A betakarítás káposzta a tél a bankok hosszú távú tárolás
Mintegy savanyú káposzta is sokat beszélnek, mert minden család saját, néha még a nagyanyja receptek öröklődött nemzedékről nemzedékre. Valóban, egy ilyen nagy nappali káposzta - néha pótolhatatlan, különösen télen. Amikor az időjárás hideg, nyirkos, és nagy a kockázata, hogy elkapjon egy vírusos betegség, így meg kell, hogy a saját menüben, hogy a diéta vettek részt nem csak a friss, hanem savanyúság. Ez volt bennük, az orvosok szerint, tartalmazza a maximális összeget, így szükséges, hogy javítsuk a mentelmi C-vitamin
És a rekord annak tartalma csak savanyú káposzta, vagy savanyú káposzta. Kiderül, hogy készítsen salátát káposzta, azonnal két legyet egy csapásra: és ízletes, és jót tesz az egészségnek. Nos, az biztos, hogy bármikor meg lehet előállítani, mint a hideg előétel, és minden meleg étel kéznél mindig kell lennie egy üveg savanyú káposzta.
Elkészítjük, hogy előre, és lesz teljesen nyugodt. Mivel káposzta, pácolt ezt a receptet, ez egy nagyszerű otthoni betakarítás káposzta, Bigus, lusta káposzta, töltelék pitét, vagy gombóc. Ellentétben káposzta, savanyú üvegekbe a hagyományos módon, így a savanyú káposzta is maradjon a pincében egész télen. Mert mi megőrizze sterilizációs módszer.
Ehhez szükségünk van egy jó káposzta késői fajták, lédús sárgarépa gyökerek, fűszerek. Töltött káposzta, leszünk egy fél literes sterilizált üvegekbe. Banks lehet zárni speciális, egyre népszerűbb már kiterjed csavar.
A betakarítás káposzta a tél a bankok hosszú távú tárolás - a recept a nap.
A készítmény tervezték két fél literes üvegekbe káposzta.
összetevők:
- káposzta téli fajták - 0,5 db.
- gyökerek Sárgarépa 2 db.
- cukor - 2 evőkanál. l.
- só kis - 2 evőkanál. l.
- ecet - 2 evőkanál
- száraz római kömény - 1 tk ..
- szegfűbors - 5-7 db.
Öblítsük le a káposzta, távolítsa el a felső rothadt vagy szakadt leveleket. Egy speciális fúvóka vágja a hosszú csíkokra.
Tiszta sárgarépa gyökér, hogy több lédús, lehet előre áztatjuk fél órát hideg vízben. Akkor is, mint a káposzta apróra vágjuk.
Keverjük össze a káposzta sárgarépa, változó kezét, úgyhogy hagyjuk a levet.
Meghintjük köménymaggal zöldséget és hagyja őket 20-30 percig.
Zöldség majd betömködjük steril edényekbe, hogy a felső és öntsünk forró pác.
Erre forraljuk egy liter vizet, és tedd a kristálycukor, konyha só és a bors. Vegyük le a tűzről a pác, és öntsünk rá ecetet.
A bankok sterilizált töltési meghatározott 10-12 percig forralás után.
Ezután gyorsan tekerjük fel az üveget. Fordítsa fejjel lefelé, és győződjön meg arról, hogy lezárja melegen tartani hosszabb. Egy nap múlva a bankok lehet venni a hosszú távú tároló a pincében.
Jó étvágyat!
Starinskaya Lesya
- Betakarítás borscs a téli bankok
- Leves a téli bankok
- Hogyan készüljünk fel a tankolás su ...
- Pácolás uborka télen a bankok
- Felkészülés rasszolnyik kommunikációs ...
- A betakarítás az alma pite ...