Hogyan főzni a hagymát a lépésről-lépésre elkészített receptet egy fénykép segítségével
Az összetevők
1000 g marhahús
Szezámolaj 50 gr (lehet, hogy van egy másik marinád)
50 gr növényi olaj pörköléshez
2 nagy hagyma (lehet több)
2 tbsp. lisztes kanál
200 g tejföl
só, őrölt bors.
Előállítás.
Az a gondolat, hogy valódi hibát főzzek, hosszú ideig érlelődik bennem. Az iskolában tanultam, de soha nem főztem. Meg kellett történnie. Egyszerre azt fogom mondani, hogy nem szó szerint szóval főzöm a megtalált receptet, megengedtem magamnak néhány dezignálást.
Először is, az éjszakaért húsokat foltottam. Annyira puhább és lágyabb lett. Mindenki tudja, milyen nehéz a marhahús készítése. Sikerült.
Vágja a hús húst
Minden szezámolajat megkenettem. Saját pikáns íze van, és ízlésem szerint nagyon jól illik a húshoz.
Fűszereket adtam hozzá, mindent töltöttem
Az így főzött húsot egy pohárba hajtották, és éjszakán át küldtek a hűtőbe.
Másnap folytatom a húst.
Meg kell sütni, amíg egy kéreg keletkezik.
A sült húsot egy serpenyőbe rakják. Még mindig hagymával és tejföllel kell lógni. Annak érdekében, hogy ne hűtsön le, az égőre tedd a legkisebb tűzzel. Főzzük a hagymát. Hagyma vágott gyűrűk vagy félgömbök (ahogy fog), járókelő.
A sült hagymával, adjunk hozzá tejfölt és lisztet, jól keverjük össze.
Egy serpenyőbe hozzá a hagymát, hogy a húst a hagymát tejfölös, enyhén hígítás forró vízzel, adjunk hozzá sót ízlés szerint (mert a hús nem vagyunk sós) és a borsot, fedelet és lassú tűzön főzzük mint fél chas-. A köreten jobb a főtt burgonyát szolgálni.
