Csirke sajttal recept - bolgár konyha elôételek
Energia érték adagonként
- Kalória 742 kcal
- Fehérjék 47,9 gramm
- Zsír 55,8 g
- Szénhidrátok, 8,9 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Vaj 60 g
- Chicken 800 g
- Sajt 150 g
- Száraz fehérbor 120 ml
- Búzaliszt 25 g
- Fokhagyma 3 gerezd
- Babérlevél 2 db
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Petrezselyem 40 g
- Só ízlés szerint
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Az elkészített csirkét feldarabolt, só, bors megszórjuk, tekercs lisztet, forró olajban megsütjük, amíg aranybarna. Hozzáadás ízlés zúzott fokhagyma, apróra vágott petrezselyem, fehér bor és öntsük 100 g forró levest, fedelet, és pároljuk alacsony lángon 40 percig.
2. A hús ezután eltávolítjuk a tányéron, és a mártást, amelyben ez a pörkölt, adjunk hozzá 50 g vajat. Fele a szósz öntjük tűzálló serpenyőben, put csirke, megszórjuk reszelt sajttal, öntsük a maradék mártással és süssük egy közepesen forró sütőben 10 percig.