A méhek mézet, Uznavayka
Mindenki nézte, egy napsütéses nyári napon méhek repülnek át a színeket, amelyek összegyűjtik az édes cseppeket nektárt. Annak érdekében, hogy 100 g méz, méh látogasson körülbelül egymillió színeket. Ő ormány gyűjti a nektárt színek és tölti el őket a méz kamra, majd repül a kaptárba. Bee indít óránként 65 kilométeres, azaz a. Körülbelül. gyorsasági tud versenyezni gyorsvonat. Még egy teher 3/4 tömeg teste méh repül 30 km óránként. Gyűjtése 1 kg méz, méhek kell prinesti120 - 150 ezer terhek nektár. Ha a virágok, ahonnan a méhek vesz kenőpénzt, 1,5 km-re a kaptár, akkor mögötte minden terhet azt, hogy repülni 3 km. Következésképpen egy kiló mézet fognak gyűjteni, amikor a méh ment 360-460 ezer kilométerre. Ez a távolság 8,5-11-szer nagyobb, mint a kerülete a föld az egyenlítő.
A méhkaptár találkozik más méhek nektár recepciós. Recepciós szabadít méh - targoncák nektárból és egy ideig a horkolás nektárt méz kamrába, ahol a nektár megy komplex feldolgozása, amely akkor kezdődött a kamra bee-szedők. Amikor egy méh-recepciós kitolja a felső állkapocs és kitolja egy kicsit előre és lefelé az ormány, a felületén van egy csepp nektárt. Ezután a méh - recepciós megint lenyeli a csepp, és ormány redők és elrejti. Ez az eljárás, időszakos defláció nektár cseppek enyhén által előadott ormány és visszahúzódik vissza a kamrába méz - ismételjük 120-240 alkalommal. Csak ezt követően a méh találja szabad hatszögletű viasz cellában, ahol elhalasztja és csepp nektárt. Mivel azonban ez a csökkenés még nem kapta meg a méz cseppek: más méhek továbbra nehéz munka átalakítása nektárt mézet.
Ha a méhek recepciós töltik munkával, méh-szedők lógott a terhelést, egy csepp nektár felső falának a viasz sejteket. Ez egy érdekes és gyakorlatilag fontos vételi a követő csepp nagyobb párolgási felületre, így a nektárja intenzív nedvesség elpárolog. A nektár tartalmaz 40 és 80% vizet, és a készítmény a mézelő méhek kell távolítania ¾ ezt az összeget. Ez úgy érhető el, hogy minden egyes csepp, méhek többször átment az egyik cellából a másikba viasz, a harmadik, és így tovább. E. Mindaddig, amíg a nedvesség elpárolog és éretlen méz (félkész termék) nem válik vastag. Meg kell jegyezni, hogy az eltávolítása felesleges nedvességet a nektár van szó a sok méhek. csapkodó szárnyak (mindegyik méh teszi 26400 löket) hoznak létre extra légáramlást a kaptárban, gyorsul a párolgási folyamat. Emellett a tisztán fizikai folyamat megvastagodása nektár is előfordul a mézelő méhek kamrában. Víz szívja a nektárt a méhek mézet kamrai sejtekben, bejut a hemolymph, majd keresztül a Malpighi hajók a végbélben, és eltávolítani a szervezetből. A szervezetben a méh nektár cseppecske dúsított enzimek, szerves savak, fertőtlenítőszerek és hasonlók. D. A méz már érett tartalmazott csak 18-20% vizet tartalmaz.
Színültig tele mézelő méh viasz sejt viasszal sapkák, és ebben a formában a méz tárolható évekig. Egy méhcsalád gyűjti a nyári szezonban, akár 150 kg mézet.