American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin

American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin
Sütemények - szerves része a születésnapok, a cookie-kat, egy pohár tejet - egy jegyet a gondtalan gyermekkor, és fagylalt - a legjobb orvosság a rossz hangulat. De nem számít, hány édesség a világon, ez a torta lettem egy amerikai szimbólum a kényelem, a családi hagyományok és a jólét. Pie - a koronát otthoni sütés, így, mint amerikai állampolgárok, hogy még beépült a nyelv hétköznapi kifejezés: «Mint amerikai, mint az almás pite» - «, mint az amerikai, mint az almás pite.” Összegyűjtöttük 5 legnépszerűbb klasszikus sütemény recept, amely büszke az amerikai konyha.

legfontosabb lime pie

Key lime pie, vagy Key Lime Pie - teremtés fogás szivacsok a sziget része Florida Key West. Halászok töltött sok napot a tengeren, és minden rendelkezései állt konzerv tej, lime és a tojás. Kemencék nem volt, és a pogácsát eredetileg elő főzés nélkül, és egy egyszerű keveréke lime, a tojás és a sűrített tej. Idővel, a folyamat, hogy ez a torta kezdett tartalmaz egy rövid sütés.

American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin
Az alap:
  • 250 g száraz sós kekszek
  • 1/3 Art. cukor
  • 1/3 Art. olvasztott vaj
A töltelékhez:
  • 1 evőkanál reszelt lime héja
  • 1/2 Art. citromlé
  • 2 tojás sárgája
  • 400g sűrített tej (1 jar)
előállítás:
  1. Melegítsük elő a sütőt 175S (350F).
  2. Morzsolódik a keksz egy élelmiszer-feldolgozó vagy cefre.
  3. Keverjük össze a kapott, kis keksz morzsákat vajjal és cukorral.
  4. Szorosan csomagolt keverék „egy kosár„a sütőformát és 5 percig sütjük, vagy amíg aranybarna, távolítsa el a kemencéből, és hagyjuk kissé kihűlni.
  5. Keverjük össze a héja, lé és tojássárgája, adjuk hozzá a sűrített tej, és keverjük össze egy keverőben, amíg sima, öntsük a keveréket a kosár cookie-k és 15 percig sütjük.
  6. Vegye ki a tortát a sütőből, hagyjuk kihűlni a hűtőben legalább egy órát.
  7. Díszítsük tejszínhabbal és lime héját.

almás pite

Mielőtt az első telepesek az Újvilágba nem tudta, alma - telt sok évvel korábban importált palánták elkezdtek gyümölcsöt. Bár almás pite régi Egyesült Államokban is, fanatikus szeretete amerikaiak pite tette nemzeti jelkép hazai jólétét.

American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin
Az alap:
  • Cikk 1.5. liszt
  • ½ st. növényi olaj
  • 2 evőkanál hideg tej
  • 1,5 ts cukor
  • 1 tk só
A töltelékhez:
  • 6 alma, hámozott és a mag
  • ¾ Art. cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • ¾ teáskanál őrölt fahéj
  • ½ teáskanál őrölt szerecsendió
A felső réteg:
előállítás:
  1. Melegítsük elő a sütőt 175S (350F).
  2. Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat a bázis simára. Öntsük a keveréket formába sütés alján, és az oldalán, hajlító a széleken a tészta.
  3. Vágjuk az almát apró darabokra, és helyét a elkészített tésztát a formában, külön-külön keverjük össze a többi összetevő a töltési és öntsük alma keveréket egyenletesen.
  4. Keverjük össze a többi összetevő kapott vizsgálati fészkelnek töltelék.
  5. Süssük a sütőben 45 percig.

Torta pekándió

Úgy véljük, hogy ez a sütemény főtt francia first alakult New Orleans, miután az indiánok nyitották meg őket egy ismeretlen fajta dió - pekándió. Dish van a hírnevét egy nagyszerű desszert karácsonyra, és a nap a hálaadás.

American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin
Az alap:
  • Vásároljon egy alapot sütés sütemények, vagy látni. Almás pite recept
A töltelékhez:
  • 1/2 Art. A fehér cukor
  • 1 evőkanál. barna cukor
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál. pekándió, kétfelé osztjuk
  • ½ st. olvasztott vaj
  • 2 evőkanál tej
  • 1 evőkanál liszt
  • 1,5 ts vanília-kivonat
előállítás:
  1. Melegítsük elő a sütőt 175S (350F).
  2. Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat a töltelék (amelyek csak 1 evőkanál. Pekándió), és öntsük az előkészített serpenyőbe bázis.
  3. A fennmaradó pekándió szépen elrendezett tetején a töltelék.
  4. Süssük a pitét 55 percig. Leave lehűl.

sütőtök pite

Mert tök őshonos Észak-Amerikában, ez a zöldség adják a hely a becsület, az Egyesült Államokban. Az érkezés esik, megelőlegezve Halloween és a hálaadás, tök válik a hit szakácsok: kávézókban és éttermekben kipróbálhatja tök kávé, sütőtök fagylalt, sütőtök leves, és természetesen, sütőtök pite - a hagyományos őszi desszert.

American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin

Az alap:
  • Vásároljon egy alapot sütés sütemények, vagy látni. Almás pite recept
A töltelékhez:
  • 1.25 Art. sütőtök püré, konzerv vagy friss
  • ¾ Art. cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 tojás
  • ¼ tk őrölt gyömbér
  • 1 tk őrölt fahéj
  • Csipet őrölt szerecsendió
  • 1 evőkanál. sűrített tej
  • ½ teáskanál szegfűszeg, őrölt gyömbér és a szerecsendió (mindegyik)
  • 1 evőkanál. Egész cukrozott sűrített tej
  • 2 evőkanál víz
  • ½ teáskanál vanília-kivonat
előállítás:
  1. Keverje össze a hozzávalókat a töltelék simára.
  2. Öntsük a keveréket a bázis serpenyőbe.
  3. Süssük 200C (400F) 15 percig, majd csökkentse a hőmérsékletet 175C (350 F), és süssük 35 percig.

Pie "Mississippi Mud"

Cake, akinek a neve lehet fordítani, mint „a sarat a Mississippi,” így nevezték, mert a hasonlóság a földi bankok ugyanabba a folyóba. Ebből jött létre a második világháború idején, az egyszerű termékek megvásárolhatók a szupermarketekben az idő, de annak ellenére, hogy az egyszerűség, a híre a kiváló íz szétszórt messze az Egyesült Államokban.

American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin
Az alap:
  • Vásároljon egy alapot sütés sütemények, vagy látni. Almás pite recept
A töltelékhez:
  • ½ st. vaj
  • 1.75 Art. cukor
  • 4 evőkanál kakaópor
  • ¼ Art. liszt
  • 4 nagy tojás
  • 1 tk vanília-kivonat
  • 3 evőkanál. vanília fagylalt, kissé lágy
  • 3 evőkanál csokoládé szirup
előállítás:
  1. Melegítsük elő a sütőt 225C (450F) és sütjük pite alapon 10-15 percig, majd hagyjuk kihűlni, csökkenti a kemence hőmérsékletét 175C (350 F)
  2. Keverjük össze a hozzávalókat a töltelék (jég hozzáadásával tejszín és csokoládé szirup), és öntsük egy alapot a torta, sütjük 30-40 percig.
  3. Vegye ki a tortát, és hagyjuk teljesen kihűlni. Helyükön maradnak, gondosan töltse ki a torta megpuhult fagylalt és tegye a torta a hűtőben.
  4. Tálalás előtt díszíteni a tortát csokoládé szirup.

American Pie 5 klasszikus desszert az Egyesült Államokban, az egészségügyi magazin

Kapcsolódó tartalom

Kapcsolódó cikkek