A zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, és mások)

A zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, és mások)

Zsírban oldódó vitaminok egy személy kap az élelmiszerek a növényi és állati eredetű.

Azok, amelyek természetes olajok és zsírok. Egyes vitaminok a csoport - erős antioxidánsok, melyek védik a szervezetet a szabadgyökök ellen.

Ez a típusú vitaminok felhalmozódik a testszövetekben, különösen a májban és a zsírszövetekben. Ezért, hiányuk nyilvánvalóvá válik azonnal. De az is lehetséges túladagolás, különösen az A és D - túladagolás.

Általában a hiány vagy többlet a zsírban oldódó vitaminok eredményezhet kiegyensúlyozatlan táplálkozás, bőséges egyféle zsír, vagy éppen ellenkezőleg, kivéve azokat.

A tulajdonságok a zsírban oldódó vitaminok

6. Tekintsük a fontos tulajdonságait zsírban oldódó vitaminok:

Az ingatlan 1 zsírban oldódó.

Az ingatlan 2. Írja be a sejtmembránon.

Az ingatlan 3. Képesek felhalmozódnak a bőr alatti zsír, a zsír kapszulát a belső szerveket. Emiatt a szervezet létrehoz egy eléggé „robusztus” kínálat a zsírban oldódó vitaminok. A felesleges tárolja a májban és a vizelettel ürül, belőle, ha szükséges.

Az ingatlan 4 fő forrása a tartalom az állati eredetű élelmiszerek (hús, hal, tej, tojás, sajt, és így tovább), valamint a növényi termékek. K-vitamin által termelt bélflóra a szervezet.

Az ingatlan 5 hiánya zsírban oldódó vitaminok rendkívül ritkák, mivel a szervezet az ilyen típusú vitaminokat lassan jelenik meg.

Az ingatlan 6 túladagolás zsírban oldódó vitaminokra, vagy egyetlen alkalmazáshoz az ultra-nagy dózisok vezethet súlyos lebontását a szervezetben. Különösen toxikus túladagolás A-vitamin és D

Funkciói zsírban oldódó vitaminok

Mivel a víz-oldható, ez a csoport a funkcionális célja. Jelenleg öt fő funkciói a zsírban oldódó vitaminok:

1. Anyagok ebben a csoportban fontos szerepet játszik támogatásában optimális állapotban a membránok minden sejt.

2. Ezek az anyagok segítenek a szervezet emészthető étel napi étrendet. Hozzájárulnak a teljes zsír lebontását, ami jön a testünkbe étellel.

3. A zsírban oldódó vitaminok nem képezik a koenzimek. Az egyetlen kivétel még mindig ugyanaz a csoportot reprezentáló - K.

4. Együtt a szteroidok az anyagok ezen csoportja végzi küldetése induktorok fehérjeszintézist. Különösen aktív ebben a folyamatban a különböző formái a D-vitamin

5. Néhány zsírban oldódó vitaminok antioxidánsok a testünket, és védik a káros hatásai a legveszélyesebb rombolók - szabad gyököket.

Tehát a zsírban oldódó vitaminok: A, E, K, D, F. többsége ezeknek az anyagoknak az emberek étellel, amely egy napi adagban óvatosan. Ha nem követi a biológiai jelenléte ezen adalékanyagok az élelmiszer, akkor tele van beriberi vezetne a fejlesztés betegségek és a testet. Ahhoz, hogy ez a csoport a vitaminok jól asszimilálódott, feltétlenül szükség van zsírok (a vízoldható - víz).

És most a jellemzőit és tulajdonságait az egyes reprezentatív csoportjának zsírban oldódó.

A-vitamin (anti-infektív vitamin, vitamin antikseroftalmichesky, retinol, degidroretinol)

A-vitamin (vagy retinol) - egy zsírban oldódó vitamin. A retinol-ben nyílt az első, így ő adta a nevét vitamin retinol antioxidánsként működik.

A fő forrása a vitamin az állati termékek. Továbbá, A-vitamin lehet a szervezet által termelt béta-karotin - a pigment tartalmazott sok gyümölcs és zöldség. És a piros termék vitamin sokkal nagyobb, mint a sárga és zöld.

Az A-vitamin is felhalmozódnak a májban. Krónikus adagolása nagy dózisú retinol válik toxikus. Napi szükséges vitamin a különböző embercsoportok különböznek. Férfi kell 700-1000 mikrogramm naponta A-vitamin, a nők szükség van a vitamin - 600-800 mg, és a terhes napi adag A-vitamin 100 mcg nagyobb, és a Nursing - 400 mikrogramm. Attól függően, hogy az életkor és a nemek közötti gyermekek számára a napi vitamin - 400-1000 mcg. Az akut-vitamin-hiány, a dózist addig növeljük, hogy egy legfeljebb 3000 g.

Az A-vitamin jobban felszívódik zsír (olaj), és vízben nem oldódik. De amikor a főzés és élelmiszerek kezelése elvész 15-35% retinol. Meg kell vennie ezt az élelmiszerek előállítása során gazdag vitamin

A retinol támogatja az immunrendszert. az egészséges bőr, fogak, csontok, haj nélkül lehetetlen vitamin státusza tüdő és húgyúti nagymértékben függ vitaminná retinol nagyon hasznos elképzelés. Az A-vitamin elősegíti a megfelelő fejlődését a gyermek teste.

A D-vitamin (A-vitamin Antirahitichesky, ergokalciferol, holekaltsefirol, viosterol)

Sejt növekedés: D-vitamin részt vesz a növekedés és fejlődés a sejtek. A vizsgálatok szerint, kalcitriol hormon védi a szervezetet a rosszindulatú betegség, lassuló a rákos sejtek a mell, a vastagbél, a bőr. Ez hatásos a kezelés és a megelőzés a leukémia, emlőrák, petefészekrák, prosztatarák és az agy. A D-vitamin 3 használják külső alkalmazás a psoriasis kezelésében, mivel ez csökkenti a jellemző psoriasis a bőr korpásodása.

Immunrendszer: a D-vitamin mennyisége a szervezetben befolyásolja a csontvelő régió szintéziséért felelős immunsejtek - monociták, azaz a erősíti az immunrendszert.

Hormonok: D-vitamin koordináták hasnyálmirigy inzulin termelés, vagyis befolyásolja a vér glükóz-szintjét.

Idegrendszer: segít fenntartani az optimális kalcium szintje a vérben, amely biztosítja a teljes idegi impulzusok és az izom-összehúzódás folyamat, hogy van, a normál működés idegek és az izmok. Egyes források szerint, a folyamat a fokozó kalcium felszívódását és a magnézium, a D-vitamin elősegíti helyreállítása Védő membránok körülvevő ideg, emiatt, ez tartalmazza a komplex sclerosis multiplex kezelésére.

E-vitamin (tokoferol, vitamin antisterilny)

E-vitamin más néven tokoferol. Ez a zsírban oldódó vitamin, hogy van egy erős természetes antioxidáns, radioprotektív tulajdonságok.

Ezen túlmenően, az E-vitamin sok más hasznos funkció:

  • jelentősen lassítja az öregedési folyamatokat a szervezetben;
  • stimulálja az immunrendszert, részt vesz elleni védekezés vírusos és bakteriális fertőzések;
  • javítja a szövetek regenerálódását;
  • Ez serkenti az kapillárisok és javítja hang, vaszkuláris permeabilitás;
  • javítja a vérkeringést;
  • növeli regenerálódási képessége a test;
  • részt vesz a hormonok szintézisét;
  • csökkenti a hegesedés, hegesedés a bőrt;
  • Csökkenti a fáradtságot a szervezet;
  • csökkenti a kifejezés a rohamok;
  • hozzájárul a vérnyomás csökkentésére;
  • Ez segít biztosítani, normál véralvadáshoz, megakadályozza annak megemelkedett, részt vesz a trombózisos betegségek kezelésénél;
  • részt a megelőzés a szürkehályog;
  • megakadályozza a szenilis pigmentáció;
  • Segít a vércukorszint csökkentésére;
  • Ez véd a negatív hatása a cigarettafüst;
  • része egy átfogó diabétesz kezelésére, az Alzheimer-kór;
  • Segít a normális működését az izmok;
  • C vitaminnal együtt egy része erős rákellenes hatást a test;
  • Ez elősegíti a vitamin felszívódását A.

K-vitamin (menadiont, vitamin koagulációs vitamin Vérzésgátló)

K-vitamin kifejezés egy olyan kémiai Menadion és egyéb származékai, amelyek mutatnak antigemmoragicheskuyu aktivitást. Kétféle K vitamin:

Filohinon - találhatók elsősorban élelmiszerek növényi eredetű; dominál a zöld lapot. Hagyományosan az úgynevezett K1-vitamin.

Menahion - az állati termékek és a baktériumok. Hagyományosan az úgynevezett a K2-vitamin.

Mindegyik zsírban oldódó vitaminok a szervezetnek szüksége van, hogy nincs olyan része (ami mellesleg nagyon ritka) okozhat egy nagyon kedvezőtlen következményekkel jár. De ne felejtsük el, és hogy a jelentős túlkínálat is komoly károkat okozhat az egyes folyamatok a szervezetben.


Adj hozzá egy nagyon erős hatással van a test minden rendszerek, különösen, ha az a személy, úgy döntött, hogy gyorsan az első alkalommal.

Egyszerű változata a bejegyzést


Diéta alatt egy nap nem lesz az éhségérzetet, akkor mindig elindítani vagy leállítani gyors.


Két héten belül, amelyre a japán étrend, akkor lehet elérni nagy eredményeket - fogyni 8 kg.


Külön élelmiszer alapul vételét egyszerű étel. A legfontosabb dolog - ez soha kombinálni fehérjék szénhidrátok.

Kapcsolódó cikkek