Csirke krokett - a recept egy fotó

Croquettes - ez az étel kerek vagy hengeres alakú, sült mély zsír. Leggyakrabban, az krokettek állítjuk elő a darált hús vagy zöldség. Ma szeretném megosztani a recept csirke krokett rántva. krokettel tetején kapott ropogós arany kéreg, de belül - zamatos. Nagyon ízletes csirke krokett kell kézbesíteni meleg a szósszal.

Hogy előkészítse a csirke krokett szüksége:

500 g csirke;

só, őrölt fekete bors és a fűszereket húsok - ízlés szerint;

4-5 Art. l. zsemlemorzsa;

500 ml növényi olaj.

Csirke filé mosás, száraz, kis darabokra vágjuk, majd darálják vagy aprítani egy keverőben.

Ahhoz, hogy hozzá darált csirke tojás, só, fűszerek, hús, bors.

Öntsük darált lisztet és addig keverjük, amíg egyenletes.

A kapott darált hús golyók tekercs értéke valamivel nagyobb dió, a tekercs őket zsemlemorzsa. Egy serpenyőben, serpenyőben vagy egy jól olajsütő melegítsük a növényi olajat és tedd fasírt. Fry közepes lángon, amíg aranysárga szín minden oldalról (ez körülbelül 3 perc).

Ready csirke krokett kap réselt kanállal, és helyezzük a kéztörlő, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.

Finom, étvágygerjesztő csirke krokett készen állnak. Forrón a kedvenc szósszal vagy friss zöldségek.

Kapcsolódó cikkek

• Bab, sült a kemencében zöldségekkel recept egy fotó

• csirke krokettel

• Recept csirke szelet a gyengédség