Milyen recepteket konzervipari paradicsom tudja
Marinált paradicsommal. Recept ahol paradicsom, édes, fűszeres és közepes erősségű.
A pác használják. 1 evőkanál só csúszdával, 3 evőkanál cukor, 1 evőkanál ecetet és fűszerekkel: szegfűbors, szegfűszeg, édeskömény, fokhagyma, babérlevél, mustár gabona.
Vegyük sebesség 3 literes kanna igényel 2 kg. paradicsom, 1,5 liter vizet. Paradicsom és megszúrja én száron. Teszünk bele sterilizált üvegekbe kapor és a paradicsom. Vizet forralni kell, hogy töltse ki, és töltse halmozott paradicsom. Hagyja állni 5 percig, és öntsük a vizet vissza a bank nem tört. A vizet ezután eresztettük egy serpenyőben hozzá sót és a cukrot. sóoldattal forr, amikor a lényeg, és öntsük le a gáz. Töltés előtt az üveget, hogy a fenti fűszerekkel. Öntsük a pác and roll.
moderátor úgy döntött, a legjobb válasz
Univerzális pác. alkalmas paradicsom egyedileg, és a paradicsomlé esetében válogatott uborka vagy cukkini. A három literes üvegben van egy fél liter a pác, majd az oldathoz 2 evőkanál sót és 3-4 evőkanál cukrot. 1 desszert kanál ecetsavat adunk a tégelybe, mielőtt a fedél zárása.
Mindig két alkalommal beárnyékolja a gyümölcs. Először is, a gyümölcs forgalomba egy korsó tele forró vízzel, adalékanyagok nélkül, és állni hagyjuk 10-20 percig, fedett sterilizált sapkák. A vizet ezután öntjük zománcozott edény, adjunk hozzá sót és a cukrot az ő ízlése, felforraljuk ismét öntjük tégelyek, ecetsavat, és a tekercs. Kannák forró tartalmát óvatosan fordult fejjel lefelé, és csomagolva egy takarót egy ideig 12 órától egy napig.
Meg kell próbálni a különböző recepteket, hogy megtalálja kedvenc. fűszerek a pác is, mindegyik a saját ízlése választja.
Nagyon szeretem savanyúság, ahol a cukor 3-4 evőkanál hozni a három literes üveget, de ebben az évben tette válogatott uborka squash és uborka paradicsom és cukkini pácolt, ahol a cukor mennyiségét 5 evőkanál egy 1,5 liter vízzel. A burkolatok említett marker melyik van kiválasztva. Jó szerencsét találni a vállalati recept a család!
Valóban, konzerv paradicsom recepteket sokat. De ha nincs idő szórakozni, akkor a legtöbb egyszerű és gyors recept. Paradicsom, és a fokhagyma gerezd halmozott egy szűrőedény és blansírozott forrásban lévő vízben 1-2 percig. Ezután bysro perekladyvatsya forró steril edényekbe, amelyeket hozzá borsot keserű és illatos, szegfűszeg, babérlevél, mustármag. És ecet (teáskanál egy liter jar).
A tartalmát ezután forró sóoidatot, amelyben az oldott só (30 g per liter víz) és a cukor (60-70 gramm egy liter vízben). Bankok zárva steril kupakkal, kapcsolja át, és pakolások egy napra. Ez a recept nem igényel sok időt paradicsom tartják tökéletesen és kiváló ízű paradicsom.
Azt perprobovala sok receptet konzervipari promidor, de mindig visszatért ugyanarra, bevált az évek során. Kis sűrű paradicsom szúrja több helyen fából készült fogpiszkáló és helyezzük a bankok, jobb, hogy másfél-két liter. Az alján tettem az esernyő kapor, néhány gerezd fokhagyma, egy szelet torma, ribizli levelek. Főzök a sós víz. A fél liter vízben két evőkanál durva só, négy evőkanál cukor, egy teáskanál 70% -os ecetsavban. Először öntsük kannák paradicsom forró vízzel néhány percig, majd leszívatjuk, és töltött forró sóoldattal, vas roll up fedelek. Az arányok fűszerek magad, meghatározni, hogy mi tetszik, akkor adjunk hozzá paprikát, és a babérlevelet.
Konzervált paradicsom ehhez a recepthez kiderülhet édes és nagyon finom.
Paradicsom mossuk és bővíteni egy 3 literes üvegben.
Az első alkalommal, hogy töltse forró vízzel 10 percig. A vizet ezután lecsepegtetjük és újra felforraljuk.
Miközben a víz forr, add, hogy minden üvegbe:
- hat evőkanál cukrot;
- fele evőkanál só;
- fekete bors borsó és a babérlevelet;
- 100 gramm ecetet (add, a mindent átható jellege bankok már sóoldat).
Öntsük a paradicsomot, a második alkalommal, és tekerni.
Banks adja át, és csomagolja egy pár órát.
Nagyon szép és eredeti megjelenés, valamint a kapott ízletes paradicsom és a sárgarépa.
Szelet a sárgarépát vékony szalagokat egy növényi peelers.
Alján a bankok fel a zellert, majd töltse ki, hogy a tetején a paradicsom és sárgarépa, csavart trubochki.Snachala öntsünk forró vizet, és zárja a kryshkoy.Pust felállni desyat.Sleyte percig, majd öntsük a sós közvetlenül a lemez és tekerjük fel.
Brine fűszerek, fokhagyma lemez, bors öntsünk forró vizet elvezetik a bankok.
Ekkor véget aszpirin egy üveg paradicsom.
Amikor a sós forr, öntsük a paradicsom és tekerjük fel.
