Delicious uborka ketchup
Most, a nyár, sok uborka, egyáltalán nincs hiány, de télen, amikor nagyon hideg van, és valami fajta hasonlóan nélkül finom konzerv uborka nem teheted! Ma mondani, hogyan kell főzni uborka ketchup a tél. Ez a recept anyám adott nekem, és én mindig használja őket, amikor a megőrzése.
Tehát, amire szükségünk van:
- uborka - lehet kölcsönözni bármilyen összeget, amíg a pác elég.
Hogy előkészítse a pác lesz szüksége:
- cukor 200 g
- 9% ecetet 100 ml
- só 2 evőkanál. l.
- akut 7 ketchup art. l.
- víz csésze 7
- fekete bors, szegfűbors.
Tartósítására uborka ketchup a legjobb, hogy a kis és közepes méretű uborka.
Recept uborka ketchup igen egyszerű. Megőrzésére a legjobb választani az azonos méretű és kis uborka. Szélsőséges esetben, a főzés előtt lehet majd vágja szét darabokra. Tehát, hogy az uborka alaposan mossa és obsushivayut törülközőt. Alján előre elkészített tiszta kannák lebomlanak babérlevelet, bayberry fekete bors, száraz mustár, torma körök, kapor és mosott elhagyja fekete ribizli. Azután, hogy az összes a fűszereket, töltse uborka bankok, és nekik van.
Mi folytassa a készítmény a kitöltés. A serpenyőt öntött hideg forralt vizet, adjunk hozzá ecetet, sót és cukrot ízlés szerint, tedd akut ketchup chili. Tegye a serpenyőben magas hő és forralunk a pác. Óvatosan öntsük a főtt forró töltik meg az uborkát és sterilizálja a bankok párolt után 10 percig forrásban lévő vízzel, majd tekerjük fel.
Tálaljuk uborka ketchup az asztalon kb 3 nap, mint egy falat hús vagy zöldség alapú ételek.