Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,

Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,

Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,
Sok háziasszony konzerv uborka paradicsom, hogy ezt a táplálékot kiegészíteni táblázat egy hideg téli szezonban sok háziasszonyok konzerv uborka paradicsom, hogy ezt a táplálékot kiegészíteni táblázat a hideg téli szezonban. A fő elv, amely szükséges, hogy végezzen természetvédelmi Válogatott - uborka és paradicsom, kívánatos, hogy csak szezonális, mivel van egy szaftos textúra és különböző természetes ízét.

Válogatott téli uborka, paradicsom és sárgarépa

Preservation kell végezni jelenlétében:

  • tartály térfogata 3 liter;
  • paradicsom fél térfogat bankok;
  • uborka térfogatának felére bankok;
  • 3 vacsora kanál cukrot;
  • teáskanál ecet;
  • Dill esernyő;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 14 fekete borsó Capsicum;
  • Capsicum 7 szagos borsó;
  • 4 szegfűszeg;
  • 4 vacsora kanál só;
  • 3 babérlevél;
  • sárgarépát.

Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,
Vegyes csemegék annak ízét és zamatát, egy hideg téli estén

  1. Bank a szappan alatt leöblítjük vízzel. Ezután igényel mossa habzik is. Ezután az üveg edényt 20 percig a sütőben sterilizálás.
  2. Az alján van fektetve esernyő kapor, majd a lombikot kis erős paradicsom keverve uborka. Zöldségek kell elhelyezni a tartályt szorosan, és a felső legyen egy kis szabad helyet a további ízesítésére.
  3. A pan van töltve vízzel, akkor azt a felforraljuk, és azonnal egy lombikba öntöttük. Pour lassan kell az üveg nem repedt.
  4. Ebben az állapotban a munkadarabot balról vásárolni elviselhető megérinteni a kezét hőmérsékletet.
  5. A nyak zárt hexanoic fedélnek nyílásokat, amelyeken keresztül a víz elfolyik vissza a serpenyőbe.
  6. A folyadékot hígítjuk só és cukor. Minden összekeverjük és felforraljuk.
  7. Ebben az időben, a bank kerül hámozott és apróra vágott darab sárgarépa, és megállt a fűszereket.
  8. Forralás után sóoldattal öntenek ecetet bele, az összes összegyúrtuk, és újra feltöltjük egy korsó válogatott.
  9. Bank hengerelt sterilizált fedőt használja a gépet megőrzése. Snack van fejjel lefelé, és lehűl ebben a helyzetben a napon. Jobb lenne, ha a tartály, hogy lezárja a meleg törölközővel vagy takaróval.

Konzerv paradicsom nem tört, fektetése előtt banknak szüksége van ahhoz, hogy a 4 furat egy fogpiszkáló. Wand van szükség, hogy adja meg a szár részét, vagyis a zöldség szerepel legalább a felét.

Válogatott konzerv paradicsom, uborka és paprika

Mert varrat szükséges:

  • 3 vacsora kanál cukrot;
  • kiló paradicsom;
  • fél kilogramm uborka;
  • fél pod paprika nagy méretű;
  • hagyma;
  • 3 szegfűszeg;
  • egy csomó fiatal petrezselyem;
  • sárgarépa levelét;
  • gőz babérlevél;
  • 5 gerezd fokhagyma;
  • 3 torma lemez;
  • 3 kapor esernyő;
  • 5 cseresznye levelek;
  • 5 ribizli lapok;
  • 5 étkezési kanál 9% ecetsav;
  • étkezési kanál só;
  • 15 bors;
  • 1,5 liter vizet.

Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,
Ez üres lesz egy nagy nappali


Soha nem gondoltam, hogy annak érdekében, hogy jobban hozama a telek mind az ő „dacha karrier”, és szükségem van valamire, csak megállítani feszülten ágyakon és bizakodó természet.
Mert én is emlékszem, én töltötte minden nyáron a ház. Először a szülő, majd a férjem és én vettem neki. Kora tavasztól késő őszig, minden szabadidejét töltötte be ültetés, gyomlálás, harisnyakötő, metszés, öntözés, betakarítás, és végül, a védelmi és megpróbálja megőrizni az aratás, amíg a következő évben. És így a kör.

Főzni zöldség mix:

  1. Minden zöldség és zöldek mossuk folyó víz alatt. Az izzó megtisztítják a pelyva. Az alján a jól kimossuk 3 literes kanna zárva szegfű.
  2. Zöldek bujkál kis paradicsom, negyedekre hagyma, tisztítani a héj fokhagymát, szelet paprika.
  3. Mielőtt szóló paradicsom, tegyük körülbelül 4-szer kell szár mélyen áttört egy fogpiszkáló.
  4. Ezen felül az zöldség rakott uborka vágott ass. Sokkal jobb, hogy egy kis uborka gyümölcs. Ha nincs, a legjobb nagy uborkát vágja szét darabokra.
  5. Vegyes töltött forró vízzel, a bank lefedjük és állni hagyjuk egy harmadik óra kihűlni.
  6. Ezt követően, a folyadékot leszívatjuk, és a helyén legyen töltve friss forró vízzel, a munkadarab marad további 20 percig. A kapott folyékony öntjük egy serpenyőbe, és forraljuk. Ez feloldja a cukrot és a sót, öntsük az ecetet, és távolítsa el a hőt. A sóoldatot egy lombikba öntöttük zöldséges, majd snack téli hengerelt sterilizált fedőt.
  7. Bank a munkadarab van kapcsolva, csomagolva egy meleg és ragaszkodnak 1-2 napig.

Recept Káposztás és a zeller a tél

Főzés igényel:

  • káposzta;
  • sárgarépa;
  • hagyma;
  • uborka;
  • paradicsom;
  • édes paprika;
  • zeller;
  • babér;
  • bazsalikom;
  • kedvenc fűszerek;
  • liter vízben;
  • pár evőkanál só;
  • 2.5 étkezési kanál cukor;
  • 1.5 Étkezés ecet;
  • fokhagymát.

Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,
Az ilyen védelmi nem csak finom, hanem hasznos

Lépésről lépésre ajánlások záró:

  1. Bank elősterilizálva, az alján terítettek mossuk gyógynövények, fűszerek.
  2. A zöldségek darabokra vágjuk, majd egy edénybe helyezik rétegeket.
  3. Vegyes töltött forró vízzel, majd tegyük félre néhány percig. Ez után az idő, vizet öntünk a pot, és forráspontig melegítjük. Forró folyadék tartályt újra feltöltjük a munkadarabot.
  4. 10 perc elteltével, víz kerül leeresztésre ismét felforraljuk, hogy oldja a sót, a cukrot és az ecetsav.
  5. Zöldség tele vannak pác kapott, a bank zárt nylon borítását.

Tartott egy ilyen munkadarabot, hűvös helyen, mert nincs kitéve a teljes sterilizálás, amely segít, hogy mentse az időt kiosztott egy csavar a paradicsom és az uborka.

Delicious konzerv uborka és paradicsom cukkini: lépésről lépésre recept

Ez a recept előírja, hogy a következő termékek listáját:

  • kiló paradicsom;
  • kilogramm uborka;
  • 400 gramm bolgár pirospaprika;
  • 1.2 kg sárgarépa;
  • 400 gramm cukkini (helyettesítheti kagyló);
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 8 lap fekete ribizli;
  • 5 kapor esernyők;
  • 5 gallyakból petrezselyem;
  • 100 ml 9% ecetet;
  • liter vízben;
  • 3.5 vacsora kanál só;
  • 3 evőkanál cukor.

Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,
Az üres egy finom íz és aroma fényes

  1. A zöldek aktívan alatt leöblítjük hideg folyóvíz.
  2. Minden zöldséget tisztítani, majd letörlik egy száraz ruhával.
  3. Sárgarépa hámozott, majd vágjuk 6 hosszú pálca.
  4. A fokhagyma tisztítani a pelyva.
  5. Cukkini darabokra vágjuk. Ha kis fésűkagyló használunk, ezek lehetnek teljes mértékben megőrzik.
  6. Bolgár paprika szeletekre vágva, megszabadítjuk a magokat és a száron.
  7. Tartályok jól mossuk, hogy az alsó illeszkedik zöldségekre.
  8. Majd a lombikot kis paradicsom kevert sárgarépa, paprika, cukkini és az uborka.
  9. Vegyes töltött forró vízzel, majd betölt egy óra alatt a fedett egyharmada a fedelet.
  10. Kiürített folyadék a serpenyőbe hozzuk a forraljuk, és ismét visszatesszük a jar 20 percig.
  11. Befolyt a víz a harmadik alkalommal, de a forralás során szükséges keverjük az ecetet, a sót és a cukrot.
  12. A kapott pác öntenek a tartályba, amely azonnal hengerelt egy kulccsal tartósításra. A lap úgy van kapcsolva, bebugyolálva, és lehűl.

Vegyes zöldség citromsavval

szükség van a pác:

  • fél liter vízzel;
  • 3 desszert kanál só;
  • 6 étkezési kanál cukor;
  • 3 desszert kanál citromsav.

Canning válogatott uborka paradicsom recept zöldség télen, ami nagyon ízletes borssal,
Betakarítás finom és szép

  1. Uborka és paradicsom kell választania a kis méret.
  2. Uborka előretöltött hideg vízben 60 percig. Erre azért van szükség, hogy megszüntesse a keserűség a zöldség. Ezután a uborkát vágott ass.
  3. Fokhagyma van osztva fogak. Minden szelet megtisztítják a pelyva.
  4. Üveg csomagolás előre sterilizált. Azok alsó feltöltött gerezd fokhagyma, bors, szegfűszeg, kapor és a babérlevelet.
  5. Ezen felül zöldek és fűszerek kerülnek paradicsom és uborka.
  6. A vakpróba van töltve forrásban lévő vízben 5 percig.
  7. A vizet ezután elvezetett ismét felforraljuk. Az eljárást megismételjük azzal a töltelék a kannák újra.
  8. Miután a harmadik dekantálása a folyékony öntjük só, citromsav és a cukor benne. A pác kerül a lemezre, és felforraljuk.
  9. Marinade újra töltött tartályban, mely azonnal visszaállíthatja a kulcs a megőrzése.

Ez centrifugálás nem igényel sterilizálás alkalmazásával tartósítószerként citromsav.

Zöldség, konzerv recept képviselet, megkapjuk a nagyon finom. Érdemes megjegyezni, hogy az üzlet táplálékra, mielőtt a téli szükséges egy sötét, hűvös helyen, elkerülve a közvetlen napfénytől.

Kapcsolódó cikkek