A lényege az élelmiszer-ellátás és az élelmiszer-források
A célkitűzések az élelmiszerellátás és az élelmiszer-források a statisztikák, hogy rögzítse a jelenlét, a mozgás és a takarmány-források, valamint a jellemzésére az állami élelmiszer-ellátás biztonsága és az állati takarmány. [8]
Élelmiszer bázis egy sor ágazat részt vesz a termelési, felhalmozódás, tárolás és ispolzovaniemkormov állati [13].
Farm takarmány-előállítás, mint az iparág tartoznak a rét és takarmánygyártás. Fő funkciója a takarmány növényi eredetű termékek. Ipari takarmány előállítására, mint egy ág tartalmaz takarmányipar, kívánt esetben segédanyagokkal, és azok al ?? eniya mikrobiológiai, kémiai, élelmiszer és más iparágakban, amelyek a termelés különböző típusú takarmány, tartósítószerek, stb farmtakarmányt termelési - .. Az anyagi forrás nyers áru források takarmányipar [4].
Haszonállatok takarmány bázis van kialakítva:
- Field takarmánygyártás, azaz termesztés különböző szántóföldi takarmánynövények (árpa, zab, borsó, bükköny, csillagfürt, gyökerek, egynyári és évelő fűféle, stb.) ...;
- rét takarmány előállítása, azaz a természetes és javított, legelők és kaszálók ..;
- Szántóföldi melléktermékek (szalma, pelyva, felsők stb);
- ipari takarmány előállítás (takarmány, fehérje-vitamin-min ?? eralnyh adalékok (BVMD), premixek, min ?? eralnyh takarmány-adalékok);
- melléktermékek és hulladékok ipari működő vállalatok a mezőgazdasági nyersanyagok mukolnoy, cukor, alkohol, keményítő, tej, hús, hal, és más ágazatokban az élelmiszer- és könnyűipar;
- vendéglátó-ipari hulladékok [4].
Szervezése stabil takarmány bázis, magas színvonalú takarmányozás elengedhetetlen mennyiségének növelésével az állattenyésztés, a termelés hatékonyságát. Ha a helyes táplálkozás több állatot termelékenység csökkent takarmány fogyasztás egységnyi állati termékek, így a megtakarítás a költség a termelés [2].
Minden különböző felhasznált takarmány az állattenyésztésben, osztályozott eredete szerint a következő csoportok: takarmány a növényi és állati eredetű, m ?? eralnye és kombinált.
Takarmány növényi eredetű vannak osztva:
- Zel ?? enye (rét, legelő és beoltjuk egynyári és évelő fűfélék);
- durva (széna természetes és vetett fű, szalma és pelyva), szükséges eleme a kérődzők étrendjének;
- Juicy (takarmány gyökerek és gumók, széna, szilázs kukorica szára, a napraforgó és más növények, hulladék feldolgozása burgonya és ipari növények (Bard, kipréselt cukornád, stb).);
- Koncentrált (gabona árpa, kukorica, takarmány bab, zab), amely magában foglalja a hulladék élelmiszer Gabona, takarmány és a hulladék ipari feldolgozására gabona és olajos magvak (korpa, napraforgó olaj pogácsa, ágynemű és mások.); jellemző a magas tápértékű és emészthető.
Az állattenyésztés közé tartozik a teljes tej, tojás, tejtermékek hulladék és sajtkészítés ipar (Kérem pahta͵ szérum), hulladék hús és hal számára (vér, hús, csont, hús és csont-és halliszt).
K ?? perc eralnym hírcsatornák közé tartozik a nátrium-klorid, mész, kréta, dolomit, és mások.
Növényi élelmiszerek képezik az alapját az élelmiszer források a legtöbb teljes mértékben megfelelnek az élettani szükségleteinek sok állatfaj és elfoglalják a legmagasabb részesedése a teljes takarmány tömegének.
takarmány proiskhozhdeniyaigrayut támogató szerepet a teljes takarmány mennyisége és számla egy kis részét.
Min ?? eralnye takarmány fontos támogató szerepet a metabolikus és fiziológiai folyamatok és állatok takarmány-adalékanyagként alkalmazott. Mennyiségi szempontból csekély jelentőségű részesedése a teljes táp mennyiségét.
Takarmány - készített keverékben, amely tudományosan érvényes recept, amely a leghatékonyabb felhasználását tápanyagokat. Helyes kombinációja az ott különböző betáplálási azt jelenti, hogy növelje a teljes elért (energia) tápláló keverékek, valamint javított biológiai érték fehérje. Kombinált takarmány használt táplálkozás Sun ?? ex faj. Mivel a függőség otpotrebnosti tápanyagok, termel takarmány minden állatcsoport. Készítsen három nagy csoportba az állati takarmány: polnoratcionnyh, -feed koncentrátumok, takarmány-adalékanyagok.
Polnoratcionnyh keverékek tartalmazzák meghatározott arányban Hinnóm ?? e ?? teljesen szükséges tápanyagokat és használt anélkül, hogy más komponenseket. Takarmány-koncentrátum diéta célja, hogy kompenzálja a hiányzó tápanyagok, elegük van amellett, hogy a durva, az iskolai és más helyi eszik. Kombinált takarmány-adalékanyag - Fehérje-vitamin-min ?? eralnye adalékanyagok (BVMD) premixek szolgálnak ellenében ?? s az alap étrend [4].
Sok faj táplálkoznak jelentősen különböznek a tápértéke. Mivel a függőség otetogo takarmány jellemző vannak osztva a következő csoportok: koncentrált, komoly, lédús, zöld- ?? enye, legelő, tejtermékek, technikai feldolgozás növényi nyersanyag hulladék, húsfeldolgozó és a vágóhidak, a halászati ipar hulladék. Ezen csoportok mindegyike rendelkezik benne rejlő tápértékét. Például, a koncentrált takarmányt tartalmaz egy természetes tömegegységére legnagyobb mennyiségű tápanyagok és táplálkozási tejsavó minimális.
A feltételek a piaci viszonyok a különleges szerepet játszott a besorolás feedet felhalmozási források. Mivel a függőség otetogo elvben teljes ?? e az étel lehet két csoportra oszthatók: takarmány saját termelésű és vásárolt takarmány.
Osztályozás takarmány lényeges alapeleme a kiszámítása és értékelési index ?? s és a jelenléte a takarmány összetétele, a kialakulását speciális takarmányadagok, etetés típusok amely különböző lehetőségeket mind kombinációk és felcserélésének néhány faj más takarmányok [13].