A keserű igazságot cukrot és annak hatása az egészségre
A gombra kattintva Ön hozzájárul feldolgozása során a személyes adatok
A világon az egészséges táplálkozás nem csendes. Az elmúlt években tanúi lehettünk a vadászat zsír, ami állítólag az oka az a tény, hogy hízik, valamint közvetlen hatással a várható élettartam. Ezután körülbelül egy kövér kis elfelejtett, és elkezdett lisztérzékenység láz. Most a figyelem középpontjába cukrot.
Szerencsére a tudomány halad az, hogy miként lehet a ténylegesen munkát a testünket, és az Egészségügyi Világszervezet elősegíti a megszerzett tudást.
Tavaly, aki tett egy nagyon merész lépés, sürgette az embereket, hogy korlátozza a cukor bevitelt értéke nem haladja meg az 5% a teljes kalória naponta. Ez egy nagyon meredek csökkenése miatt, például aszerint, hogy a Hivatal az egészségügyi ellenőrzés a Food and Drug Administration, az átlag amerikai kap mintegy 16% cukor kalória. Annak érdekében, hogy jobban megértsék a cukor a termékeket terveznek változtatni a termék címkéjén, így tükrözi a valós hozzáadott cukor mennyisége a gyártási folyamat során.
Igen, ez káros
Kezdetben, a cukor tartották az egyik oka az elhízás, a cukorbetegség, valamint egy további kockázati tényező a rák. Most, a cukor tekinthető független kockázati tényező, hogy okozhat a különböző szív- és érrendszeri betegségek és a krónikus betegségek, beleértve a májcirrózis és a dementia.
A felesleges cukor teszi, hogy ne csak a zsír, hanem a beteg. Cukor is érinti a mentális egészséget, ami fokozott a depresszió.
Erősebb, mint a kokain
Még riasztóbb bizonyítéka az egyre növekvő számú függően cukor. Ez az egyik dolog, ha egyszerűen csak be kell szüntetnie a termék káros és nem érzi kényelmetlenséget. De ha van részt függőség, akkor válik igazán kényelmetlen.
Mivel a kísérletek az emberi lények nem szívesen, felfedi a lényege a cukor volt patkányokban. Fogyasztása nagyon addiktív, serkentő agyi területek felelősek az öröm. Az érdekes dolog az, hogy a cukor a kísérletek során dolgozott ezen központok erősebb, mint a kokain.
Szerint a Harvard School of Public Health, több mint 70% -át az amerikaiak naponta fogyasztanak több mint 22 teáskanál cukrot. Úgy hangzik, lehetetlen, de számolni kell a cukor minden élelmiszerek, figyelmetlen, hogy az élelmiszer valaki eszik naponta (többek között egy úgy tűnik, hogy nem túl édes joghurt, édes-savanyú mártással a vacsora köretek, egy pár a cookie-k és a csokoládé enni, és egy pohár édes tea) hogyan minden a helyére kerül.
Ha ragaszkodunk a megadott elején WHO ajánlása „nem több, mint 5% -a kalória cukrot egy nap”, hogy egy ilyen személy lesz, hogy megfeleljen a hat teáskanálnyi (ütemben 2000 kcal naponta).
Nem kedvéért fitness
Legravaszabb cukortartalmú termék - italok, beleértve a szóda. Mi nem is beszélünk a hatalmas kétliteres palackok, amelyeket értékesített a szupermarketekben és csábította az alacsony ár vonatkozásában a hangerőt, vagy azok a hatalmas pohár kóla, amelyek ma már rendelhető a gyorséttermek.
A gyártó próbál kialakítani a gondolat a fejünkben, hogy ha az ital „sport”, mindig hasznos, jól, vagy legalábbis nem ártalmas. Tehát voltak mindenféle fitness palackok folyadékok, amelyek úgy tűnik, hogy meg kell inni előtt vagy edzés közben. Azonban, nem rohan, hogy vesz egy csoda, mert ugyanaz a cukor és a só több van (gáz csak ott).
Fabio Comana, a professzor a University of San Diego képviselője és az amerikai National Academy of Sports Medicine tartja, felesleges cukor bevitel edzés előtt:
Ha megy az edzőterembe, és az edzés 60 perc, vagy annál kevesebb, akkor nem kell extra cukrot és a fitness italokat. Minden, amire szükség van a képzés során - a víz. Az étkezés megnyugvást adok nektek.
A kivétel lehet a sportolók, akiknek a képzés időtartama legalább 90 perc, és nagyon intenzív.
Vigyázni kell, mert a hamisítványok
Ez természetesen beszélünk édesítőszereket. Annak ellenére, hogy úgy tűnik, hogy az üdvösséget azok számára, akik nélkül nem lehet élni szóda, de nem akarja, hogy elhízik, diétás kóla és hasonló dolgok káros lehet hosszú távon. Újabb vizsgálatok a témában azt mutatják, hogy a szóda étrend is hozzájárul a fejlesztési elhízás, II típusú diabétesz, a metabolikus szindróma és a szív- és érrendszeri betegségek. Az édesítőszerek megtévessze a receptorokhoz, így az agy azt hinni, hogy van egy valódi cukor, bár ez még nem történt meg. Ennek eredményeként komolyan destabilizálja az anyagcserét.
Minden alkalommal, amikor a táplálkozás, a téma elkerülhetetlenül csökken az élelmiszer-vállalat.
Cégek, hogy nagyon hosszú ideig, mielőtt fognak létrehozni valamit, ami az emberek úgy érzik ugyanazt öröm, mint a cukrot. Tudják, hogy a cukor függőséget okoz, és az emberek jönnek többet.