Konzervált uborka saláta - Nezhinsky
Ez az én kedvenc uborkás saláta uborka. Szelíd íze van. Nincs további hőkezelés. És ez az egyetlen saláta ecettel való hozzáadásával, amit szeretek. különösen azért, mert Nezhinsky gyorsan elkészíti az uborkát, és nem igényel különleges összetevőket.
Konzervált uborka saláta "Nezhinsky"
Az uborkás saláta készítéséhez szükséges:
1 kg hagyma
1 verem. ecet (kicsit kevesebbet lehet)
2 evőkanál só
4 evőkanál cukrot
1 csésze sovány olajat
A juhok tiszta és apróra vágják a vékony gyűrűket. Hámozzuk le a hagymát, és aprítsuk meg a vékony gyűrűket.
Keverjük össze az uborka hagymával, adjunk hozzá a többi összetevőt, és főzzük 15-20 percig.
Adagoljuk elő pasztőrözött dobozokban és tekercsben.
Az uborkából készült Nezhinsky saláta enyhén és puha ízű, más salátáktól eltérő.
Ez a blog is kereste:
- Sült zöldség saláta
- Saláta rákos botokkal és uborkákkal
- Görög saláta pita kenyérben
- Ananász saláta
- Fűszeres káposzta saláta csirkével
- Canning. Borsch öltözködés
Tetszett ez a cikk? Ossza meg barátaival!