Brokkoli a sütőben, a táplálkozás
Finom ízletes brokkoli ilyen finom íze, akkor bármilyen más módon elkészítve, és ő mindig nagyon finom. Ha tetszik brokkoli, főzzük a sütőben, és próbálja a lédús és zsenge ki. A különlegessége ennek a fajta káposzta, hogy jól megy mind a fűszereket, és egyéb zöldségek, sült a kemencében, így a brokkoli egy nagyon ízletes és lédús. Akkor főzni a káposztát különböző módon, mind a vegetáriánus változata, és egy receptet a fehérje ételek kedvelőinek.
Brokkoli a sütőben sajtmártással
Így 1 kg van szüksége brokkoli virágzat, 250 gramm sajt, 1 nagy kaliforniai paprika, hagyma 1 közepes, 200 ml növényi tejszín, só és fűszer ízét.
Brokkoli forraljuk sós vízben puhára, kb 15-20 perc, dobja egy tésztaszűrő, és közben csöpögő víz, főzzük a mártást. Ehhez, hagyma és paprika kis darabokra vágjuk és megsütjük olívaolajban, amíg a hagyma átlátszó. Lereszeljük a sajtot, és hozzá a zöldségeket, öntsük a tejszínt és főzzük, folyamatos keverés közben, hogy a szósz brokkoli, amíg sima.
Kapcsoljuk be a sütőt 200 fok. Káposzta tegye egy sütőedénybe, öntsük kész mártás és zárja a fólia alakú. Főzés brokkoli a kemencében 15 percig 180 ° és tálaljuk meleg vagy hideg étel, még mindig finom és egészséges.
Brokkoli sütőben csirke
Ez az étel különösen kellemes azoknak, akik szeretik a nem csak a zöldség, hanem a húst. Ehelyett, akkor vegye csirke sertés vagy a marha, de akkor növelje a sütési idő a sütő brokkoli 2-szer. Mindössze annyit kell 1 kg brokkoli virág, 3 közepes csirkemell, egy nagy fej vöröshagyma, só és fűszerek ízlés szerint, liszt a költő.
Brokkoli forraljuk 10 percig sós vízben, úgyhogy marad ropogós. Csirkemell filé vékony csíkokra vágjuk, mind a marha Stroganoff és harcolni ki a húsdarabokat. Só, bors, roll a csirke a lisztet és megsütjük a napraforgóolajban apróra vágott hagymát, amíg világos aranybarna. Kapcsoljuk be a sütőt 200 fok, tedd brokkolit sütőedénybe, és a tetején káposzta fel a húst és a hagymát. Bezárása fólia formában, hogy csökkentsük a hőmérsékletet 160 fok és süssük brokkoli a sütőben 15 percig. Ebben az időben, hogy tiszta, 2-3 gerezd fokhagyma, apróra vágjuk, és adjunk hozzá, hogy az étel, majd főzzük 15 percig. Tálaljuk brokkoli forró megszórva tál friss fűszernövényeket.