A burgonyatermesztés a magyar üzleti 2018-ban
1. A kereslet a burgonya
Az átlagos kilónkénti ára burgonya kiskereskedelmi 10 év (Rosstat)
2. A behozatal mennyisége a burgonya
Export részaránya,%
A mennyiségi szempontból, ez az összeg mintegy 150 ezer tonna burgonya és igényeinek kielégítésére 1-1,5 millió. Például, hogy a kereslet kielégítésére, a termék a Csecsen Köztársaságban kerül körülbelül 253 ezer tonna árut Dagesztánban - 265000 az egész Sztavropol Terület - mintegy 210 ezer tonna.
Így elmondható, hogy a burgonya import Magyarországon alacsony, és ez nagyon is lehetséges, hogy fedezze a rovására belső erőforrások. Növeli az élelmiszer-ellátás Magyarországon tervek és a Belarusz Köztársaság. Azonban ez nem egyértelmű, ami miatt a tartalékok lesz kész (én nem a hogy a lengyel területeken?). Valószínűleg a kiürített niche azonnal megteszi Kína (az év készül 85.600.000. Rengeteg termék), India (45 millió. Tonna), Banglades (9,7 millió. Tonna).
3. A helyzetet a burgonya kereskedelem a magyar piacon
Jelenleg Magyarországon alatt komoly befolyással van a patriarchális hagyományok uralkodó cári időkben és tartósított a szovjet érában. Aztán úgy döntött, hogy növekedni termel saját fogyasztásra, mivel sok árutételekre az üzletekben egyszerűen nem álltak rendelkezésre. A hagyomány ültetés burgonya olyan erős, hogy meg tudjuk beszélni a teljes culturological jelenség. Ez igaz nem csak Magyarországon, hanem az Ukrajna és Fehéroroszország, amely ismét bizonyítja az egységesítés népeink - annak ellenére, hogy a politika.
Összehasonlító adatok a termelés a burgonya alapú Rosstat adatok ezer tonna:
Így egy csomó potenciális, mint az elején nulla éves, a mezőgazdasági szervezetek, valamint a parasztok és a gazdák. És mégis azt mondhatjuk teljes bizonyossággal, hogy a termelés a terméket elsősorban végzett nem központilag, és a háztáji, azaz a személyes fogyasztásra szánt. Ezt támasztja alá az egyéb hivatalos statisztikái szerint az Állami Statisztikai Szolgálat:
Amennyiben összegyűjteni a legtöbb burgonyát?
Ha beszélünk import helyettesítés, akkor érdemes gondolkodni ígéretes területeken, ahol már képes dolgozni ebben az irányban. Egyedi éghajlati övezetek ideális burgonya termesztésére, és az infrastruktúra lehetővé teszi, hogy ideje a betakarítás, megfelelően tárolt, ezáltal minimalizálva a veszteségeket.
És hol van a többi 18 százalék, kérdezed? A lényeg az, hogy a burgonya folyamatosan frissítjük, és a végén az év minden bizonnyal továbbra is egy tisztességes egyensúly (mintegy harmada az előállított termék). Jelentős része ez a kötet elrontott (veszteség becsült 3-5% évente). Javítani index megakadályozza a rendszer a mezőgazdaság és az infrastruktúra hiánya. Azonban az ilyen veszteségek nem különösen attól, hogy valaki: ezek a norma.
4. Támogatás ipar
5. A burgonya üzleti
Megszoktuk, hogy ezt a terméket kizárólag élelmiszer, de már széles körben alkalmazzák a más célra. Végtére is, a burgonya is lehet használni, hogy hozzon létre egy cukrászda, bár ez nem prioritás. Kulcsfontosságú szegmensekben - több: ezek határozzák meg a piacon.
Burgonya használjuk a következő gazdasági és üzleti célokra:
- Növekvő későbbi értékesítés céljából. Üzleti szezonális és függ a fajta növény. Burgonya különböznek öregedés sebesség, színes és egyéb jellemzőit. Ez a fajta üzleti jellemző a vidéki területeken, és sok település ápolására szakosodott mezőgazdasági termékek.
- Elsődleges feldolgozás. Betakarított burgonyát mosni és csomagolni további kiskereskedelmi forgalom a kiskereskedelmi lánc. Ezt a tevékenységet végzik főként közepes és nagy szervezetek, akik a közvetítők a termelési láncban.
- Release alkoholos italok. Alapján burgonyát termelni vodka, a kereslet és ez mindig a legmagasabb Magyarországon. Az egyik tonna nyersanyag nyerhető akár 112 liter alkoholt, ami megegyezik a 280 liter alkohol erőssége 40 fok.
- Keményítő gyártására. Ez a nyersanyag szükséges az élelmiszeriparban. Az egyik tonna hagyományos burgonya képes akár 170 kg keményítőt.
- Release zsetonnal. Ez a termék is nagy a kereslet, különösen, ha ez a termék alapján egész burgonya.
- Nagykereskedelmi szállítások. Nem titok, hogy az egyik üzletágak a viszonteladási a termék. A nagyvállalatok szállít burgonyát üzletláncok különböző felek.
- Frissítse a vetőmagkészletet. Ez a fajta üzlet nagyon különleges, hiszen egy meglehetősen szűk bázis. Vysokoplodorodnogo termelés a burgonya - egy ígéretes irány, de kell, hogy vegyenek részt a rendkívüli tudást ezen a területen.
Növénytermesztés jövedelmező üzlet. Az igazi történet.
Összefoglaló: Nem antisanktsii befolyásolná a burgonya piacon?
De ha a végén a betakarítási kampány menedzsment gyűjt kevesebb, mint 30 millió tonna burgonya, ez nem probléma: a fejlődő országokból érkező könnyen terjed az a hátránya, hogy még a hiány az úgynevezett nem kapcsolja be a nyelvet. Ami az árak emelkedése a kiskereskedelmi hálózat, ez nem jár objektív tényezők és szubjektív vágy, a tulajdonosok az üzletek keresni egy általános hegy - szankciókat Magyarország ellen.
Az érdekelt? de értem, hogy nem minden húzza a létrehozását az üzleti költségek? Az induló tőke a részben meg fogja tanulni a különböző lehetőségeket kap finanszírozást a nyitó ügyét.