Egyszerű és eredeti recept syroezhek sült gomba helyszínen
A legtöbb faj syroezhek emberi fogyasztásra alkalmas. Egyes fajták meglehetősen keserű íz, amelyet el lehet távolítani a főzés során, vagy áztatás. Ezt követően, akkor megsütjük. Lehetetlen azonosítani minden egyes recept sült syroezhek mivel minden választja meg maguknak a legjobb módja annak, hogy készítsen. Figyelembe vesszük receptek finom és ugyanakkor könnyen elkészíthető ételek, sült Syroezhko.
főzés előtt
minden étel ízét is tönkre nem megfelelő előkészítése gombák, így meg kell felelnie bizonyos szabályoknak. Ezek a gombák igen alkalmas szárítás és első tanfolyamok. Ezért meleg nekik - a legjobb megoldás.Amikor először úgy döntött, hogy főzni sült russules, biztos, hogy győződjön meg arról, hogy a keze nem mérgező fajta gomba. Mérgező lehet azonosítani hús égő-maró színű. Megjegyzés: Russula zöld és halvány vöcsök nagyon hasonlít egymásra!
Még ha összegyűjtjük ehető Russula, kell előre főtt sütés előtt. E nélkül a manipuláció azt kockáztatja, nem csak az ízeket, hanem az egészség. Minden gombák, különösen Russula, gondos kezelése és előkészítése.
Meddig kell főzök
Főzni russules sütés előtt, nem tudom, mindent. Sokan puhít őket a burgonya, majd a szilárd állagú azonnal elfelejteni. Egyéb csoda: „És hogy szükséges-e egyáltalán főzni?” A kérdésre adott válaszok eltérőek, de megszabadulni a keserűség és a makacs por gomba, elég nekik, hogy sört, valamint gyorséttermi:- öntsünk forró vizet;
- várni nem több mint 7 perc;
- cool.
Térjünk vissza arra a kérdésre, hogy mennyit kell főzni russules sütés előtt. Ha túlzásba a gombát forró vízben, akkor amellett, hogy nem esztétikai jellegű omladozó szálak, akkor kap egy étel, ami elveszti minden hasznos tulajdonságait és földeket az önsúly a szervezetben.
De van egy másik módja, anélkül, hogy elveszítené az előnyös tulajdonságait gomba ázni keserűség:
- Ha a kezében a piros Russula, azonnal szét a bőrt a kupakot, mivel ez a fajta alapvető keserűség ad neki, mint egy védő reakció.
- Tedd russule sós vízben körülbelül egy óra hosszat, majd öblítse, és folytassa a következő előállítási lépésben.
Mit kell tudni a főzés előtt
Russules jobb nem keverhető más gomba, mert túlságosan szelíd és főzés közben nedves mix egyszerűen összeomlik.Úgy gondoljuk, hogy ezek a gombák lehet enni kezelés nélkül, de ez nem teljesen igaz. A Syroezhko tartalmaz keserűség, ami természetesen nem öli meg egy személy, de okozhat elég kellemetlen és emésztési zavarok. De ha nem tud ellenállni, hogy ne próbálja meg őket nyersen, kis adagokban, ezek ártalmatlanok az emberre.
tűzforró
Lehet sütöm russules? Még annak ellenére, hogy egyes fajok ennek a gombának a feltételesen ehető, megsütjük, egyértelműen, akkor. Akkor bármilyen recept rántott gomba - ezek mind nagyon egyszerű.
Mintegy Syroezhko azt lehet mondani, hogy azok bármely más főzéssel sütését, nem hozott elég öröm, persze, ha ez nem sózás. A legfinomabb módon megsütjük a burgonyát Russula.
Hamarosan ízletes
Tekintsük hogyan kell elkészíteni russules pörkölt. Sok receptek főzés őket egy serpenyőben, és különböznek a fő összetevők.
A recept az első
- 500g elő syroezhek;
- 4 evőkanál tejszín;
- 1 fej hagyma;
- 1 húsleveskockák;
- 3 evőkanál vaj;
- gyógynövények ízlés szerint.
- Hő egy serpenyőben felett magas hő, és tegyük a vajat. Ha van egy melegítő lámpa, várja meg a bőrpír a mag ételeket.
- Tudod, hogy a hagymát együtt húsleves kocka. Amikor a hagyma megbarnul, kapcsolja ki azt, de nem szabad eltávolítani.
- Ezt követően folytassa a sütéshez syroezhek. Időbe fog telni, csak 3-5 percig magas hő.
- Percenként, amíg főtt gomba, kapcsolja le a lángot minimum, adjuk hozzá a hagymát, majd a krémet.
- Keverjük, így semmi nem égetik el.
A kész étel megszórjuk fűszerekkel és készen kell kézbesíteni, mint előétel.
recept második
- 500 gramm gomba;
- 1 fej hagyma;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál citromlé;
- vaj;
- fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.
- Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd vágjuk apróra. Kisütjük puhára egy serpenyőben közepes lángon.
- Készül gombát csíkokra vágjuk, és tegye az előző összetevőket.
- Ezután adjuk hozzá a citromlevet és a fűszereket. Keverjük jól össze, és főzzük 3-5 percig magas hő.
Ready gombák meghintjük fűszernövények és szolgálják grillezett hús vagy egy mártást a tészta.
Harmadik Recept: gomba, krumpli
- 800 g burgonya;
- 500 gramm gomba;
- 6-7 evőkanál növényi olaj;
- 1 nagy hagyma;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- só, bors és gyógynövények ízlés szerint.
- Mossuk és tisztítsuk meg a bőrt a burgonyát, majd vágjuk közepes méretű csíkokra.
- Melegítsük elő a serpenyőt olajjal és helyezzük a burgonya. Fry kell, mielőtt az első jelei egy szép aranybarna.
- Míg a főzési folyamat, nagy darabokra vágja a gombát.
- Távolítsuk el a pelyva hagymát és a fokhagymát, majd finomra vágjuk apróra.
- Ezek után a manipulációk, adja hozzá az összes többi hozzávalót a serpenyőbe.
- Alaposan keverjük össze, hogy minden lehet sütni.
A sütés után szórjuk meg gyógynövényekkel és szórakoztatja a vendégeket és a háztartásban.
Amikor a főzés minden recept ne főzze russules, mert szinte senki sem akarná, hogy a parázs. Ne felejtsük el, hogy amikor a sütés gomba elpárolog egy csomó vizet, és csökken a térfogata. Tehát számolni a fűszereket és a sót kell a főzés vége. Ne félj kísérletezni kiegészítései, mert a gomba pörkölt keverék szinte minden ízét. Russula sült burgonyát a lehető legjobb módon mutatja ízt ilyen gombák. Mint minden recept, hozzá tejfölt csak hangsúlyozzák a gyengédség ízét. Russula főtt és az első tanfolyam Hogyan kell főzni a legfinomabb sült volnushki Főzni finom sült nyárfa Vajon minden russules ehető? Russules pácolt téli: egyszerű és finom Főzés gombát finom és ízletes ételek A módszerek sózás syroezhek: finom receptek Hogyan kell főzni egy finom sült laskagomba