500 kalória - a gyorsétterem diétás menüt a böjt napok
Diéta, amelynek segítségével gyorsan fogyni, nem képez speciális menü minden nap, és a legtöbb időt, hogy enni a szokásos módon - hangzik csábító? Ez úgy van elhelyezve, Fast diéta 5: 2 - csak heti két napot kirakodás kell tenni. Mit lehet enni egy 500 vagy 600 kalória? Hogyan lesz a nap a diéta? A böjt napot a menü legyen fehérje vagy szénhidrát? És, hogy miért fontos, hogy figyelembe vegyék a glikémiás indexe élelmiszerek?
Mennyibe kerül ez - 500/600 kalória?
Csökkentése kalóriabevitel negyede a szokásos norma nagyon fontos, ezért ne lepődj meg, ha az első böjt nap lesz az Ön számára a kemény ütés. Ha van korlátozva 500 (nők), illetve 600 (férfi) kalória, nem úgy néz ki, mint egy piknik. Ez nem is a fele a piknik. Nagy latte egy kávézóban lehet akár 300 kalóriát, és még inkább, ha hozzáadjuk a tejszínt, és a szokásos szendvics ebédre egy bosszú fedezi a megengedett sebesség, egy nagy falatot. Tehát ésszerűnek - pazarolja a kalória bölcsen.
Ha van egy mentesítést egy nap?
Dr. Mark Mattson a National Institute of Aging egyetértenek abban, hogy eszik 500 vagy 600 kalóriát étkezés, valószínűleg jobb, mint több kis étkezés a nap folyamán. Úgy véli, hogy minél hosszabb idő étel nélkül, annál adaptív sejtes válasz a stressz, ami hasznos lehet az agyban.
Vannak, akik nem éhes reggel, ezért inkább, hogy egy későbbi időpontban a nap. Ez normális. Az egyik vezető kutatók ezen a területen kezdi a napot brunch 11 órakor ér véget este 7 órakor vacsora. Így korlátozza magát, hogy az élelmiszer-tizenhat órát naponta, hetente két alkalommal.
Néhány, másrészt, mint a legegyszerűbb változata egy étkezés, mert így tudják figyelmen kívül hagyni az ételt szinte az egész nap folyamán.
Két alapvető elveket, amelyek meghatározzák, hogy mit lehet a mentesítési nap, és milyen ételeket kell kerülni. A cél - enni, hogy úgy érzi, elégedett, de nem haladja meg a megengedett 500/600 kcal.
De a probléma ezzel a fehérje diéta, hogy az emberek megunják, és feladják. Ezért gyors diéta nem javasolja bojkott szénhidrátok és folyamatosan tartsák be a fehérje diéta. Mindazonáltal, a nap mentesítés a fehérje kombináció és a termékek alacsony glikémiás indexe lesz egy erős fegyver az éhség ellen.
Mi a glikémiás index és a glikémiás terhelés
A magas inzulinszint által okozott magas vércukorszint okozza a test zsír tárolására, és növeli a rák kockázatát. A szénhidrátok a legnagyobb hatással a vércukorszintre, de ezek nem mind egyformák. Ahhoz, hogy megértsük, mi a szénhidrátok vezet felfutása vércukorszint, és mi nem, meg kell nézni a glikémiás index (GI). Minél alacsonyabb a (maximális - 100), annál kisebb az esély arra, hogy a termék okoz hirtelen megnő a vércukorszint.
Ugrás a vércukorszint nem csak attól függ a termék maga, hanem hogy mennyit evett meg. Például az egyik ülésen, ehetünk burgonya több, mint a kiwi. Ezért, a kifejezés glikémiás terhelés (GN) is bevezetésre került, amely a következőképpen számítjuk ki:
GN = (HY * mennyiségű szénhidrátot grammban): 100
Ennek az az oka, hogy a GI és GBV annyira érdekes, nem csak az a tény, hogy ezek a mutatók nem tudja megjósolni egészség (diétázóknak alacsony GN kisebb valószínűséggel alakul ki cukorbetegség. A szívbetegség és a rák), hanem az a tény, hogy a bennük hazugság tömege meglepetés. Ki gondolta volna, hogy a sült burgonya a hatása ugyanaz a vércukorszintre, mint egy evőkanál cukrot?
Tágabb értelemben a GOP mint 50 GN vagy nagyobb, mint 20 - ez nem jó, és kevesebb, mint e két paraméter, annál jobb. Nézzük röviden nézd meg a reggeli:
Viszonylag magas a GI és GN szójatej egyik oka annak eldöntésére, hogy válasszák ezt a tejet.
A másik ok, hogy ne egyenek az élelmiszer gyorsan növelik a vércukorszintet, különösen a böjt nap, hogy amikor a vércukorszint csökken, és ez elkerülhetetlenül történni, akkor úgy fogja érezni igazán nagy éhség.
Mi a helyzet a fehérje?
Így menü böjt nap, meg a „jó fehérje.” Párolt fehér halak, mint például ásványi anyagokban gazdag és alacsony a telített zsír. Ahelyett, hogy a vörös húsok, válassza csirkemell bőr nélkül; Próbálja alacsony zsírtartalmú tejtermékek helyett végtelen latte; Tartalmazza a diéta garnéla, tonhal, tofu és más növényi élelmiszerek gazdag fehérjében.
Diófélék, magvak és hüvelyesek (borsó, bab, lencse) magas rosttartalmú, így képes lesz arra, hogy megfelelnek az éhezés éhgyomri nap. Azonban, bár a dió sok kalóriát (attól természetesen a mérete részek), ez megfelel egy alacsony GI, és hogy tökéletesen telített.
Ők is zsírban gazdag, így el lehet képzelni, hogy az anyák „rossz neked”, de valójában nincs bizonyíték arra, hogy az emberek, akik esznek dió kevésbé valószínű, hogy szenvednek a szívbetegségek és a cukorbetegség, mint azok, akik teljesen elhagyta őket.
Tojás, eközben alacsony a telített zsír, és magas tápértékű. Nem negatívan befolyásolja a koleszterinszintet, és kalóriát tartalmaznak legfeljebb 90 minden, így a böjt nap van értelme, hogy a reggeli tojást. Két tojást és egy darab füstölt lazac pyatidesyatigrammovaya venni csak meg kell 250 kcal.
A közelmúltban a tudósok azt találták, hogy az emberek, akik most kezdik a napot tojás, magát teljes hosszabb, mint azok, akik esznek reggelit növényi fehérje. Főtt tojás vagy főtt tojást menteni kimutathatatlan extra kalóriát. Ezért feladja pirítós, és helyette a párolt spárga tojással.