Csirkemell filé, tejszínes mártásban curry - recept fotókkal
Ebben a receptben, azt fogja mondani a főzés hihetetlenül finom második fogás, hogy lehet alkalmazni, hogy gyakorlatilag bármilyen köret - csirke tejszínes mártásban curry.
Curry - ez a világhírű fűszerkeverék alapján kurkuma, amely évszázadokon már rendkívül népszerű Indiában, ahol jött fel, és ma már elterjedt mindenhol.
Curry általában unsharp, de előfordul, hogy ez a keverék fűszerek, és éles, de az íze változatlan marad. Ez az övé a vezető megállapítja a jellegzetes szaga kurkuma, szép és tiszta. Tehát a készítmény a curry - nem rögzített, hogy meg lehet változtatni.
Cook curry lehet sok különböző ételek kínálunk oltani ezt fűszerekkel csirke tejszínes mártásban - kiderül, nagyon finom és gusztusos!
Recept csirke tejszínes mártásban curry
100 ml 10-15% -os krém
4 gerezd fokhagyma
Csirke filé 2
1 tk liszt és curry őrölt
1/2 teáskanál őrölt kömény
A teljes készítmény idő: 20 perc
Főzni csirke curry és tejszín:
Vágjuk apróra a csirkemellfilé - darabok ne legyen túl nagy vagy kicsi, közepes.
Gerezd fokhagyma, hámozott, aprított a hátán egy kést, és megpirítjuk egy serpenyőben vajat, amíg megbarnul, vegyük ki az olaj, és tegye az apróra vágott csirkét, megpirítjuk, keveréssel.
Szezon csirkét egy serpenyőben sóval és borssal, curry és a római kömény, keverjük sütés folytatódik mérsékelt meleg.
A krém oldódnak lisztet, öntsük a keveréket, hogy a csirke a serpenyőben, keverjük, és kialszik az összes fedél 5-7min amíg sűrű.
Tálaljuk csirke tejszínes curry bármilyen körettel ízlés - tészta, főtt rizs, stb