Burgonya cukorbeteg hogyan kell enni, hogyan kell főzni
Sok beteg kérdezz táplálkozási egy és ugyanazt a kérdést: „Lehet-e krumpli cukorbeteg?” Burgonya - egészen a megfelelő terméket, tartalmaz vitaminokat és hasznos mikroelemek. De táplálkozási azon a véleményen vannak, hogy a cukorbetegek lehetnek a listán az elfogyasztott étel naponta nem több mint 200-250 gramm a termék. Nézzük meg, hogy miért?
Milyen formában kell használni
A szénhidrátok vannak osztva egyszerű, a szervezet képes felvenni gyorsan, és komplex, ami lassan szívódik fel, illetve nem szívódnak fel egyáltalán. A leggyorsabb szénhidrát - a keményítő, akkor nagy számban tartalmazott burgonya gumó. Túlzott használata keményítő az élelmiszerekben nem kívánatos, nem csak a cukorbetegség 1-es típusú vagy 2, hanem az egészséges emberek, mert ez lehet az oka a betétek „stratégiai” tartalék a szervezetben.
Fontos tudni: 100 gramm főtt burgonya héjában tartalmaz 82 kalória, 1 kenyér egység, a glikémiás indexe 65.
A cukorbetegség, táplálkozási javasoljuk eszik sült és a főtt burgonyát. Forraljuk a burgonyát héjában lehet, mert a legtöbb hasznos anyagok a bőr alá helyezett. És bár a legtöbbjük előállítására összeomlás, de azok egyes maradványait. Meg kell jegyezni,: a glikémiás indexe főtt burgonya kabát 65 az, hogy a találmány tárgya az edényeket az átlagos értéket a GM, ellentétben a tisztított főtt gumó glükóz index, amely 70 - olyan termék, amelynek magas GI.
Fontos tudni: 100 gramm krumpli tartalmaz 192 kalóriát, 2 kenyér egység, a glikémiás indexe 95.
Sült burgonya is lehetséges, hogy egy diabéteszes mind az első és a második típusú. Amikor pörkölés is ajánlott, hogy a gumókat a bőrt. Tápértéke burgonya - 114 kcal. Ez egy kicsit, de mindig emlékezni, hogy a keményítő a jelen termék feldolgozása gyorsan, így az éhség hamarosan visszatér újra.
Is olvasható a gyümölcsök és zöldségek cukorbetegség
Burgonyapüré, kívánatos, hogy nem használja, ez az étel javíthatja vércukorszintet, mint a Coke vagy sütemény.
fontos ajánlások
Emlékeztetni kell arra, hogy az illegális ételeket cukorbetegség:
- burgonyapüré;
- burgonya krumpli;
- chips;
- zseton.
A cukorbetegség, táplálkozási javasoljuk, hogy főzni a burgonyát a sütőbe vagy multivarka. Sült burgonya tartalmaz 150 kalóriát, akkor lehet, pirított zöldség vagy saláta. Persze, vannak hasznos főtt burgonyát héjában, 100 gramm tartalmaz 82 kalóriát tartalmaz.
Ha vásárol burgonya jobb figyelni, hogy otthonos gumók első termés. Nem kell figyelni, hogy a nem szalonképes formában - nem tartalmaznak nagy mennyiségű cink, magnézium, kálium és vas.
Akkor összefoglalva, hogy egy cukorbeteg lehet enni burgonya:
- fogyasztják csak 200-250 g;
- Mielőtt főzni, akkor áztassa 02:00;
- jobb a termék egységes;
- étkezés előtt, hogy adja meg a megfelelő adag inzulint, egy előre kiszámítjuk XE (1. típusú diabétesz);
- fenntartsák az irányítást a vércukorszintet.
Minden ajánlások nagyon hasznos, és nagyon fontos a cukorbetegek számára. De egy étrend-kór és az 1. típusú és a 2. típusú kell választani külön együtt a szakértő - dietetikus, endokrinológus. Miután az orvos látja a beteget, a laboratóriumi adatok. Segítségével tudását, az orvos fogja felírni hasznos termékek és épít egy diéta, hogy a diabéteszes betegek bármilyen típusú vezethet az élet ritmusát, és nem fosztja meg magát az öröm a világon. A betegeknek is meg kell hallgatni a tested, és figyelembe veszi a kívánságait, de mértékkel!
Olvassa is cukorbeteg alkoholt inni