Ahogy só sóska főzés receptek
Száraz sózás sóska
Sóska levelek mozognak, jól mosott több vizekben, és vágja le a szárak. Teljesen száraz dokk nem lehet ilyen egyszerűen szárazra egy törülközőt, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet. Vágott sóska, mint te meg a borscs és széles medence gazdagon fűszerezve sóval. Ezekre a célokra a só „Extra” jódozott vagy nem illik, csak egy közönséges kősó van szükség. Az előre elkészített, tiszta szárított bankok által elrontani nagyon szorosan kevert só sóska levelek, fedjük le fedővel (nem hidalja végéig), és balra, egy pár napig.
Ez idő alatt a sóska fog ülni, ezért be kell jelenteni, hogy a bankok tele voltak és nagyon szűk parafa Kapronszövet fedő. A sóska doboz hűvös helyen, például a pincében.
sóska betakarított ilyen módon hozzáadjuk a leves vagy leves íze só, ahol az étel tovább nem sós.
sóska sózás nélkül „só”
A módszer előnye, sózás, amelyek nem használnak sót, így a dokkoló adunk az étel félelem nélkül vigyük túlzásba. Sóska levelek mozognak, mossuk, és elkülönül a szárak és véletlenül megüt a füvet. Enyhén podsushenny sóska vágása van, amely illeszkedik és leves dobozok (általában fél-liter). Sűrűn sóska töltött forró vízzel, borítja fém fedő és helyezzük egy fazék töltött forró vízzel sterilizálást. Ne félj, hogy a bank, ha vízbe mártják, hagyja, hogy a crack, mert már tele van meleg víz, így a hőmérséklet különbség nem lesz.
Ha sóska sterilizálás során csökkenni kezd, akkor add hozzá, de nem túl sokat. Sterilizálja üvegek szükség egy kicsit: ha a zöld színe megváltozik, sterilizálás időt vesz igénybe, és eltömítheti konzervdobozba főtt fedő. Tartott egy ilyen üres doboz otthon a szekrényben.
Ha szükséges, a víz ömlött só a sóska lehet, de ez nem játszik jelentős különbség. Csak a főzés során borscs leves vagy meg kell szem előtt tartani, hogy a sóska már sós.
Ha ez lehetséges, hogy a sóska betakarítás a téli, biztos, hogy használni, hogy főzni az első étel télen, vitaminokban gazdag.