Csirke szelet mártással - recept fotókkal
Fokhagyma - 1 gerezd.
Hagyma, gyümölcshéj és vágjuk apró darabokra. Hozzáadjuk a hagymát, hogy a hús. Sóval és borssal.
Cipó szelet áztatott tej vagy víz, csavarja ki és adjuk hozzá a tölteléket. Öntsük darált hideg vízzel, és alaposan összekeverjük. Nedves kézzel kis pogácsákat alkotnak, feltekerjük, a lisztet. Fry pogácsákat forró olajban közepes lángon, amíg pirított mindkét oldalon. Szelet hozott a penész vagy serpenyőben. Elkészítéséhez mártást hagymát kis darabokra vágva, amíg arany sült növényi olaj. Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze. Add paradicsompüré a serpenyőbe, adjunk hozzá forró vizet, és keverjük. Pour mártás sóval és fűszerek, cukor, citromsav. Gravy pörkölt 7-10 percig, a végén kioltó hozzá az apróra vágott fokhagymát. Öntsük a mártást egy csirke szelet. Hozd hússzeleteket, amíg a főtt egy mikrohullámú készülékben (750 W-os teljesítmény 4 percig), vagy egy előmelegített sütőben 180 fok 10-15 percig. Ízletes csirke szelet szósszal kész! Adj nekik a köret, amelyet választott. Jó étvágyat!