Amit tudni receptek zöldségek koreai, hogyan kell főzni
Között honfitársunk az elmúlt években, koreai konyha nagyon népszerűvé vált. Egy különleges szerepe van tartozik egy másik növényi ételek, főzés egy pillanat alatt. Ugyanakkor, ezek a tanfolyamok képes díszíteni bármilyen kedélyes asztal és eleget tesz a legkifinomultabb ízléspreferenciák.
Koreai ételek, vagy Banchan hagyományosan az asztalra a közös tálak, és mindenki az asztal szolgált külön egy tál rizs. Egyél ezek az ételek a pálcika.
Mindez tanultam a minap egy interjúban a népszerű énekes Anita Tsoi koreai származású az egyik női magazinok.
Kiderült, savanyúság néven Kimchi, és blansírozott zöldek - namul.
Sárgarépa saláta koreai, nem megy az asztalhoz. És ma hez főzni káposzta koreai.
Kínai kel kell csíkokra vágjuk vastag 1,5-2 cm, megszórjuk sóval és cukorral, és könnyedén emlékezni. Ezt kell tenni nagyon óvatosan, mert a káposzta is nagyon érzékeny. káposzta be kell tenni igájába óra 12. Jobb csinálni este, és ragaszkodnak, amíg a reggel. Egy fej kínai kel, szükségünk van egy tétel. kanál só és cukor.
Káposzta reggel mosóvíz áramlását, és keverjük össze a borsmenta paszta. Fóliával letakarjuk, és még ragaszkodnak óra 10. Az infúzió alatt egyszer alaposan keverjük el káposzta. Mi váltás a kész snack a üvegedénybe, és tedd a hűtőbe tárolásra.
A készítmény a borsmenta paszta 2 teáskanál őrölt piros erős paprika keverjük össze egy fél teáskanál só és töltse forró vízzel, hogy sűrű paszta. Lehűlés után a szuszpenziót szükséges szorítani a fej fokhagymát és az összes - kész tészta.
És itt, ebben a kérdés az, és a válaszom ugyanaz, hogyan kell főzni cukkini koreai.
Az egész titka saláták - Koreai töltődik.
Öntsük az olajat a serpenyőben (nem bántam, de ne vigyük túlzásba), törje össze a gerezd fokhagymát és a meleg kés a vajban, amíg aranybarna, majd távolítsa el, add szeletelt hagymát, én alapvetően azt kockákra vágott vagy toll. Ezután a hagymát közepes lángon, amíg átlátszó. Add piros erős paprika (mennyiség függ mellékleteként ostrenkoe). Várja meg, amíg az olaj viszont vöröses színű. Készítsük elő a zöldségeket. Abszolút minden, amit mondani egy fantázia. A felaprított zöldségeket, sózzuk, cukor, ecet ízlés szerint besavanyodott édesek, egy kis szójaszósszal és pirított szezámmaggal vagy szezámolaj. Öntsük a forró olajat, keverjük, lehűtjük, majd a zúzott fokhagymát, vagy átengedjük a sajtó. Hadd üljön egy pár órát a hűtőben, és jó étvágyat.
Répa - Koreai Vényköteles anyám elő az alábbiak szerint: sárgarépa három egy reszelő vékony csíkokra, hagyma (lehetőleg kék) vágjuk vékony fél-gyűrűk, mindent összekeverünk egy zománcozott serpenyőben vagy medence, só, bors, megszórjuk a cukorral, öntsük az ecetet (ha lényege, vízzel hígítjuk 1:20). Miközben mindezt, tegye tányérra napraforgóolaj, meg kell forralni (túlmelegszik), és öntsünk forró olaj sárgarépa, fedjük le fedővel, így hűvös és tedd a hűtőbe, hogy betölt. Arányban a szem és az íz, 5 sárgarépa 1/2 csésze olaj. Próbálja ki! Jó étvágyat!
Néha főzök a sárgarépát koreai. Recept nagymama vette a koreai piacon, hosszú könyörgött, egyetértettek abban, hogy a másik saláták még folyamatban vannak, hogy neki, aztán adott neki a receptet. De főzzük ritka. Share.
Sárgarépa kell először tisztítani és vízben áztatott egy éjszakán át. Ezután nastrogat sárgarépa, koreaiak egy speciális reszelő fa, de ez lehetséges, és zöldség-vágó (Van fejét egy turmixgép áll rendelkezésre). Ez sárgarépa hosszú áztassa vízben újra (ő annyira lédús kiderül). Ekkor szakács egy serpenyőben olajat fűszerek (koriander mag, bors, szegfűbors, babérlevél) nagyi ezt mondta, szükség van és a hagymát és fokhagymát adunk hozzá. Nagy darab vöröshagyma, szeletelt hosszában, tedd egy serpenyőbe, akkor úgy igaz kéreggel sült minden egyéb magvak és fűszerek.
Ezután engedje le a sárgarépát keresztül drushlag vagy szitán kitesz egy nagy tálban keverjük, hogy ez kényelmes.
És olajfolt a serpenyőbe át finom szitán elégetett chipek nem valósult meg a keverékbe. Olaj, mellesleg, akkor megteszi a finomítatlan ízek lesz.
Ebben olajat adjunk hozzá fokhagymát, megereszkedett keresztül spadefoot, ecet, szezámmag, őrölt pirospaprika, bors, só, cukor.
Ezután az összes hozzá az előkészített sárgarépát, jól keverjük össze, és tegye a nap alatt az igát.
Egy nap lehet a sárgarépát, hogy adjunk több olajat (előnyösen finomítatlan napraforgó vagy szezámmag).
Az arányok - kilogrammonként sárgarépa - egy hagyma, 2 gerezd fokhagyma, só és cukor a desszert kanál (meg kell próbálni, sárgarépa nem nagyon édes, majd cukorral több) ecet - 20-30 gramm. Napraforgóolaj megy valahol fél csésze (100 gramm), vagy 3/4 csésze a megsütjük. Feltöltik a kész sárgarépa olaj már nem szükséges, de lehetséges.
Akkor főzzük a sárgarépát koreai hozzáadásával funchozy.
200 gramm rizs tészta funchoza Öntsünk forró vizet 3 perc leszivatjuk és hideg vízzel leöblítettük. Mielőtt olajat öntött sárgarépa, add funchozu.
200 gramm spárga öntsünk meleg vízben 3 órán át hideg öblítővíz, vágva, 4 cm-es darabokra.
Rostély 300g. sárgarépa, adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet, jól keverjük össze.
1 hagyma sült növényi olaj, adjunk hozzá egy serpenyőben koriander, vörös és fekete bors, és az apróra vágott fokhagyma és spárga hozzá sütjük 2 percig. Add sárgarépa és keverjük össze. Tedd be a hűtőbe.
Azt tanácsolom saláta cukkini koreyski.Sposob főzés:
- Vágjuk a cukkini szeletekre 3 sht.Posolit és hagyjuk állni 02:00
- Carrot Grate, paprika csíkokra vágva Balkar
- Finomra néhány gerezd fokhagymát és gyógynövények
- Drain a levet a hagymát, keverjük össze a zöldségeket, és hozzá az ecetet
- Tedd a salátástál, jól keverjük össze, fedjük le, és tegyük hűtőbe 30 percre.