Palacsinta tej hogyan változatossá hagyományos étel
Sokan közülünk szeretik az illatos, buja, kiadós palacsinta tej a család reggeli. Ez az étel nagyon egyszerű, és nem igényel nagy beruházást idő és termékeket.
Néhány szó egy tálban
Az edény lehet kézbesíteni bármilyen savanyú mártással, sűrített tej, tejföl, lekvár vagy sonka és sajt. Minden attól függ, a preferenciák és fantáziák. Szükségtelen tészta elkészítéséhez, akkor lehet, hogy egy édes, sós, fűszeres (például add zöld hagyma vagy fahéj), frissen vagy palacsinta hússal vagy burgonya pripokom. Élelmiszer receptek fény egy hatalmas összeg, de fontos tudni, hogy a hagyományos recept.
Készül a hagyományos receptek alapján a vizsgált
Require: liszt - 500 g tej - 0,5 liter tojás - 3 egység. szóda - ¼ tk egy-két evőkanál cukor, só ízlés szerint, olaj a sütéshez.
Tojás, cukor és só ostor, amíg egyenletes. Szitálja a lisztet, a szódabikarbónát és a tejet adjuk hozzá a tojás. Hogy készítsen egy sima tésztát, és hagyjuk pihenni fél órát, borított egy törülközőt. Ezután folytassa a sütés. A serpenyőben hozzáadásával pre-hő az olaj, a tészta terjedését keresztül evőkanállal megsütjük közepes lángon, amíg arany.
Ilyen étel a család minden tagjának megvan a lehetősége, hogy válasszon bármilyen öntet vagy szósz ízlés szerint.
különböző receptek
Ha megy főzni palacsinta tej, de megjegyezte, hogy már megsavanyodott, ne légy ideges. Lehetőség van, hogy készítsen egy buja palacsinta savanyú tejet. Szükség: liszt - 2 csésze, 1 tojás, savanyú tej - 2 csésze cukor - néhány evőkanál ízlés szerint, só - 1/2 teáskanál szóda - 7 g, forrásban lévő vízben - 2 evőkanál olaj a sütéshez.
Egg mix alaposan cukrot és sót, majd keverjük össze savanyú tejet. Soda feloldódni forró vízben, és adjunk hozzá a keverékhez. Fokozatosan keverjük a átszitált lisztet. Tésztát növekszik a meleg hőmérsékleten fél órán. A forró olaj shell ki a tésztát. Süssük közepes hőmérsékleten két percig mindkét oldalon (a barna).
Palacsintát savanyú tejtermék teli aroma, lágy és légies. Tökéletesen együtt sűrített tej, lekvár vagy más megőrzi. Vagy egyszerűen meghintjük porcukorral. Ahelyett, savanyú tej megengedett variánsát tésztát hozzáadásával író.
ugrásszerűen
Ez a recept alkalmas azok számára, akik szeretnének főzni kelt tészta hozzáadása nélkül tojás. Require: 0,6 kg liszt, élesztő gyors - 1 tasak (11 g), a granulált cukrot - 2 evőkanál 1/2 teáskanál sók meleg vízzel - körülbelül 2,5 csészék, növényi olaj.
Minden száraz komponensei a keverék a meleg víz hozzáadásával (konzisztencia kéne vastag kefir). A kapott elegyet hagyjuk emelkedni egy meleg helyen körülbelül 60 percig, hogy növelje a hangerőt a 2-szer. Kemence forró olajban mindkét oldalán öt percig. Azok számára, akik hozzá lendülettel a tésztát citrus vagy apróra vágott aszalt gyümölcsöt. További puhasága és íze is adhatunk kókusz a tésztába.
Klasszikus kefir palacsinta túrós
Ez a recept Túrós fog tetszeni, aki szereti a sajtot sütemények, de nem szabad ideje, hogy az unalmas főzés. Require: egy pár tojás, cukor - 30 g liszt - 250 g, 250 ml joghurt, aludttej (alvadék) - 200 g, szóda - fél teáskanál só, olaj a sütéshez. Adott esetben: mandarin héj, vanillin.
Beat tojást cukorral és sóval. Egy külön tálban a joghurt és a túró dörzsölni, amíg sima, egyenletes tömeg. Túró és kefir keveréket össze a tojást. Írja be az átszitált lisztet és a szódabikarbónát (ebben a szakaszban, adjunk hozzá fűszereket), és keverjük sűrű tésztát. Hagyjuk a tésztát kelni 30 percig.
Fry forró zsírban termékek zárt fedéllel kis lángon, amíg arany. A tésztát hagyjuk főzni nélkül szóda, ebből nem rendezi, és a palacsinta fog derülni azonos porózus és elolvad a szájban.
Gyümölcs és zöldség
Azok számára, akik főzni még tápláló étel, van egy recept tejföl burgonyával. Szükség: Burgonya - egy font, egy pohár folyékony tejszín, liszt - 150-200 g, tojás, fűszerek bármely választott. Olaj a sütéshez.
Hámozott burgonyát vágjuk egy nagy reszelő, felszabadult keményítő lé présel. Adja meg a liszt, tojás, tejföl, fűszerek, és keverjük a tésztát simára. További buja fánk megfelelő változata a vizsgálatot azzal a sütőport. Azokat forró olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna. Az edényt tökéletesen alkalmasak krémmártással vagy joghurt.
Azzal a kiegészítéssel, a banán
Tej palacsinta banán - a tökéletes recept szerelmeseinek édes, szétolvad a szájban és illatos ételeket. Require: tojás, cukor (por) - 30 g, só, tej - 300 ml, banán - 2 nagy negyed csésze forró víz, liszt - 0,5 kg növényi olaj. Tojás tejet, cukrot és sót habverővel. Megállás nélkül keverjük hozzá a lisztet és öntsük elő a vízben. Vastagabb keverékek adhat szóda, oltott citrom. Banán vágjuk vékony szeletekre, és összekapcsolják a maradék keveréket.
A tésztát kell tenni a forrásban levő víz hozzáadását annak érdekében, hogy hozzon létre egy még finomabb, selymes textúra a fánk. Főzés egy forró serpenyő (hozzáadása nélkül olaj lehet, ha van egy tapadásmentes bevonattal), amíg aranybarna. A kész étel lehet díszített porított cukor vagy öntsük valamilyen szirupot. Ez az opció tökéletes inkább gyors, egyszerű és finom.
Palacsinta tök tejjel - egészséges étel az egész család számára. Require: 250 g búzaliszt, 500 g sütőtök, 125 ml tej 2 tojás néhány evőkanál cukrot ízlés szerint, só. Étolaj - 50 ml. A tisztított sütőtök összetörni a reszelő kis megosztottságot. Egg kevert cukrot és a sót. Ezután írja be a tejet a átszitált lisztet, és keverjük a keveréket, amíg sima és egyenletes. Kapcsolatba vágott tököt.
Előmelegített serpenyőben fel a tésztát, és süssük át evőkanálnyi termékek melegítés, amíg aranybarna nem lesz. Melegen, ha szükséges, lehet díszített tejszín vagy sűrített tej. Ezen túlmenően, a mix palacsinta, akkor adjunk hozzá egy csipet fahéj, gyömbér és a szerecsendió. Hála a fűszerek palacsinta nem csak pikáns ízt, de nagyon finom.
almával
A rajongók elkényeztetett gazdag, édeskés gyümölcsök és palacsinta almával, ajánljuk a következő receptet. Szükség: liszt - 160 g tej - 1 csésze, egy pár tojás, 2 evőkanál cukor, 2 közepes méretű alma, fahéj - 1 tk szétesést elősegítő szer (hidratált szóda) - 1 tk só, olaj. Beat tojásokat cukorral, így sűrű, fehér elegyet. Öntsük a tejet, prisolit. Száraz komponenseket egyesítik, és adja be a folyékony keveréket.
Alma mosás, megszabadulni a héj és a mag, kis darabokra vágunk késsel vagy reszelővel finom beosztással. Fektesse az alma szeleteket a mix a sütéshez, és lehetővé teszi, hogy emelkedik az összeg 20 percen belül. Olajteknő előfűtés. A tésztát egy evőkanál és főzzük több fél négy percig. Az étel lehet enni lekvárral, sűrített tej, tejszín vagy a cukor.
következtetés
Minden ember fánk - egy különleges étel. Ez lehet a gyors snack vagy főétel bármilyen étkezés. Talán gyermekkori emlékek, amikor a nagymamám vagy az anya Melegen palacsinta rusztikus krém vagy házi lekvárt. Hasznos lehet egy nagy család reggelit. Azt is elkészíthetjük ezt az edényt egy diétás lehetőség azok számára, akik figyelik a diétát és a szám. És, akkor kérjük, szeretteiket, és előkészíti finom és szép finom puding palacsintát joghurtot és tejet. A nagy mennyiségben különböző receptek bárki kiválaszthatja a megfelelő fajta ételt neki. Jó étvágyat!
Mi több, el kell olvasni:
- Főzni rizs - Housekeeping tipp!
- Receptek sütemények húsvéti kenyér
- Sóska leves - 9 receptek
- A hagyományos receptek töltött paprika
- Palacsinta - recept
- Változatok a görög saláta recept