Cake sáfrány Classic - recept fotókkal lépésről lépésre (3 recept tejszín)
- Búzaliszt - 500 g
- Természetes méz - 3 evőkanál
- Granulált cukor - 200 g
- Csirke tojás - 2 db
- Vaj - 100 g
- Szódabikarbóna - 2 tk nincsenek diák
- Joghurt - 1 csésze
- Savanyú 15% - 450 ml
- Cukor - 1 csésze (kevesebb, mint lehetséges)
- Vaníliás cukor - 1 csomag
Főzési idő 1 óra + 40 perc sütés.
Hozam: 12 adag.
Gyömbér torta tejföllel - ez talán az első torta, ami a szeretője korombeli tanult főzni anyám notebook recepteket. Meglepő idején is hiány az üzletekben, és nincs pénz a pénztárca e finomság volt elérhető egyszerűsége miatt a főzés és a szokásos összetevőket. Ezért azt a keveset, hostess volt a kulináris notebook gyömbér tortát.
Recept otthon készül könnyű gyömbér krémes, akkor választhat, ízlés szerint, mivel több változatban - tejföl, puding. sűrített tejjel. származó búzadara. minden fogjuk fedezni ezt a cikket. A család fogott több mint Ginger torta receptje tejföllel, mint a sütemény kiderülhet édes tejfölös eltávolítja émelyítő, és ad egy krémes íz. De szerencse egy nap a férjem vásárolt 2 csomag tejföl helyett, egy joghurtot, és született több, mint egy diéta, lágy és fényes ízű gyömbér - tejfölös kefir krémet.
Főzni torta gyömbér klasszikus krémes kefir krém
Készítsük el a hozzávalókat sütemények.
A tál egy közepes méretű kalapács tojást és habverővel fokozatosan hozzáadjuk a fele cukrot előírásoknak. Beat 5-7 percig, amíg a cukor teljesen vagy részlegesen oldott.
Most hogy egy serpenyőben vagy tálba, amely lehet helyezni a tüzet. Tedd a vajat és a maradék cukorral, tedd alacsony lángon, folyamatos keverés közben, amíg a cukor feloldódik. Miután ez megtörtént, adjunk hozzá mézet, keverjük, és forraljuk fel.
Miután az édes keverék jön a felforraljuk, hozzáadjuk a szódát. Figyelem! A keverék elkezd gyorsan növekszik a mennyiség, és ebben az időben meg kell erőteljesen keverjük. Eltolhatja azonnal távolítsa el a hőt, de folyton egy percre, keverés megpirítjuk egy kis súlyt, és szerzett egy karamell színű és ízű.
5-10 perc múlva, amikor a mi kis szóda keveréke lehűlt, add hozzá a felvert tojásokat a cukorral. Keverjük, amíg egyenletes meleg tömege. Ez adja meg a lisztet, és gyúrjuk a tésztát, meg kell puha, meleg és rugalmas.
Osszuk a tésztát nyolc azonos golyókat. Én ezt a segítségével konyhai mérleg, vastagságát és méretét sütemények Ryzhik azonosak voltak.
Vegyünk két darab pergamenre, tegyen egy ceruza vázlatot a formában, hogy azt szeretné, hogy a torta. Fordítsa el a hátsó oldalon, hogy egy labdát and roll, a méret a formában. Pergament, és sodrófa a liszttel lehet gyáva a torta nem fog ragaszkodni hozzájuk.
Miután a torta tekerni a pergament óvatosan egy késsel vágja le a tésztát egy utat. Mono, hogy ez és azonnal sütés után, de mielőtt én, mert sütés után gyorsan lehűl és megkeményedik.
Tedd pergamen jövőben Korzh egy tepsibe, és süssük a már előmelegített 200 fokos sütőben kb 3-5 percig, amíg arany tésztát. Míg az első sütemény megsült, előkészíti a pergamen egy második Korzh.
Miért gyömbér tortát, egy könnyű? Ez azért van, mert a sütemény sütött elég. Ha tetszik a sötét torta karamell, tartsa a pergament Korzh a sütőben egy kicsit.
Távolítsuk el a pergament a sütőből. Míg a sütemény forró, ez könnyen elválik tőle. Kapcsolja be a tálba, hogy dupla kazán vagy mikrohullámú állvány, elkülönítve a pergament, és hagyjuk kihűlni, majd a pergament újra fel lehet használni a következő tortát.
8 Így sütjük süteményt, hagyjuk kihűlni, miközben készül a tejszínt. Ne aggódj, sütemény szemében megkeményedik és törékennyé válnak, de a krém meglágyítja őket.
Tovább főzzük a recept gyömbér tortát. Készítsük el a hozzávalókat a tejszín.
Kefir és tejföl előállítására Snap - habverővel keverjük a hozzávalókat, amíg a cukor feloldódik. Ennyit a torta Ginger krém kész.
Bőségesen vigye tejföl joghurt minden sütemény, szóló őket lapos halmozott egy az egy. Nagyvonalúan - a válasz arra a kérdésre, hogy miért a torta Ginger fordul száraz. Krémet kell sokat a kész tortát kissé nedves és szellős.
Fény savasság és a könnyedség joghurt jól megy mézes karamell édes íze sütemények. Gyömbéres sütemény Tedd hűvös helyen áztatás 5-6 órán át. Ginger szilvát és mazsolát, és a dió is érdekes és eredeti, ebben az esetben, add hozzá a tejszínt a szakaszában a gyülekezési és öntsük a torta aszalt gyümölcs, egy kis sütemény.
Saffron torta, recept fotó lépésről lépésre ami éppen előtted, kész! Ékesítik szabvány - a morzsákat a sült tészta maradékot. Ha egy részét a torta dió - lehet díszíteni őket. Egyéb dekoráció, véleményem szerint, a klasszikus változat Ryzhik felesleges. Jó étvágyat!
Gyömbér torta puding
Cook a sütemény, mint az alap recept Ginger Cake Classic tejfölös kefir krémet. Ahhoz, hogy a puding:- Tojás - 2 db
- Cukor - 1 csésze
- Flour - 3 evőkanál. l.
- Vanília - hegyén egy kést.
- Tej - 850 ml
- Vaj (lágyított) - 100 g
Egy serpenyőbe kalapács tojást, megszórjuk a cukorral habverővel. Adjunk hozzá egy kevés tejet, lisztet és a vanília és vzbete simára, majd öntsük, keverjük maradék tejet. Helyezze az edényt a tűzről és szakács, folyamatos keverés közben, amíg sűrű. Tegyük félre, amikor hideg, hozzáadjuk a vajat, és megverte egy mixer vagy egy habverővel. Peremazhte sütemények.
Gyömbér torta sűrített tej
Cook a sütemény, mint az alap recept Ginger Cake Classic tejfölös kefir krémet. Ahhoz, hogy egy krém sűrített tejjel: 200 g vaj, egyik sűrített tej.
Lágy vajat, habverővel a sűrített tej. Az így kapott krém bőségesen kenje sütemények. Szórjuk morzsákat a tetején. A kapott anyagot hagyjuk 12 órán át szobahőmérsékleten keverjük, majd távolítsa el a hűtőszekrényben.
Gyömbéres sütemény búzadara krém
Hozzávalók a krémhez:- 2 csésze tej
- 3 evőkanál búzadara
- 300 g vaj
- 1 csésze cukor
Cook a sütemény, mint az alap recept Ginger Cake Classic tejfölös kefir krémet. Tejből és dara kása forraljuk vastag és hűtőszekrényben is. A vajat a cukorral, akkor van egy vastag bolyhos tömeget. Csatlakoztassa ezt a sok kása és tovább verték. Cream búzadara torta Ginger kész peremazhte neki sütemények és hagyjuk ázni 7-8 óra.
A cikkben szereplő információk egyetlen célja - a torta kiderült Ginger! Biztos vagyok benne, ez a torta, és a háziasszony értékelni fogják az erőfeszítéseket a vendégek és a háziállatok.
További lépésről lépésre receptek fotókkal
