Csirke párolt padlizsán és a paradicsom - a recept egy fotó
Ma a polcokon és az élelmiszer-áruházak és a piacok meg lehet vásárolni zöldséget egész évben. Néha azonban van egy kérdés azok minőségét. Ezért ősszel, amikor magán a kereskedők vagy a kertész elkényeztetett "nekünk a friss zöldségek, akkor biztonságosan vásárolhat tetszett„lakosok”ágyak és elkezd főzés főzelékek, a fajta, amelynek feltűnő képzelet és„anya”a szakácsok és szakácsok csak a kezdet. A recept, amelyben a csirke jól „harmóniában” padlizsán és a paradicsom, főzni nem nehéz, csak a raktárból a nagy kés szeletelés zöldségeket és a vágy, hogy kezeljék a háztartási ízletes és kielégítő étkezés. By the way, ha a csirke összetevő hiányzik, akkor teljesen ki lehet cserélni egy másik fajta hús. Csak vegye figyelembe, hogy ha a főzés főzelékek növekedni fog.
Az első helyen van a hústermék. Ha jelenlétében egy egész csirkét, akkor csak vágja darabokra közel azonos méretű. De még jobb, ha a hűtőben, mint a belsőségek, csirkeszárny, a comb vagy lábszár. Ezeket fel lehet használni ezt a receptet ép.
Amikor a csirke összetevő már azonosította, akkor elkezd vágás zöldségek. Padlizsán őröljük formájában kockákra. Szintén figyelni arra, hogy a padlizsán nem túl kellemes, és jellemző ez a fajta zöldségek - keserű. Ezért bármennyire is foglalkozik a többi összetevő, lehetőség van a só a padlizsán, és hagyjuk őket a „pozíció” egy fél órát. Akkor csak öblítse „kis kék” folyóvízzel.
Hagymás (természetesen mentes csuhé) jár „szokásos”: vágja apróra.
De a paradicsom és vágja, mint a padlizsán - kockázva (hagyja a héj).
serpenyő - edények, amelyekben az egész folyamat a főzés főzeléket csirke fog bekövetkezni. Öntsük bele a megadott mennyiségű növényi olaj, és mi műszak hagymát pörkölés.
Mi kell hozzá a padlizsán. Az összetevők a serpenyőben keverjük.
Aztán váltás a hagymát és az apróra vágott padlizsán kockára vágott paradicsomot. Növényi komponensek keveréke, sütjük kb 4 perc.
Lépése után pörkölés felaprított zöldségeket egy serpenyőben hozzáadjuk a csirke darabokat.
Minden összetevők sót, borsot, ízesített szárított gyógynövények (lehet friss). Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük élelmiszerek 30 percig közepes lángon.
Tálaláskor főzelékek az asztalra, szórjuk meg friss fűszernövények.