Csirke ananász mártással
Mindannyiunknak megvan a védjegye recept úgy, hogy az egyik közülük, nevezetesen a receptet szeretnék megosztani veletek. Ez a csirke főtt ananászlé. ez egy nagyon finom étel, hogy szükség van készülve.
Ehhez szükségünk van Okorochkova a csirke.
Ha tetszik hús kövérebb, csiszolópapírral lábakkal lehet viselni hagyva. Szeretem őt, hogy megsütjük csikorogtak.
HOZZÁVALÓK:
• csirkecomb 2 db;
• 20g ginger root;
• póréhagyma 1db;
• 50 szójaszósz;
• ananászlé 200ml.
előállítás:
Salt lábak, tedd egy fűtött serpenyőben napraforgó olajat, és megpirítjuk néhány percig közepes lángon, nem egészen teljes készségét, csak kissé prizharivaem.
Most itt az ideje főzni a szószt a mi csirkék.
Vegyünk egy finom reszelő, és dörzsölje a gyömbért, lehet együtt a bőrt. Dörzsölje a gyömbért apróra, majd vegye fel a fokhagymát finomra narizaem azt. Most itt az ideje az íj és tekintettel arra, hogy ez az étel irányban, hagyma fogunk póréhagymát. Hagyma kell vágni hosszában, majd vágjuk vékony fél-gyűrűk. Tény, hogy ez az étel találkoztam keleti étterem és tetszett, mert ez az étel friss ízű a hús és az édes levet, előttem meglepő volt, és nem értem, hogyan lehet, de aztán kapott egy kis ízelítőt. Tehát, ha a szovjet időkben mondani, hogy „csirke ananásszal,” azt az úgynevezett „polgári”, de most ez teljesen normális csirke ananásszal. rendes orosz étel. Most ahelyett, hogy a só hozzátesszük szójaszósz, és biztos, hogy citrushéjból, csak adj egy pár csillag csillagánizs, fahéj botot, és csak annyit kell önteni a ananászlé.
Ez a szósz is töltse ki a csirke és adja meg forraljuk egy ideig valahol 30 percig kis lángon, akkor nem száraz, nem refried és elnyeli ananászlé és a többi szósz hozzávalók.
Ha van egy csirke pörkölt akkor hozzák az asztalra, miután díszített tányérok saláta, vagy bármely más zöldség. Miután felvázolta a csirkét egy tányérra kell önteni a szószt, amelyben tushilas.
Csirke ananászlé kész, jó étvágyat!
Ajánlott: csirke kínai
Felkészülés csirke kínai, az úgynevezett saját nyelvjárás kung pao csirkét, a földimogyoró és a szójaszósz. Az étel tűnhet egy kicsit szokatlan és fűszeres, de nem kevésbé ízletes. Miután elkészítettük az étel, akkor létrehozhat egy igazi ünnepet otthon a kínai stílusban, különösen, ha díszíteni az asztalra nem ismeri spork és pálcika.
Szükséges összetevők:- 1 egész csirke
- . földimogyoró csésze
- 1 paprika "chili"
- 1 édes paprika
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- egy kis csokor zöldhagymát
- . csésze növényi olaj
- 4 evőkanál. l. szójaszósz
- 1 evőkanál. l. liszt
- 2 órán át. L. barna cukor
- gyömbér ízlés
Mossuk paprika, távolítsa el magokat és vágjuk kockákra.
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk csíkokra.
Az apróra vágott zöldhagymát. Külön fel részét zöld hagymát. Ő fog menni a dekoráció ételeink. A többi megy a főzés hagyma.
Vágni a csirkét és vágjuk darabokra filé. Kis csontok és hryaschiki hagyható a húst, de minél nagyobb a csont csavar a zsákban, és tegyük a mélyhűtőbe. Aztán mehet a főzés húslevest. Felkészülés csirke kínai a cellulóz.
Főzés kell egy wokban vagy egyéb mély serpenyőben. Melegítsük a wok olajat polstakana majd öntse földimogyoró, sütjük 1-2 percig. Ezután feküdt ki az anyákat külön tányéron.
Fry csirke hús maradék olajat, amíg arany magas hő.
Ezután adjuk hozzá a csirke édes és csípős paprikát, és megsütjük tál 10 percig.
Hozzá egy tál apróra vágott fokhagymát és a hagymát. A fokhagyma nem lehet vágni, ha a fogak kicsi, csak akkor vegye ki belőle a fokhagymát a wok körülbelül 10 perc alatt. Tedd egy edénybe apróra vágott hagymát és őrölt gyömbér, majd megsütjük a hozzávalókat, amíg megpuhul.
Csökkentsük a hőt, és kezdjük el főzni a szószt. Össze szójaszósz, barna cukor és a liszt 100 ml meleg vízben. Keverjük össze a hozzávalókat, és törzs szitán.
Amikor a csirke kínai lágyabb lesz, add hozzá a szószt, és pörkölt földimogyoró korábban.
Cook az edényt további 5-10 percig, folyamatos keverés közben, és így a kívánt sűrűségét a szósz. Tálaláskor a csirkét kínai az asztalra meleg.
Sült csirke, avokádó mártással