Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon

Háziállatok gasztronómiai induló - a trend az utóbbi időben. A különböző termékek a polcokra, a rendelkezésre álló receptek az interneten, és a vágy, hogy ne túlfizet éttermekben inspirálja a fiatal séf eredményeket.

Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon

Mivel az ilyen bőség, vannak házi sütemények és péksütemények, kávézó és mobil szállítási gasztronómiai készletek. Egyesíti az összes ilyen projekt felelős hozzáállás, hogy a termék, a folyamatos minőség-ellenőrzés, szép bemutatása és értékelése az ügyfelek.

MakeCupCake

Julia felfedezte tehetségét sütés után szinte azonnal a szülés első gyermeke. A hazautazás cupcakes - Amerika - döntő volt. Julia vásárolt professzionális berendezések, dekoráció, tanult sok recept, és a végén, kinyissa a kis házi cupcakes pékségben. Az ügyfelek nem tart sokáig várni, mivel a magas minőségi édességek, szép megjelenés és elfogadható áron, míg a hálózat édességek. A következő lépés - a hazai műhelyek sütés, ami Julia szervez mind egyénileg, mind a baráti társaság: minden résztvevő megkapja az összes termék, dekoráció, kiegészítők, és néhány óra múlva a gyakorlatban a diákok büszkén haza alkotásaikat - cupcakes dobozok.

3 órás és 5 órás vorshkop tartalmaz néhány technikát a főzés desszert dekoráció képzés, állaga a tésztát és a felső, a tanulmány a boltok és honlapok, ahol lehet vásárolni a szükséges berendezések és dekorációk.

Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon

Polina Cake Lab

Polina long habozott főzni desszertek rendelni, de miután részt vett több tanfolyamot jeles francia cukrászok Kijevben, a félelem eltűnt, és nem volt Polina Cake Lab.

Bestseller otthoni pékség - egy francia csók tészta. Fény és olvadás, az eredeti töltő belsejében - ez egy igazi tészta.

Ízek eltérő lehet a cookie-kat: málna, fekete ribizli, menta, citrom, karamell, vanília, csokoládé narancsvirág (narancsvirág), kávé, zöld tea és jázmin és a fehér csokoládé, fekete tea, bergamot és fehér csokoládé.

Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon

Sok reggeli - ez egy igazi rituálé, amely képes az utolsó egy-két órát. De néha lehet kezdeni a délutáni órákban.

moi Natalie

Natasha érdekli gasztronómia sok éven át. Az egyik megnyilvánulása hobbija volt a szervezet a jótékonysági fesztivál „Blagofest”, ahol minden szerelmeseinek főzés és édességek mutatják ki és értékesítik termékeiket. A közelmúltban adott otthont a harmadik fesztivál, ami azt jelenti, a projekt sikeres és megbízható.

Ez várható volt, és a megjelenése a hazai édesipari Moi Natalie. Az alapvető szabály a hazai édességek - sütő maguknak, azaz vegyszerek nélkül, csak a minőségi francia vaj nélkül színezékek.

Itt mindig, hogy sütemény sütemények, és külön megrendelésre - a cookie-kat, sütemények, torták, szarvasgomba és Tartu. Még Natasha lelkesen készíti cukorkát esküvőkön függetlenül választott dekoráció és szolgálja, és szervezi igazi baba zuhany - egy ünnep a jövő anya.

Legkedveltebb Moi Natalie - a klasszikus „Napoleon” bogyók vékony sütemény házi rétes puding és természetes vanília, díszített bogyók; és a kávé és a csokoládé torta eperrel - csokis keksz, kávé és vanília likőr, mascarpone eper szeletek, keverjük össze a tejszínt a tej és étcsokoládé.

Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon

„Személyes szakács”

Szállítási gasztronómiai készletek „privát séf” gyorsan megnyerte a szívét és gyomor az emberek a kijevi, amely igazolja, hogy egyre vastapssal vacsora után tehet anélkül, hogy egy profi szakács diploma. Az illetékes receptek, friss élelmiszerek, gyors szállítás és a tisztességes ára - ez az, amit szeretek „PL”. Receptek megváltozott kéthetente, és fejlesszék hivatásos szakácsok a könnyebb felkészülés (maximum 8 lépés), és a minimális időt. Például, most az „LP” menüben megtalálható T-bone steak argentin mártással, paradicsom (900 g) 145 USD. saláta, vagy kiváló licsi és sült sütőtök (700 g) 89 USD. Nagyon hamar, „privát szakács” transzformált, egyre egyfajta online éttermi, ahol lehet választani a vacsora több mint 40 ételeket. Megígérték széles földrajzi receptek és ugyanazt az állandó minőséget.

Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon

A szavakat, az alkotók a projekt „Fudista” - áll a válasz MAFam és a többi standokon, hogy zsúfolt Kijev gyenge minőségű termékek. Street élelmiszer legyen ízletes, egészséges és gastronomically orientált. „Fudista” - az első mobil kávézó, hogy nem csak értékesít, hanem szívesen kommunikálni az ügyfelekkel. Rendelje meg a „Fudistu” az irodában, a parkban vagy a rendezvényen, és válassza élvezet íze: szendvicsek, pulyka és az aszalt szilva, a sertés bordák és a szósz Dor Blue, vega vagy csirke szendvics, forró szezonális leveseket, üdítők, tea „Katsemon” menta és a fahéj és desszertek - „Banofi” és a „csokoládé mousse”. A tartomány a mobil kávézók szezonálisan változó, és kérésre lehet készíteni és az egyes étel. Feature „Fudisty” - egy szép és környezetbarát korrekt csomagolás, üzemi sebesség és karizmatikus eladók.

Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon

Az első pékség, amely specializálódott kizárólag muffin. Nick Dosayeva alaposan tanulmányozták az amerikai szakácskönyvek, és most rajongók élvezhetik az eredeti édes sütemény házhozszállítás. Mindegyik muffin egyedülálló - sós, édes, sajtos és Új - Whoopie pite. Csak mintegy 10 féle édesség.

Hogy ízlik, nehéz leírni, de adok egy példát több kombináció:

- Banán muffin alapján vizsgálat pörkölt banán, a tetején a krém „Philadelphia” és a fahéjat.

- Zabliszt muffin alapján zabpehely, teljes kesudió, mazsola és a kókusz.

- Oreo sajttorta-muffin-sajt "Philadelphia" és a híres cookie "Oreo".

A költségek egy muffin - 16 UAH.

Belügyeibe cukrászati, sütőipari és kávézó otthon