Áfonya, tört cukorral téli
összetevők:
Hogyan készüljünk áfonya a tél:
Bogyók rendezni, levelek eltávolítása, görcsökkel, szemetet, mossa jól, dobja a szűrőedény a vízüveg.
Grind áfonya minden mechanikus eszköz áll az Ön - húsdarálók, kézi mixer, daráló, élelmiszer-feldolgozó. Szokásos tolkushkoy amely könnyen megbirkózik a málna, akkor nem fog segíteni, mert áfonya is elég nehéz.
Tört áfonya tömege töltse cukorral, jól keverjük össze, és hagyjuk állni egy ideig, akkor lehetséges, hogy az éjjel, hogy a cukor teljesen feloldódik.
Ezután elbontjuk a sterilizált üvegekbe, közel főtt műanyag kupakok (csavaros csavaros vagy fém). Bögre reszelt áfonya kell tárolni a hűtőszekrényben. E nélkül a hűtőszekrényben előgyártmány megsavanyodik vagy kovász.
Tovább finom változata ennek a desszert - Hozzá ugyanolyan arányban egy narancs vörös áfonya, letörölve áfonyával. Akkor dörzsölje a bőrt, lehetséges nélküle. Ezzel a kezelési módszer a rendkívül hasznos bogyó folyamatosan hasznos tulajdonságai tavaszig.
A kész nyers áfonyalekvárral is terjed a kenyeret, öntsük palacsinta, de ha fel két kanál reszelt áfonya egy pohár meleg forralt vizet, akkor kap egy finom gyógyszer italt.
Cranberries cukorral a téli kész! Hozam körülbelül 1500-1600 ml.
