burgonya Királyilag
A távoli 80., anyám készített egy tál sertés és ez volt az úgynevezett „Diplomat”. Finom! Még mindig emlékszem az íze. És most, íme, én találtam ezt a receptet, de nem sertés és csirke filé.
Ez nagyon finom és gyengéd. És ez nem száraz, hanem szaftos!
Főzni burgonya Királyilag:
1. Csirke filé vágjuk 1 cm vastag, enyhén taszítja és elterjedt az öntőformába úgy, hogy lefedett az egész alsó. Só és bors ízlés szerint.
2. Burgonya vágják 2 mm vastag, só, bors, jól keverjük össze és elterjedt egy lekerekítés.
4. Ezután megszórjuk reszelt sajttal.
5. fóliával lefedjük ubiraemv előmelegítjük 180-200 fokos sütőben 1 órán át. Egy órával később, távolítsa el a fóliát, és így kéreg pirítjuk.
Minden burgonya Királyilag kemencében sült kész! Jó étvágyat!