Mákkert - ültetés, termesztés, ápolás, tárolás és felhasználás
Mákfajták
A magvak színe a mákos kert fajtái: fehérmagozott, sárga vetésű és savó.
Óriás (vagy perzsa fehér) mák - nagy, gömbölyű, nem laza. A magok sok olajat tartalmaznak.
Közepes méretű, sokrétű fehér makro-dobozok. A szirmok fehérek, lilás foltok.
Nagy sárga mák - a dobozok nagyok, süketek, kerekek. A magvak nagyok, sárgaek.
Szürke rezgő szállítószalag - termékeny, középső, serosemennoy Cort, dobozok kicsi, hosszúkás, repedt, magok nagy sötétszürke.
Máktermesztés
A mákos magvakat a tavasz elején vetik el, lehetséges, és fagyott talajban, ha az ágyakat őszről készítik. A növény ellenáll a fagynak is. A magvak általában nem záródnak le.
Jobb, ha a mákot a bab közé vetjük, ha külön ágyra ültetjük, a növények közötti távolság 20-30 cm.
Jobb, ha a mákot vastagabbra vetik, így a hajtások jobban élnek és a fejlesztési időszak alatt nem fogják erősen bokrok, ágak, és elmaradnak a virágzásban. Ezután lőni kezd.
A kerti mákok az 50-35. Napon virágoznak, az időjárástól függően.
Az ellátás a talaj csírázását, öntözését és lazítását jelenti. A növények enyhén dombok, hogy stabil helyzetbe jussanak.
A mákos magvak tisztításakor érlelődik. Különösen ügyelni kell a repedező fejekre, amelyekről a magok gyorsan elaludnak.
A legjobb, ha összegyűjti a dobozokat, ha a levél még zöldes, de már száraz, enyhén ráncos. A vágódobozokat szárítjuk és megszórjuk. A szárítás nélküli syrovatye magok hajlíthatók
Tartsa őket egy vászonzsákban felfüggesztett állapotban. A zöldségkertből származó minden hulladékot ajánlatos égetni, hamut kivenni, ami értékes műtrágyaként használható.
Shanji mákos maggal
A kaszát szitálják, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket, mossák, forrásban lévő vízbe öntik, és egy rongyra borított szitára billentik, és leengedik. Az előkészített mákban (20 g) cukrot, habarccsal keverjük össze. Add hozzá a lágy vajat.
Élesztő egyenes tésztalabdákkal teszik tömeg 70 g, helyezze őket lap olajozott, állni hagyjuk néhány percig, meleg hogy mélyedések a vizsgálat, ez kerül a töltési mák olaj permetezett és kisütjük.