Burgonya - a
gumós évelő növény a nemzetség nadragulya. Gyümölcs - bogyó apró mag. Kb. 150 faj preim. a dél. és a Központ. Amerikában. A kultúra két faj, mint a hordozóval készített. takarmány és tech. növények. K. Andok (fájdalomdíj andigenum) már régóta termesztik a dél. America (Columbia, Peru, Bolívia és mások.) K. európai vagy chilei (S. tuberosum), - növényi mérsékelt égövi, megsokszorozza gumók egy vese-ryh csírázás után kezdődik a pihenőidő (az eszköz, hogy megtörjön a vegetatív télen) . A helyiek South. Amerikában növekszik, és több. al. fajok (többségük nincs szünet). Használata a vadon élő K. Dél indiánok. Amerikában már jóval az érkezés előtt az európaiak; tenyészetben - a mezőgazdaság kezdetei - kezdetben Chilében; Európa által bevezetett kb. 1565 Magyarországon -A con. 17. (A St. Petersburg a patikus kertek - 1736-ban). Ennélfogva, tágulási kirakodás K. tartozik kezdeményezett Szenátus rendelet (1765).
(Forrás: "Encyclopedic Dictionary of Biology". Eds fejezet MS Gilyarov; Babayev a Editorial AA, G. G. Vinberg, G. A. és munkatársai Zavarzin - 2 ed korrigálja -...... M. baglyok. Encyclopedia, 1986)
évelő gumós növények (kb. 150) magvú növényeket. Solanaceae. A mérsékelt égövi országokban, többek Magyarországon az éves termesztett burgonya európai vagy chily ég (vagy a gumó). Potato növények egy kompakt bokor magassága. 30-150 cm. Szárak felálló, bordázott. Neparnoperistorassechonnye levelek, sima vagy ráncos. A föld alatti szár hajtások (stolons) vannak kialakítva gumók különböző méretű (átlagos tömege 80-120 g), alakja és színe. Minden egyes gumó rügyek 8-12 álló levél primordia és alvó rügyek. A virágok fehér, lila vagy rózsaszín, 5 olvasztott szirmok gyűjtik a virágzat álló 4-5 esernyők. Gyümölcs - sok magvú bogyó lédús, kialakítva a föld feletti növényi részek. Burgonya gumók tartalmaznak keményítőt, fehérjéket, ásványi anyagokat és vitaminokat. Ezeket használják a főzéshez különböző ételek, valamint a termelés burgonya szalma, chips, alkohol, a keményítő és más.
Homeland burgonya - Dél-Amerikában, ahol az indiánok széles körben termesztik már évezredek BC Európában által importált Ser. 16. Spanyol hajósok. Magyarországon a kultúra kezdett kialakulni a 18. században. miután Peter küldtem Hollandiából tenyésztésre vetőmag gumók a patikus Garden Szentpéterváron. A penetrációs burgonya Magyarországon ment is a kelet - keresztül Alaszka és Kamcsatka. Ugyanakkor a parasztok tartozott egy új növényi óvatosan, és csak erőfeszítéseinek köszönhetően a tudós-agronómus AT Bolotov. hangsúlyozottan támogatja ezt a kultúrát, a burgonya népszerű lett, és elkezdte termeszteni szinte mindenhol. Úgy tartják a legfontosabb vágott étel - a második kenyeret.
Lásd, amit a „krumpli” más szótárak:
Burgonya - megvastagodott és rövidített földalatti szárak (gumók) egynyári növény. A Szovjetunió, termesztik szinte mindenhol. Ami az érés burgonyafajták vannak osztva érés belül lejáró 60-70 nap elejétől csírázás, ... Közép-Quick Encyclopedia háztartási
Burgonya - Burgonya. BURGONYA évelő gumós növények (150) fajta nadragulya, elsősorban Közép- és Dél-Amerikában. 2 féle termesztett burgonya Andok, Dél-amerikai és az európai burgonyát mérsékelt égövi országokban (például ... ... Illustrated Encyclopedic szótár
Burgonya - (német Kartoffel.). Plant a Solanaceae család, amely gumók megeszik; importált Európába a XVI században. Amerikában. Idegen szavak szótára, amelyek szerepelnek a magyar nyelvet. Chudinov AN 1910. BURGONYA azt. Kartofel. Mindenki tudja ... idegen szavak szótára a magyar nyelv
Burgonya - C kulináris szempontból termék, amely lehetővé teszi univerzális használatra, és amelynek több főzéssel. Vízben főtt, párolt, sült mindenféle olajok és zsírok, párolt és sült minden környezetben és típusú ételek ... Kulináris szótár
Burgonya - Burgonya, azok számára, akik még mindig kétséges, erősítse meg, hogy ez egy hímnemű főnév, így az esetleges design, mint az egyik burgonya, vagy vesz nekem egy jó burgonya vagy édes burgonya. Hozzátesszük, hogy a főnév burgonya ... ... szótár hibákat a magyar nyelv
Burgonya - burgonya, burgonya, stb. Nincs férjem. (Ott. Kartoffel). 1. A növénytermesztési a földön, és megeszik gumók (bot.). A burgonya őshonos Dél-Amerikában, a Nyugat. Európa importált a 16. században. Magyarországon évek óta ismert a késői 17-én és elterjedése ... ... Ushakov magyarázó szótár
BURGONYÁRA - (Solanum tuberosum), burgonyafélék növények (Solanaceae). K. kapásnövények jellemezve, hogy a szénhidrátokban gazdag és nagy tápértéke földalatti szervek nem gyökerek és földalatti szár képződmények ... ... Nagy Medical Encyclopedia
Burgonya - egy évelő növény a nadragulya család, de termesztik, mint egy éves. Különlegessége a jelenléte a burgonya a módosított föld alatti szára stolons, amelyek keletkeznek gumó. Vetőmag-szaporítás ... ... magok Enciklopédia. zöldségnövények
burgonya - I, m cartoufle, tartoufle> ez .. Kartoffel. 1. A növénytermesztési a földön, és megeszik gumók. K. eredetileg Dél-Amerikában, Európában importálható a 16. században. Magyarországon már ismert, mivel a végén a 17. század, és kiosztják a kormányzati intézkedések Ush ... 19. Szótörténeti Gallicisms magyar nyelv
Burgonya - évelő gumós növények (mintegy 150). Fajta a nadragulya család Solanaceae. Termesztett élelmiszer, takarmány és ipari célokra Andok burgonya (a dél. Amerika) és az Európai burgonya, vagy chilei, vagy gumós (éves üzem ... kollégiumi szótár
- Burgonya. Jesse Russell. Ez a könyv lesz összhangban a rendelését Technology Print-on-Demand technológiát. Figyelem! A könyv a gyűjtemény anyagából Wikipedia és / vagy más online forrásokból. ... Tovább Vásárlás 1125 rubelt
- Burgonya. Mi a Magyar nem szereti a burgonya? Mi lehet főzni belőle, mellett a már ismert ételek? E könyv elolvasása után meg fogja tapasztalni a titkait főzés szokatlan ételek ochenvkusnyh ... Bővebben Vásárlás 441 rubelt
- Burgonya. Yashin, H. Sklyarov. Burgonya - az egyik legfontosabb élelmiszer és a legnépszerűbb magyarországi termés. Hogy milyen fajta közül lehet választani, hogyan növekszik és a betakarítás sohranitbogaty hogyan kell védeni ... Tovább Vásárlás 132 rubelt