Csirke ananász mártással, szószok receptek
Csirke ananász mártással
A francia titkot, hogy minden étel a mártással, amellyel fel. Adja meg a szokásos csirkehúst egy kis az egzotikus, akkor ananász mártással. Csirke ananász mártással jellemzi kombinációja kontrasztos ízek - akut szelet baromfihús és édes-savanyú mártással. A recept elég egyszerű, és a hatalom minden tulajdonos.
Ananász szósz csirke csinálni a következő összetevőket tartalmazza:
- ? csésze csirke húsleves
- 1 csésze tejszín
- ? darab friss ananász vagy egy kis üveg konzerv
- 1 evőkanál. l. vaj
- 1 evőkanál. l. citromlé
- cayenne-i bors
- fekete bors
- só
Ananász grind belőle pürét egy mixer. Melt vaj alatt alacsony lángon, adjuk hozzá a húslevest, krém, ananász püré, só, bors. Az írás kapott masszát lassú tűzön át alacsony lángon 5 percig. A szezon végén a mártást citromlével.
Edények közvetlenül állítjuk elő ezeket a termékeket:
- 500 g csirke filé
- 2 evőkanál. l. keményítő
- növényi olaj
Öblítsük filé, apróra vágott hosszanti szeletekre, roll keményítő és megsütjük közepes lángon egy forró serpenyőben, amíg aranybarna. Ezután öntsük a csirke és a szószt ananász pörkölt lefedve 20 percig.
Csirke ananásszal szósszal, lehet díszített szelet gyümölcs.
További receptek mártások:
- Marha bormártásban
- A mártást a csirke a sütőben
- Narancs szósz csirke
- Marhahús osztriga szósz
