russula delica), a fő különbség a hiányában az utóbbi latex. Skripnitsa (Lactarius vellereus) is úgy néz ki, mint a fehér galóca, csak a kalapja több „érezte”, és nincs fegyver. Lactarius pubescens (Lactarius pubescens) Gruzdev sokkal kisebb és molyhos kalap. Galóca nyárfa (Lactarius controversus) növekvő alatt nyárfák, ahol a valódi galóca gyakorlatilag nem fordul elő. A nyiroknedv GRUZDEV paprika (Lactarius piperatus) zöldre vált, ha levegőnek kitéve.
Hol talál meg: a lombhullató és vegyes erdők közelében a nyír.
Használata a hagyományos orvoslás (adatokat nem erősítette meg, és nem telt el a klinikai vizsgálatok!) A kezelést a veseelégtelenség és urolithiasis.
Milyen ehető gombák tej megfelelő pácolás: galóca keserű
Fent van a képen néz ki, mint egy keserű galóca (Lactarius rufus). A kalapja átmérője 3-12 cm, rendszerint barna vagy vöröses, alakú egy harang, idővel jelentősen finomított, a központban van egy kis kúp alakú halom. Az érett gombák süllyesztett. Sima tapintású, egy kis szőr eső után nedves időben vagy lehet ragadós és csúszós. Az élek hajlamosak erősen hajlított felé a belső oldalon, és egy könnyebb központ.
Leg (3-9 cm magasság): egy viszonylag vékony, hengeres alakú, színe hasonló a kupakot. Borított könnyű fuzz, és van egy észrevehető dudor a tövénél.
Lemezek: gyakori és meglehetősen szűk.
Flesh: nagyon törékeny, egy rész oszt egy vastag fehéres nedv. Nem bocsát ki szinte nincs szaga, és a nevét a gomba kapott paprika keserű íze.
Ez a fajta tej gomba a fotó és a leírás hasonló az ehetetlen mlechnik máj (Lactarius hepaticus). latex észrevehetően sárga levegőn; ehető Candy sapka (Lactarius camphoratus), amelynek jellegzetes szaga kámfor és a mocsári mlechnik (Lactarius sphagnei). egyre csak egy mocsaras területen.
Ahol megtalálható: a savanyú talajokon a tűlevelű erdők, ritkán sűrű nyír.
Lactarius keserű csak alkalmas sózás, és csak azután, alapos áztatás állandó vízcsere (10-12 h). Ez úgy történik, hogy távolítsa el a keserűség. Amikor kölcsönhatásban sós ez a fajta ehető gomba tej sötétedik.
Használata a hagyományos orvoslás: nem alkalmazható. Azonban a tudósok megtanulták, hogy osztja a keserű Gruzdev gátló anyagot a baktériumok szaporodásának Staphylococcus aureus, Escherichia coli és a széna.
Fontos! Bitter galóca gyűlhet radioaktív nuklid cézium-137 lerakódik a májban és az izmokban az emberek és állatok, így nem szükséges, hogy összegyűjtsék a gomba a területeken a radioaktív szennyeződés.
Egyéb nevek: Lactarius rufus, piros gorkusha, Mountain Girl. Gomba szedők úgynevezett keserű galóca utas, mivel ez gyakran fordul elő a „csendes vadászat”.
Hogyan működik galóca vörösbarna (Lactarius volemus)
Ehető gombák vörös-barna gomba van egy elegendően nagy fej - a 18 cm átmérőjű, (átlátszatlan, világos barna, néha vörös vagy élénk narancssárga árnyalatú). Fiatal gomba kerek, de lesz borulva, majd depressziós idővel.
Mint látható a képeken az ehető gombák tej gomba, sapkák élek gyakran lehajolt, hogy a belső oldalon. Jellemzően száraz tapintású és sima, de lehet fedezni a hálózat finom repedések, és nedves időben vagy nyálkahártya legyen ragadós.
Leg (magassága 12,3 cm), bársonyos, erős és vastag, hengeres alakú. A szín általában nem térnek el a kupakot.
Lemezek: keskeny és gyakori, kissé rózsaszínes vagy sárga, de többnyire fehér. Ha megnyomja a felszínen barna foltok vannak kialakítva.
Megjegyzés: a fotó a fajta tej gomba: a test a gomba nagyon törékeny, fehér vagy vöröses színű. Az íze édes. Friss vágott gomba szaga hering vagy főtt rákok.
Páros: mlechnik nem maró hatású (Lactarius mitissimus), de a bőr a kalapját, nem reped, és a gomba sokkal kevésbé.
Vörösesbarna tej típusát gomba gomba megtalálható a különböző erdők közelében minden fafajta. Ez inkább nedves árnyékos helyeken.
Vörösesbarna galóca talált még a magassága 1000 m tengerszint feletti magasságban.
Gasztronómia: nagyon finom sózott és pirított.
Használata a hagyományos orvoslás: nem alkalmazható.
Egyéb nevek: poddubenok, vas, podoreshnik, kutyatej, podmolochnik.