A darált húst és a zöldségeket egy serpenyőben a sütőben és multivarka receptek

előző ◈ a következő

Ha azt szeretnénk, hogy valami finom és szép vacsorára, de nincs lehetőség, akkor az egyszerű recept ételek - darált hús zöldségekkel. Cook ezt az ételt nagyon egyszerű, és az idő nem túl hosszú.

A darált húst és a zöldségeket egy serpenyőben a sütőben és multivarka receptek

És az eredmény még jobb, mint az egyszerű hamburgert vagy húsgombóc. A darált húst és zöldségeket, hogy egy ünnepi családi vacsorát, és nem engedi, hogy menjen fel az asztaltól éhes. És itt van, hogyan lehet főzni, akkor tanulunk a recepteket.

A recept sietve

előállítására a komponensek:

  • fél kilogramm darált marha- és sertéshús;
  • Egy sárgarépa gyökér közepes méretű;
  • paprika piros színű;
  • 2-3 burgonyagumó;
  • hagyma - 1 db;
  • 130 gramm zöldborsó amelyeket korábban pörkölt és eltolódás hideg vízben;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • sűrű paradicsompüré - 140 gramm;
  • só ízlés szerint;
  • 250 ml víz;
  • növényi olaj;
  • fűszerekkel keverjük össze.

Elkészítési idő - 40-50 perc.

Kalóriatartalom - 190 kcal.

Főzni darált hús zöldségekkel egy serpenyőben:

  1. A darált húst és a zöldségeket egy serpenyőben a sütőben és multivarka receptek
    Jobb eloltani minden egy mély wok;
  2. Bow, hogy tisztítsa le a héjat, és shinkuem kis kockákra;
  3. A fokhagymát távolítsa el a héj és a kis darabokra vágva;
  4. Öntsük az olajat egy serpenyőben, és hozott egy gáz;
  5. A forró olaj kell, hogy töltse ki a darab hagymát, fokhagymát, és hagyjuk, hogy barna;
  6. Miután a hagymát válik egy kicsit lágy, elterjedt a tölteléket, keverjük meg, és szünet minden csomók;
  7. Burgonya és a sárgarépa tiszta a bőrt, és mossuk jól;
  8. Vágott sárgarépa kockák vagy buborékok fél;
  9. A burgonya csíkokra vágva;
  10. Miután a levet bepároljuk a töltelék kell hozzá a paradicsompüré és keverjük;
  11. Ezután öntsünk egy pohár vizet, adjunk hozzá egy kevés sót, fűszereket;
  12. Elaludni sárgarépa burgonyával, keverjük, és hagyjuk, hogy készítsen;
  13. Pároljuk, amíg főtt burgonyát kell egy negyed órát;
  14. Pepper leöblítjük, tisztítani a száron és a magvakat;
  15. A zöldségeket vágjuk csíkokra vagy apró kockákra;
  16. Ezt követően, elterjedt a borsó, apróra vágott paprikát;
  17. A pan kell lefedjük, hagyjuk a pörköltet a párolás;
  18. Következő, tiltsa le a tüzet, és hagyjuk állni, fedett, 15 percig.

Szelet zöldségek és hús

Hozzávalók húsgombóc:

  • darált marha- és sertéshús - fél kilogramm;
  • 200 gramm káposzta;
  • 100 gramm saláta;
  • egy kaliforniai paprika;
  • az egyik sárgarépa közepes méretű;
  • fele közepes cukkini;
  • hagyma - 2 db;
  • néhány gerezd fokhagyma;
  • darab vajat 30 gramm;
  • növényi olaj;
  • egy kis só;
  • morzsákat a költő;
  • fűszer keverék.

Mennyit kell főzni - 1 óra.

Kalóriatartalom - 185 kcal.

  1. Ha nem hiányzik a hús, akkor szükséges, hogy a töltelék. Először, a húst öblítjük, kis darabokra vágva;
  2. Káposzta leöblítjük, és vágjuk közepes méretű darabokra;
  3. Répagyökér jól meg kell mosni, tisztítani a bőrt, és vágjuk 3-4 részből;
  4. Cukkini meg kell tisztítani a magokat és vágjuk vastag szeletekre;
  5. megtisztítjuk a magokat gondosan én bors;
  6. Hagyma tiszta a héj és a vágott minden hagymát négyfelé;
  7. Gerezd fokhagyma bőréből tiszta;
  8. Hús és zöldség vagy hús daráló tekercseket őrölni egy keverőben;
  9. Mi öntsük alapján pár csipet sóval és fűszerekkel keverjük;
  10. Nos gyúrjuk az alapja kell, hogy legyen jó, hogy kézre;
  11. A felszínen egy lapos tálca vagy vágódeszka öntse bites zsemlemorzsa;
  12. Alkotják a pogácsákat darált közepes méretű, ovális, és megszórjuk őket zsemlemorzsával;
  13. A pan kell önteni növényi olaj, adjunk hozzá egy darab vajat, és tegye a tüzet, hogy meleg;
  14. Ahhoz, hogy egy meleg, forró olajban tegye húsgombóccal és kisütjük közepes lángon
  15. Minden oldalon kell sütjük kb 10 percig;
  16. Akkor sütjük a szeletek egészen addig, amíg aranybarna, akkor kell, hogy váltsanak egy sütőedénybe, és tegyük sütőbe 15 percig.

Zöldségek darált hússal a sütőben

Hozzávalók főzés:

  • 450 gramm darált marha és sertés;
  • 2 cukkini;
  • egy hagyma;
  • paradicsom - 1 kg;
  • egy padlizsán;
  • néhány csipet bors;
  • szárított gyógynövények ízlés;
  • só - több csipet;
  • növényi olaj.

Élelmiszer időszak - 1,5 óra.

Kalóriatartalom - 175 kcal.

Hogyan készítsük elő:

  1. Először meg kell készítenie zöldséget. Padlizsán, cukkini, paradicsom kell öblíteni;
  2. A zöldségeket vágjuk kockákra és elterjedése egy tartályban
    A darált húst és a zöldségeket egy serpenyőben a sütőben és multivarka receptek
  3. Megszórjuk sóval és fűszerek, és jól keverjük össze;
  4. Izzók kaparás a héja és vágjuk félgyűrűt, elterjedt egy tartályban gyümölcsök és keverjük újra;
  5. Sütés étel szüksége bolyhok növényi olaj, és fel rá egyenletes rétegben növényi keveréket;
    A darált húst és a zöldségeket egy serpenyőben a sütőben és multivarka receptek
  6. A darált húst hozzá sót, fűszereket, és keverjük alaposan;
  7. Share darált 3-4 részből áll, és minden egyes része, hogy kenyeret;
  8. Tedd a torta darált hús tetején zöldségek;
  9. Melegszik a sütőt 200 fokra, hogy távolítsa el a penész;
    A darált húst és a zöldségeket egy serpenyőben a sütőben és multivarka receptek
  10. Sütjük következik, amíg a töltelék van borítva egy arany kéreg;
  11. Ezt követően, vegye ki az űrlapot, minden gondosan keverjük össze;
  12. Vegye ki az űrlapot, és hagyja, hogy a kemencében sütjük 30-40 percig;
  13. Miután a darab zöldség puha, az alakja lehet távolítani a kemencéből, és szolgálnak.
    A darált húst és a zöldségeket egy serpenyőben a sütőben és multivarka receptek

Rakott a kemencében

A főzési folyamat 1,5 óra.

Kalóriatartalom - 210 kcal.

Vegye figyelembe a recept csokoládé banán torta - szükség lesz a desszert nagyon hamar.

Hogyan kell főzni egy finom lusta belyashi - nagyon egyszerű sütés receptek gyűjteményünkben.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő