Tojás, lárva, juvenilis és felnőtt lazac szállítása

Tojás, lárva, juvenilis és felnőtt lazac szállítása

A kaviárlalmon szállítása speciális csomagolásban történik. Számos inkubációs állomás nagy mennyiségben küld a lazac kaviárt, és az egyszeri felhasználásra szánt, gyárilag gyártott sztiroporból származó modern csomagolást használ. A korábban elterjedt fa kereteket a szubsztrátummal szinte használaton kívül tartották. A szabványos sztirol küvetta 30 cm oldalas és 6 cm magas négyzet alakú, négy egyenlő rekeszre osztva. A lyukak az alsó részen vannak kialakítva, és az alsó szélek úgy vannak profilozva, hogy az alsó küvetták hornyai 1 cm-re kerülnek. A küvetták egy darabból álló egységben 8 darabig halmozódnak össze, és egy karton dobozba helyezik habszivacsokkal. Az alsó doboz telepecséppel vagy habosított műanyag csipekkel van feltöltve, amely abszorbeálja a felső küvettabe helyezett jégdarabok olvasztása után képződött vizet. Az ilyen víz lefelé halad, lehűti és nedvesíti a tojásokat a küvettákban. Minden rekesz ugyanolyan mennyiségű kaviárral tölti be, több rétegben. Ezzel a csomagolási móddal a szállítás több napig is eltarthat. A betegség terjedésének megakadályozása érdekében a szülés után 3% -os közönséges sóoldatot öntünk, majd csak inkubálásra küldjük.

Az ilyen csomagolás megbízható szigetelésének és egyszerűségének köszönhetően hamarosan felváltotta a másik csomagolást, a felhasznált sebet. Kis súlyának és alacsony költségének köszönhetően alkalmas vasúti és légi közlekedésre.

A sperma szállítása. A szeminfluenza folyadékában a spermiumok inaktív állapotban vannak. A halak spermáját száraz steril kémcsövekben, jéggel ellátott termoszokba lehet szállítani. Szükséges figyelembe venni tevékenységének feltételeit A lazac sperma trágyázó képességének időtartama 2-3 nap, a tartály hőmérséklete 2 fokkal egyenlő. A közlekedésben tárolt frissen kiválasztott spermium hatálya alá kerül, amelyet száraz tesztcsövekbe helyeznek el minden egyes hím számára, erősen eltömődött dugókkal, hogy elkerüljék a víz bejutását. Csövek címkékkel borított sajtok és mártott termosz töltött finomra vágott jég.

Lárvák szállítása. Lárvák szállítására standard műanyag zacskókat (40L-os, 65 cm-es magasságú, 50cm-es hüvely szélességű) használnak. Mielőtt azokat szállító csomagolt standard kartondobozokba (65h35h35 cm) öntjük 10-12 liter vizet, a szabad hely van töltve oxigénnel, majd lezárjuk a bilincs Mora vagy gumi tömlő. A lazac és más hideg szerető halak nyáron a szállítási hőmérséklet optimális hőmérséklete 6-30 ° C, tavasszal és ősszel - 3-50 ° C. Egy csomagban legfeljebb 16 ezer lazac lárva helyezhető el. A lárvák szállítása az inkubációs üzletből egy másik tartályban is elvégezhető. 4 ° C-os hőmérsékleten és 2 órás szállítási idő alatt a telepítés megengedett sűrűsége 2-3000 példány / liter víz. Elhelyezése után a lárvák a vizet töltjük fel a konzerves üveg nyakára és szorosan kötve egy kétrétegű cheesecloth helyezünk a géz fa blokk méretű 2x2 cm, és alsó burkolat, de anélkül, hogy húzza a bilincs. Ezzel állandó levegőztetés érhető el, és a szállítás közben a lárvák felszabadulását okozza.

A fiatal halak szállítása.

A fiatal halak sikeresen szállíthatók a tartályok széles választékában, ha figyelembe veszik a következő pontokat, például azt, hogy a fiatalok oxigénigénye magasabb, mint a borjak esetében, és növekszik a hőmérséklet, ezért itt különösen fontos a hűtés. Lehetetlenné válik a lárvák szállítása egy tojássárgával, mivel ebben a pillanatban az úszóhólyag légköri levegővel töltődik fel. A vadon élő fiatal lazacfélék a sziklákon maradnak, vagy alul fekszenek, mivel még nem tudják kiegyenlíteni a nyomást egy úszóhólyaggal. A szállítás során a lárvák gyorsan elfáradnak, alul haladnak és meghalnak. Később a lárvák szabadon úsznak a vízoszlopban és szállíthatók.

Szállítás nagy távolságokra célszerű elvégezni, amikor a még nem teljesen használják fel a tartalmát a szikzacskós, és amikor a lárvák kezdenek táplálni aktívan, különben a kocsi lehet egy nagy hulladék% kimerülése miatt. Ne szállítson olyan lárvákat, amelyek éppen megkapták az ételt, mert aktív emésztés esetén az oxigénigény nő. A szállítás előtt a lárvákat általában több óráig éheztetik. Minél régebbi a lárva, annál tovább élhet nélkül. A felnőtt ivadékot 24 órán át kell szállítani.

A kaviár és a lárvák szállítása a közelmúltban egyre fontosabbá vált. A repülésnek köszönhetően fokozódott a léptéke, és ez lehetővé tette az értékes halak - köztük a lazac - akklimatizálódásának lehetőségét.

Felnőtt halak szállítása.

A szállítási módok műanyag zacskókban.

A legkényelmesebb és legkényelmesebb módja a juhok és halászzsinórok szállítása szabványos műanyag zacskókban.

A fiatalok kirakodási sűrűsége a szállítás időtartamától, az odé és a levegő hőmérsékletétől, a fajok összetételétől függ, és a következő képlettel számítható:

B = V (K1-K2) / TM, ahol

B - halak tömege, g

V- vízmennyiség a konténerben szállításhoz, l

Т- a szállítás időtartama, óra

M - oxigénfogyasztás hal, ml / (kg / h).

A lazacfélék szállításának technológiai alapja.

Átlagos testsúly, g

Amikor szállítja a lazac, valamint más lazac fajok használata több oxigént és jellemző a magas oxigén küszöbérték figyelhető meg haláluk hiánya miatt az O2 a vízben, annak ellenére, hogy nagy állomány a csomagban. Ez történhet a hosszú szállítással.

Az O2 küszöbértékének a csomagolásban lévő vibráció nélküli szállításának ideje (5. táblázat).

A lazac túlélése polietilén zsákokban (óránként) és ezen csomagok főbb paraméterei (6. táblázat).

az évezredekhez 0,7-0,8 mg / l,

fiataloknak - 0,8-1,3 mg / l,

A járművek nagyméretű ültetési anyagot (egyéves és kétéveseket) szállítanak 10-1000 km távolságban. Szállítására hal használt Élő halászati ​​tartályok és a telepítés a különböző módosításokat (ATSZHR-3-2,8 ATSPT / 53A, ICA, ECA-4, 4-ICF, IKF-5 és mások) szerelt n alapján az auto-Zil 164 ZIL- 130. Legfeljebb 3000 literes kapacitással rendelkeznek, ahol a szükséges hőmérséklet és gázszabályozás megmarad.

Ha az élő halakat rövid távon (legfeljebb 50 km-re) szállítják, akkor tömegének és a víz tömegének aránya bizonyos határértékeken belül (1: 2), hosszabb szállítás esetén pedig 1: 4-nek kell lennie. Mint fentebb említettük, a rakodási sebességet a tömeg súlyától, típusától és a szállítás időtartamától függően határozzák meg.

A lazacfélék élő halakban való leszállásának sűrűsége.


A táblázatban látható, hogy a lazac (beleértve a lazacot is) rendkívül igényes a szállítási feltételekhez, ezért a szállítást a fent felsorolt ​​feltételeknek megfelelően kell elvégezni.