Cook lé pácolt uborka
Leves - fontos eleme a megfelelő táplálkozás. Anélkül, több féle levesek nem végez éttermi menü. De otthoni főzés - egy másik kérdés. Hogy őszinte legyek, nem minden háziasszonyok főzzük két étel egyszerre. Jellemzően minden tőle korlátozott, csak az első vagy a második. Alapvető receptek levesek, látszólag nem túl sok. Valójában azonban változatai lé, leves, leves, a gabonafélék és a tészta, zöldségek; nagy választékban. Például, a lé. Klasszikus lé főtt uborka. Valójában azonban kombinációja lehetőség azok számára, zöldség, amely indokolhatja a neve az első fogás; nagyon. Próbáljuk főzni lé uborka.
Persze, a legtöbb ember számára ez jár a savanyú ízletes tápláló húsleves. De mondanom sem kell, hogy ez a leves lehet zöldség és főtt hús vagy csirke húsleves hússal vagy anélkül. Csökkentheti a kalorikus és más eszközökkel, például, hogy egy növényi húsleves vagy szekunder húslevest. A második esetben, a zsírtartalmat jelentősen csökkentették, és a kalória leves igen alkalmas a ritka felvétel a diéta. By the way, nem szabad elfelejteni, hogy a megfelelő hosszú távú fogyókúra nem zárja ki a főtt hús.
A recept készült uborka egy húsleves
Tehát alapján 6 adag lesz szüksége:
- Hús vagy leves készlet főzés gazdag húsleves
- Sárgarépa - egy pár darab
- Egy nagy fej vöröshagyma
- 1-1,5 csésze árpagyöngy
- 2-3 közepes méretű burgonya
- Uborka savanyúság vagy sózott - 2 db.
- fűszerek
- só
- Paradicsompüré (1-2 evőkanál) vagy a paradicsom (gőz darab)
- Friss fűszernövények (petrezselyem, kapor)
- Kemény tojást díszíteni (nem kötelező)
Forraljuk a húslevest. A levest főzött ugyanúgy, mint bármely más leves. Hús kell tölteni hideg vízzel, majd a húslevest ízletesebb és gazdagsága. A habot a legjobban eltávolítani a réselt kanál és előállítására alkalmazható sötét szószok.
Külön-külön, akkor forralni, vagy rizzsel vagy árpagyöngy. Elég mosni a far és tartsuk forrásban állapotban körülbelül 15 percig, majd lecsepegtetjük. Kész kukoricadara adott esetben lehet mosni, de nem lehet mosni, mert néhány, mint a leves gyöngy árpa vagy rizs, mert a húsleves, amely levesek egy bizonyos viszkozitással.
Uborka lereszeljük vagy aprítani késsel, öblítse egy szitán keresztül, és forraljuk 15-20 percre. Egyes háziasszonyok inkább uborka, szeletelve, így dörzsölje - nem kötelező eljárás. Minden attól függ, ízlése preferenciák.
Fektesse a hozzávalókat a leves, amire szükség van a következő sorrendben - a burgonya, 10 perc után, krupp, majd párolt uborka, hagyma zazharki és sárgarépa.
Ne felejtsük el, savanyúság már tartalmaz sok só, így ez a leves nagyon óvatosnak kell lennie fűszersókat. Ez lehet a végén főzés hagyma, répa hozzá 1-2 evőkanál pörkölt paradicsompüré vagy friss paradicsom, pépesített egy szitán keresztül.
Serve lé savanyúság is díszítsük egy tányér levest és egy fél főtt tojás, egy szál petrezselyem.
Felgyorsítása a főzési folyamat
Nap után nincs sok ideje, hogy vacsorát. Eközben meg kell finom és kielégítő. Hogy csökkentse a sütési idő rasszolnyik, megtagadja zazharki. Ezen túlmenően, a növényi olajat egy levest növeli kalóriatartalmú. ami elfogadhatatlan az étrendben. Használja ugyanazt a mennyiségű terméket, mint az előző recept.
Csirke húsleves formulázhatjuk együtt egész zöldséget (hagyma, sárgarépa), és kimostuk dara. Árpa szétesik elég hosszú, így van ideje, hogy felforraljuk a csirkét. Hoz az árpa, amíg fél, meg kell, hogy a zöldségek és vágjuk apró kockákra. Ezen a ponton kell készíteni friss burgonya: kockákra vágjuk. És most mi viseljük minden dolog együtt egy serpenyőbe a húsleves.
Csak néhány percig, amíg főtt a leves hozzá reszelt savanyúság. Sok háziasszony kezelhető dosalivaniya uborka uborka. Eközben tartalmaz ecetet, akiknek jelenléte nem kívánatos egyáltalán a levest. Ezért jobb a közönséges só. És persze, hogy sokkal jobb lenne, ha pácolt uborka szeretője, és nem vásárolt a boltban.
Kiváltják a húst párolt hús
Nem titok, hogy megőrzi és félkész termékek következetesen rangsorolva a hűtőszekrényben sok család. Pörkölt - egy nagyszerű módja annak, hogy csökkentse a sütési levest, és még mindig egy finom gazdag húslevest. Ha a probléma kalóriát nem zavarta - nyugodtan használja a recept a levest a menüben.
Tehát, felforraljuk árpa és a burgonya egy serpenyőbe, és főzzük még zazharku. Egy mély serpenyőben megpirítjuk a tartalmát a doboz pörkölt olaj nélkül, mert az olaj már elég. Ezután kihagyhatják apróra vágott hagymát, sárgarépát, ha szükséges. Egy idő után hozzá szeletelve vagy reszelve uborka. Az elegyet töltjük, és olyan része a levest, a potból a szemek és a burgonya, egy kis mennyiségű vizet.
Miután a keveréket tushenkoj felforraljuk, hozzáadjuk paradicsompüré vagy pépesített paradicsom, főzzük még néhány percig, és a készített keverék burgonya és árpa. Ne felejtsük el, hogy adjunk egy kis fűszerezés a pörköltet. Sózzuk, hogy a leves a végén, és akkor tegyük hozzá a babérlevelet ízesítéséhez. Tálalás előtt győződjön meg arról, hogy adjunk apróra vágott zöld.
Sok háziasszony szkeptikusak használata savanyúság, tekintve, hogy a lé lehet készíteni csak ecetes uborka csövű. De vannak savanyúság az eszköz leginkább háziasszonyok. Próbálja meg, hogy a leves az egyik ilyen recepteket, és biztos az eredmény nem fog csalódást okozni.
Hibát talált? Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter. hogy tudassa velünk.