Burgonya pörkölt füstölt borda

Ha meg kell főzni meleg, hideg és nagyon gazdag étel, viszont a figyelmet arra, ez a recept. Burgonya pörkölt füstölt borda gazdag ízű és gyorsan ad jóllakottság érzését.

összetevők:
- 400 gramm füstölt sertésborda,
- paradicsompüré,
- sárgarépa,
- hagyma,
- só,
- 5 közepes méretű burgonya,
- 2 paradicsom,
- fűszerek, alkalmas hús és a burgonya,
- friss zöldek,
- növényi olaj.

előállítás:
1 hagyma, hámozott és darabokra vágni az abszolút semmilyen formában. A fő követelmény - a darab kicsinek kell lennie.

2. Tisztított felső héj sárgarépát lereszeljük.

3. Egy jól melegített növényi olajat alsó és a sárgarépa, és a kis darab hagyma. Ezek néhány megsütjük.

4. A hús füstölt sertésborda apró darabokra vágjuk. Tedd ugyanabban serpenyőben, amelyben a már sült sárgarépa és a hagyma. Pároljuk összes hozzávalót legfeljebb tíz perc.

5. A tisztított és tiszta vízzel mossuk burgonyát vágjuk nagyobb darabokra a serpenyőben, és hogy elmozdulás a zöldségek és húsok.

6. Add a feldarabolt paradicsomot és paradicsompüré. Öntsük összetevők tál vizet. Adjunk hozzá sót, fűszereket, bors. Zárja le a edényt fedővel, és főzzük puhára.

Burgonya pörkölt füstölt borda

Sült burgonya marhahússal

Kapcsolódó cikkek