Cápauszony tápanyagtartalom, az előnyöket és a hátrányokat, tulajdonságai
Budapest és Moszkva régióban.
Cápauszony - nem csak egy félelmetes vezetője a kegyetlen „gyilkológép”, ez is egy drága csemege, valamint orvosi élelmiszer. A cápák porcos halfajok, amelyek kitűnnek egyedi szerkezetét. Struktúrák cápa fajok, a következő jellemzőket - egy hosszúkás test jellegzetes színe, masszív és ijesztő pofák éles fogakkal több sorban, valamint a farok és a gerincvelői cápauszony.
Háti cápauszony a főzéshez, hanem gyógyír az ázsiai népi gyógyászatban. Ugyanebből cápauszony fontos szerepet játszanak gerinc. Cápauszony stabilizálja a nagy példányok a halak az űrben. Gyakran előfordul, akkor csak a cápauszony, hogy közelgő veszélyt. Elkészítésekor cápa támadás áldozata fin szinte teljes egészében a víz felszíne fölé. Érdemes megjegyezni, hogy a cápauszony váltak egyfajta márka ijesztő ragadozó. Sokan összekeverik a cápauszony fin szerető delfinek vagy hal-hold.
Hátúszóik sok halfaj, de az egyetlen cápauszony szilárdan beépült a történelem és a kultúra az emberi civilizáció. Legodaadóbb rajongóinak cápauszony lehet tekinteni lakosok Kínában. A recept a híres leves, cápauszony tartozik szakácsok Kínában. Az ősi legenda cápauszony enni kezdett kétezer évvel ezelőtt, a Han-dinasztia. A mi ázsiai országokban most is a fő fogyasztók cápauszony.
A világ vezető termés betakarítása a Tajvan és Hong Kong. Cápauszony leves tartják a csemege, és egy ünnepi étkezés. Például Thaiföldön vagy Kínában, általában szolgált cápauszony levest lakodalom. Cápauszony elég drága árut. Azonban nem finanszírozók nem lesz képes kiszámítani pénzben a kár, ami miatt az éves kereskedelmi haltermelésnek bőség cápa populációk.
A fekete piacon a költségek egy kilogramm friss cápauszony néha eléri ezer dollár. Mivel cápa hús annyira drága, holttesteit hal orvvadászok gyakran eldobják, így csak a bordák. Cápák - ez sajnos nem az első példa a pusztítás az emberi állatok profit. Ha figyelembe vesszük, cápauszony levest a szempontból a kulináris jellemzőit, akkor nyugodtan hívja ez az étel remeke világ gasztronómiai hagyományokat.
Hosszú története felhasználásra cápauszony élelmiszer, ázsiai szakácsok tökéletesen elsajátította a technikát a feldolgozás hús és cápauszony. Cápauszony leves szinte lehetetlen főzni otthon, és nem csak azért, mert az adott összetevőket, amelyek néha nehéz beszerezni a helyi boltokban. Hogy előkészítse a levest cápauszony, hogy egy igazi mester ázsiai konyha.