Egzotikus gyümölcsök és zöldségek
Sok évvel ezelőtt, lakói trópusi Amerikában, belélegezni az aroma a gyümölcs, úgy tűnt, hogy ők egy földi paradicsomban. Ma, akkor tapasztalja ezt a boldog érzést, miközben üdülésnek Egyiptom, Izrael és Thaiföld. A gyümölcsök guava emlékeztető kis körte is lehet enni a bőr és a csontok. A levelek a növény mágikus tulajdonságokkal eltávolítására fogfájás. Rózsaszínes-fehér húsa ízletes guava, gazdag C-vitamin, jól megy a tejtermékek, valamint normalizálja a vérnyomást, és tökéletesen serkenti az emésztést, ami néha egyszerűen szükség az akklimatizációs időszak.
Gyümölcsök kenyérfa, vagy ahogy nevezik indiai kenyérfa fa, akkora, mint egy nagy zöld dinnye, és a súlya 40 kg, megtalálható Dél-Thaiföld. Juicy sárga szelet gyümölcs, terjesztése erős ízű meglehetősen sajátos ízét. Leggyakrabban nyersen fogyasztanak, vágás csíkokra, és szakadó szirup zúzott jéggel. Éretlen jackfruit és használt, mint a zöldség, hozzátéve, növényi szószok és levesek. Emellett a gyümölcshús, a helyiek alkalmazkodtak a gyümölcs virágokat, hozzátéve, hogy a csípős paprika szósz, vagy garnéla, a fiatal levelek és magvak bemegy egy salátát a papaya és kenyérfa héja teszik kandírozott gyümölcs.
Növekszik az erdők Délkelet-ázsiai Durian - az egyik legellentmondásosabb trópusi növények. És ez egy ellentmondás, hogy a szaga Durian gyümölcs lehet rossz a legtöbb ember a bolygón, így undorító, de megkóstolta a gyümölcsöt, akkor úgy érzi, milyen páratlan öröm.
A gyümölcsök Durian, a király a thai gyümölcsök, súlya 2 és 10 kg, és a húsukat, vagy inkább nagy mag, védi hatalmas félelmetes tüskék. Úgy véljük, hogy a kisebb magokat a Durian, annál szaguk. Az első alkalommal, hogy megpróbálja Durian áll a szabadban, és kis mennyiségben. A helyiek használja durian nem csak a tiszta formájában, azok hozzáadódnak a pépet a gyümölcs fagylalt, sütemények, habok, megőrzésére, és kandírozott.
Megjelenésében, mint egy karambola sárga csillagot, és savanyú-édes pépet, míg emlékeztető alma, narancs és a szőlő, szép összeroppant a fogakra. Karambola úgy született Srí Lanka és Banglades, azonban megtalálja Brazíliában. karambola gyümölcs eléri 5-12 cm hosszúságú, tökéletesen egyesül sajt és hasonlók guava gyümölcsöt tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamin
Karambola a kétféle - savas, ami megy főleg a készítmény a különböző italokat, és édes gyümölcsöt használják frissen vagy kandírozott.
Szarvas dinnye, uborka afrikai, angol paradicsom - minden nevek, amelyek gazdagon európaiak afrikai növény bólint, nagyon családjába tartozik az uborka és a dinnye. Ma Kiva nőnek nem csak Afrikában, hanem Kaliforniában és Új-Zélandon. Fényes sárga hosszúkás gyümölcs enyhén bólint tüskés-növedékek a bőrön, gazdag zöld pépet, és számos fehér magokat íze, mint egy kereszt között egy uborka, dinnye, lime és banán. A hús a gyümölcs adunk desszertek, sütemények, fagylaltok és koktélok. Peel éretlen gyümölcsöt, hogy egyfajta ételek mellett gyümölcssalátát.
Kumquat, Kinkala vagy kínai mandarin közös Japánban, Délkelet-Ázsiában, Görögországban és az Egyesült Államokban. Eltérően más citrus élénk narancssárga kumquat evett együtt vékony a bőr, ami kölcsönöz csípős ízét a gyümölcshús. Lakói a kelet-európai országokban kumquat citrom helyettesíti - ez hozzáadódik hús- és halételek, desszertek és saláták. Azt mondják, hogy a kumquat jobb, mint bármelyik gyógyszer enyhíti a reggeli másnaposság, így ha véletlenül megérintette előestéjén tequila barátokkal, vagy ilyesmi egy helyi étteremben, akkor megment egy szelete a szokatlan mandarin.
Ez a növényi nevezik a sivatag királynője felvidéki Kolumbia, Uruguay, Bolívia. Kuruba kifelé hasonlít egy nagy uborka egy sárga-green velvet kendővel, a cellulóz alkotja számos átlátszó narancs szemek, amelyek mindegyike látható sötét magot. A cellulóz kuruby nagyon illatos, és egy savanyú ízű. Kuruba nélkülözhetetlen a hosszú sétákat a forró utcán, mert oltja a szomjat és plusz mindezt kiváló orvosság az európai gyomor hozzá vannak szokva, hogy eszik gyorsétterem.
A szülőhelye longan kapott, mert a megjelenése a beceneve „Dragon Eye” a Thaiföld és Kína. Gyümölcs longan barna vagy sárga-piros színű, van egy vékony, de erős héj, gyümölcshús átlátszóak és lényegében színtelenek, ami belül található egy sötét vetőmag emlékeztető tanuló ősi gyík.
A longan édes íz jellegzetes musky ízű, húsa gazdag C-vitamin, a kalcium és a foszfor. Eladjuk az egész klaszter, mint a szőlő. A kéreg egy fa longan főzött tea, gyümölcslé annak gyümölcse szomjat, felfrissít, sőt javítja az étvágyat. By the way, a fagy longan jól tolerálható, és fagyasztva tárolhatjuk egy pár hétig, úgyhogy, miután Thaiföldön vagy Kínában, akkor nem csak élvezni magát a gyümölcsöt, hanem, hogy rögzítse egy pár ágak vele, mint egy egzotikus ajándék.
Az ókori görög adás, emberek, íze a lótuszvirág, soha nem akarja elhagyni az országot ez a virág. Azonban lótusz gyökere, annak ellenére, hogy a gyógyító tulajdonságait, mert a benne lévő méreg nelyumbina tud kárt okozni az a személy, ha nincs itt az ideje, hogy összegyűjtse, vagy hibázik, ha a főzés. Rizóma lótusz, vagy tavirózsa élvezhető országaiban Észak-Afrikában. Nagy piros-barna gyökerek Lotus textúra emlékeztet egy közönséges burgonya, de vágjuk át a gyökér üregek mentén húzódó, több, mint egy virág, mint a hagyományos zöldségek. Lotus gyökér finom ízük van, és elengedhetetlen a készítmény a sült zöldségek. Lotus jó a párolt és pácolt, és tud is szolgálhat szokatlan díszítése ételeket.
Lulo hasonlít egy közönséges sárga paradicsom, de csak felületesen. Bent a gyümölcs mag sok krémfehér színű. Kóstolja Lulo némileg szokatlan - egy sajátos keveréke az ananász, a szamóca és a paradicsom ugyanaz. Lulo növekszik Peru, Ecuador, Kolumbia és Közép-Amerikában. A gyümölcs tartalmaz nagy mennyiségű A-vitamin és a foszfor. Friss gyümölcslé Lulo páratlan szervezet létfontosságú energia, nyugtatja az idegeket, és ugyanabban az időben, hogy a haj és a körmök szebb.
Aranyos mangosteen mangosztán vagy Garcinia növekszik Thaiföld, Indonézia, Malajzia, Mianmar, Honduras, Sri Lanka és a Fülöp-szigeteken, és ezt tartják az egyik legfinomabb gyümölcs a világon. Nem csoda, hogy a Queen Victoria of England szeretett enni mangosteen. Violet-barna sűrű Mangosztán héja rejt egy kis fehér zselatinszerű szelet cellulóz, amelynek fanyar édességét. Mangosztán antioxidáns hatása, hogy egy pohár friss gyümölcslé a gyümölcs reggel kapsz nem csak íze öröm, hanem védi a bőrt a nap, és ez simább.
Pitahayából gyümölcs, fa kaktusz, élvezhető ezekben az országokban a délkelet-ázsiai, mint például Thaiföld, Vietnam, a Fülöp-szigeteken, Japánban, Tajvanon. Pitahayából gyümölcs lehet sárga, piros, narancs, hús - fehér lila, de mindig tele apró sötét magot, hogy készülnek, hogy tisztítsák meg a felhasználás előtt. Mert szokatlan megjelenése Pitahaya úgynevezett „sárkány gyümölcs” és a „tüskés körte”, de az íze a gyümölcs némileg gyengébb ragyogó megjelenés - nem túl illatos, nem túl gazdag, nem túl édes. Ennek ellenére juice és cellulóz Pitahaya szívesen eszik tiszta formában, valamint a hozzá édes péksütemény, a cellulóz főtt lekvár és zselé elő, leve keverve citrom vagy lime, és használja, mint egy alap nyári frissítőket.
A név rambutan gyümölcs, amit gyakran a hajas gyümölcs, jön a malajziai szó „szőr”. A lényeg az, hogy az élénkpiros rambutan héja teljesen fedett hajat sötét vagy világos színű, zöldessárga tippeket. A pépet rambutan zselatinszerű textúra fehér és sárga. Annak ellenére, hogy ehetetlen neve és félelmetes megjelenése, íze rambutan több mint kellemes. A pépet a gyümölcs, ami ugyanaz, mint a longan, értékesített klaszterek (gyümölcs rambutan már nem dió), használunk nyers formában, vagy mint egy kompót, lekvár, öntetek sütemények. Rambutan adunk szószok és fagylalt. Sajnos rambutan nagyon rosszul tartott, ezért import a gyümölcs más országokban is nagyon nehéz.
Ez az egzotikus gyümölcs őshonos Dél-Amerikában és Új-Zélandon. Mert hasonlóság paradicsommal első gyarmatosítók elemzi Tamar növény paradicsom fa. Tamari méretei is, mint a paradicsom - 2-7 cm - de ellentétben
Yam egy vágott étel a szigetlakók él Új-Zélandon. De ne siess, hogy próbálja az íze yam. A tény az, hogy mielőtt egy darab egzotikus zöldség a szájában, a helyi lakosok vannak kitéve, és a levelek és gyümölcsök a növény alaposan megfőtt, annak érdekében, hogy elpusztítsa azt tartalmazta mérgező kalcium-oxalát. Jamgyökér megjelenése hasonlít a burgonya, és főzzük őket, mint az általunk ismert zöldségek - főtt, sült, párolt. Eltávolításával a héj, yam szállítjuk párolt vagy sült hagymát az olajban. Azonban, ellentétben a burgonya gumóban egy yam lehet 2,5 m hosszú, és mérjük fel, hogy a 70 kg-ot.