Amerikai almás pite (Egyesült Államok előtt - Miami) recept fotókkal
összetevők
- guba
- 220 g liszt
- 100 g vaj
- csipet só
- 10. cikk liter jeges-vízzel (+ -)
- töltelék
- 1,5 kg alma
- Cikk 3/4 cukor
- 3 evőkanál méz (semleges ízű)
- 2 evőkanál lisztet
- 2 evőkanál keményítő
- csipet só
- 1/4 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt kardamom
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1 evőkanál citromlé
- emellett
- 2 evőkanál vaj szelet
- cukor meghintésére pite
Főzni
Vaj a lisztet és a sót dörzsölni morzsákat
Öntés jeges víz és gyúrjuk a tésztát osztani 2 részre - több vagy kevesebb
Wrap és tedd a hűtőbe, miközben készül a töltelék
Alma héja és magvak és karaj
Meglocsoljuk citromlével
Add hozzá a többi hozzávalókat és keverjük
Nyújtsa ki a tésztát körökben
A legtöbb - az alján a pite (Volt egy formája megkérdőjelezhető minőségű, tehát az én lemaradtam olajjal és szórjuk meg búzadara)
A tésztát tedd a almatöltelék (én adott annyi lé, de tettem együtt töltő, és nem elveszett)
Alma bomlanak darab vaj
Fedjük le a másik felét a tészta
Jó csipet élek
Hogy több húsrészek gőz, enyhén nedvesítsük meg a tetejét hideg vízzel és porcukorral
Tedd a fagyasztóba 15 percre
20 percig sütjük
Ezután kivonjuk 180, és további 40 percen
Ügyeljen arra, hogy lehűljön, majd az áramlás töltő
nagyon illatos sütemény c gazdag tölteléket és vékony tészta!
manyusha
Alia, nem tudom meghatározni, hogy a maguk számára benne, hogy több - a kulináris remekmű vagy az út a történet. Minden nagyon kellemes. Nem gondol a gyűjteménye a retseptoa úgynevezett „gasztronómiai utazás a világ”? Először elviszi a kedvencekhez! Pie nagyon. Egyszerű, de egy illatos! Sütés közben, valószínűleg a hazai nyál az egész térben marad?
allenka (ébresztőóra)
Ó, milyen igazad van Masha- ízű szavakkal nem lehet közvetíteni volt szerencsés - sült egyedül Köszönöm az ötletet, a gyűjtemény! Kate egy nagyon érdekes mesemondó, így, mint valami emlékezetes csinálni, mint egy pár. Én nagyon boldog lesz, ha sikeres lesz. Köszönöm, Mary, van egy csomó támogatást a saját szavaikkal