Hogyan vágjuk meg a görögdinnyét - szovjetológus
A görögdinnye sokféle módon vágható le, mindkettőnket akarunk és vágjuk, így a "görögdinnye vágásának" megfogalmazása nem teljesen helyes. Pontosabb lenne azt mondani, hogy "hogyan vágjunk meg egy görögdinnyét, hogy a gyümölcslé kevésbé áramolhasson belőlük, és hogy ha eszik, a száj nem minden a görögdinnye lé". De ez a megfogalmazás túl hosszú a címért, szóval legyen ez így. Senki sem tud hatni ránk ebben a kérdésben, ezért csak megmutatom, ahogyan a közelmúltban használtam.
Korábban mindig vágtam egy görögdinnyét: félig (levághatod az oldalfalakat vagy bármit, amit hívnak: "papok"). Így van:
Aztán felvette az egyik felét, és hosszú szeletekkel vágta le.
És harapjuk őket. De a lobulák elég nagyok, és amikor az egész száját evés garnélarákban kapja meg, mostanáig vagy rongyot kell törölni vagy mossa meg:
Miután a vendégek hozzám jöttek, és látva, hogyan kezdtem el vágni a görögdinnyét, újabbat mutatott. A görögdinnye kerek rétegeinek rétegzett vágásával és ezeknek a köröknek az ágazatokba történő utólagos vágásából áll. Tehát vegyünk egy görögdinnyét és függőlegesen tegyük a "szamár" -ra (jobb, ha valamilyen lemezt használunk):
Ezután vágja le a jobb oldalt:
Ezután kezdjük vízszintesen vágni a görögdinnye rétegeket az alábbiak szerint:
Miután a következő réteg (kör) el van vágva, a nagyon görögdinnye körzetünket szektorokra vágjuk:
Az alkatrészek (ágazatok) számát úgy határozzák meg, hogy "szemmel" határozzák meg. Mindez a görögdinnye méretétől függ, esetünkben 6 részre vágtam:
Ebben az esetben a görögdinnye lé nem folyik, azaz semmi "zalyapyvaetsya". Itt vannak a darabok:
Ezek a darabok kényelmesek és a száj nem piszkos. Ezután vágjuk a következő réteget:
Ismét ezt a kört darabokra vágjuk - ágazatok:
És így tovább. Ez az egész út. Használd!
Ha a görögdinnye megmarad, fedje le a tetejét egy élelmiszer-fóliával, és tegye be a hűtőbe.
Természetesen a legfontosabb az, hogy a görögdinnye legyen ízletes és vágott - ezt valahogy meg tudjuk birkózni!