Pilaf hal, hal pilaf, receptek ízletes ételekhez
Ebben a receptben halat halászni. Igen, igen, nem értelmezte félre, halat halászni. És higgy nekem nagyon, nagyon finom.
És ha főzni akar egy tálat, akkor a sütőben lévő húsgombóc valami, amit biztosan élvezni fog.
- Halakrém vagy tőkehal.
- 3 hagyma vöröshagyma.
- Sárgarépa 2 db.
- 3. ábra pohár.
- Só és fűszerek.
Hogyan főzni pilaf halat
A halból készült pilaf ugyanaz, mint a húsos pilaf. Először a halakat a halakból tisztítjuk, és szeletekre vágjuk, a sütéshez. Halakat rakunk egy serpenyőbe, öntsünk vizet, és felforraljuk félig készen. Ezután távolítsa el az összes csontot, és törje meg a hal húsát darabokra (nem kicsik). Ne engedje le a vizet.
Egy serpenyőben napraforgóolajjal sütjük szeletekre vágott vöröshagymát hagymával és sárgarépával. Préseljük először magas hő hatására folyamatos keverés közben.
Ezután csökkentjük a tüzet az átlag alatti értéken, rakjuk ki a haldarabokat, sót, borsot, adjuk hozzá a mosott rizst, öntsünk 1,5 pohár vizet 1 pohár rizs alapján. Használhatja a halfilét, melyet tiszta vízzel fel kell hígítani.
Lassú tűz esetén és lezárt fedéllel a halpilafot 30 percig főzzük. A folyadék mennyiségét időről időre ellenőrizni kell. Ha rizst kóstol (ha puha), akkor kikapcsolhatja a tüzet, hogy összekeverje a pilaf összes összetevőjét a halból, hagyja még 10 percig sütni és enni.
A jegyzet úrnőjének
A halpilaf minden halból főzhető, de fehér halakból kiderül, hogy különösen finom.
Készítsünk pilaf-t a halakkal, ha használhatsz piros halat. Nagyon ízletes, de drágább lesz. De a végén a recept, megtudja, hogyan készítsen egy finom rizs tekercset és salátát a tenger gyümölcsei.