Japanese Tea egyezik az előnyöket és árt a nemes ital
Szerzetesi tea (gyűjtemény) allergiában - elleni küzdelem eszközeként minden megnyilvánulása az allergiás
Psoriasis elmúlik azonnal! Érdekes felfedezés a psoriasis kezelésére
Az európai országokban már megszerzett hírnevet a különböző teák: Ceylon, az indiai és a kínai. Minden teát szerető nevezik magukat ínyencek ilyen italokat. De az európaiak tudatában vannak a japán teák és azok jellemzői? Japán - egy ország gazdag tea tenyésztési hagyományok, híres teaszertartás.
Fajtamegnevezésre és magával ragadó hang, mint egy kellemes zene: egyezik Binchy, Widgeon, Hodžić. Bármilyen ital jellegzetes ízét és aromáját. Ez a zöld teák gyártott speciális módszerrel. A legértékesebb - japán tea a mérkőzés, értékes fajta különlegessége az egyedi adottságok, íz és illat.
apai örökség
Az itt született a japán tea - Kínában. Úgy hangzik, paradox, de ez különösen így van. Uralkodása alatt a Tang-dinasztia használt eredeti csomagolás módjának, tárolása és felhasználása a zöld tea. A tárolási zöld tea levelek elkerülhetetlenül burkolva forró gőz, sűrített bele sűrű brikett. Az előállítási eljárás ezen tea eltér ma. A tea pörkölt, megőröltük egységes port kapunk. Ezt a homogén masszát főzött víz, használat előtt a tea és a menta hozzáadott só.
A jelenlegi gyártási módszere zöld tea megjelentek a kínai Song dinasztia. Zen buddhisták felhasználta a tea egy különleges szertartás: zöld por egy speciális tál töltött forró vizet, egy kicsit nyomni, majd felvert habverővel. Ez egyfajta szentség az ital gyártás, amelyből csodálatos tonik jellemzői.
Japánban a tea csak 1204-ben, mint a nagyon Zen. Idővel Kína zöld tea por feledésbe merült. Japánban ez volt szükséges része az élet a kolostorokban. Egy kicsit később kezdett terjedni a többi között a társadalom. Már a 17. században volt a továbbfejlesztett termesztése a legdrágább fajta tea.
aratás
Ahhoz, hogy a legértékesebb faj - a játék, meg kell szigorúan követik a régi technológia tenyésztését és összegyűjtését a levelek a tea bokor. Egy hónappal az aratás előtt tea bokrok pritenyayut speciális bevonattal. Késlelteti a növekedés levelek és növeli a velük természetesen klorofill tartalom. Ennek következtében, a levelek megolvad sötétebb és telített aminosavakkal, így egy független íze tea ital.
A betakarítás során betakarított csak néhány levél minden ága a bokor. A szárítási folyamat függ az alapanyagok minősége és a név a tea. Ha a levelek szárított egyenes majd őrölni - tea Tenchi. Ha a tea hengerelt szárítás után - úgy Gyokuro tea. Tea mérkőzés csak nyert Tenchi, eltávolítja az összes szilárd eredetileg egy levél - a vénák és a szárak. Ezután gondosan megőröljük, hogy homogén port. Tea játék egy élénk zöld színű, talkoobraznuyu összhang.
A szedés idejére tealevelek függ az íze és tulajdonságai tea a mérkőzés. Inni a magasabb minőségű tea készült a levelek az első betakarítás, van egy édes íz, aroma és világos színű.
A tulajdonságok az Emerald ital
Hasznos tulajdonságai zöld tea ismeretes, hogy minden amatőr és ezt az italt. Ezt alkalmazzák, mint egy természetes antioxidáns, kiváló gyulladásgátló szer. Ő nélkülözhetetlen súlybeállító, koleszterin szint, a magas vérnyomás. Azonban a hagyományos főzési zöld tea. legfőképpen a megfelelő elemeket egyszerűen dobott össze levelekkel. A vizes infúziós lapot ad csak egy kis töredéke az összes nyomelemek, antioxidánsok és ásványi anyagok.
Japán tea a mérkőzés, az előnyös tulajdonságokkal, amelyek sokszor magasabb, mint az egyszerű, zöld, felismeri. Ő - a legegészségesebb fajta tea, amely 100-szor több antioxidánst, mint a tealevél. Tea után a meccs jól oldódik vízben, marad gyakorlatilag nincs leveleket és gallyakat.
Ezen túlmenően, ez szolgál kiváló forrása a tea különböző ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok. A fő minősége a tea a mérkőzés - a nagy természetes energia. Biztató tulajdonság annak a ténynek köszönhető, hogy a tea részeg egyszerre megközelíteni. Ínyencek és szerelmesei zöld tea Japán azt mondják, hogy tonizáló hatása egy csésze mérkőzést egyenlő 15 csésze zöld tea egy szabványos lemez.
Sör japán tea
Tea a mérkőzés, a hagyomány szerint használják a teaszertartás, előállítása nem szereti a rohanás és a nyüzsgés. Tea mérkőzések - ez nem jelenti azt gyorsan öntsünk forró vizet, majd összekeverjük a meleg vízzel. Annak érdekében, hogy valóban, hogy a japán tea, amelynek megfelelő eszközök:
- A tartály beosztással, hogy pontosan meghatározni a víz mennyiségét.
- A vastag falú csésze sör - tyavan. A csésze is lehet kerámia, porcelán így.
- Különleges bükk mérőkanál - tyasaku. Ön is használja rendszeresen teáskanál. Ebben az esetben azt kell tudni, hogy 1 teáskanál por egyenértékű a méret a 2. tyasaku.
- Szitás eltávolítani csomók.
- Habverővel bambusz - tyasen. Ez egy kötelező eleme a teljes készletet, mert nem kap egy igazi tea meccsek nélküle.
Fontos megérteni, hogy mi a tea egyezéseket sör kivonat az esztétikai élvezet a használatát. Attól függően, hogy az erőssége gyártott tea, felismerik kétféle ital: Usutu - könnyű és Coit - erős. Mint minden módszert sör íze szokatlannak tűnt, fanyar, ajánlott alkalmazni tea édesség - wagashi. Tea hagyományosan részeg tej nélkül, édességek és egyéb extrák. Csak ebben az esetben, akkor teljes mértékben értékelni a tea mérkőzések, amelyek használata az idő próbáját.
előállítás Usutu
Annak érdekében, hogy világos tea Usutu, először meg kell készítenie egy csésze sör. Meg kell meleg, akkor törölje szárazra. Ebből minőségű teát függ mérkőzést. Ezután meghintjük 2 gombóc porított tea. Hozzá 90 ml forró vizet, de nem forrásban lévő vízben. Ezután alaposan megakadályozzák ital habos.
Usutu inni egy kicsit keserű íz, egy külön zöld színű. Színtelen és vastag.
előállítás Coit
Annak érdekében, hogy egy erős tea Coit, először is azt kell, hogy felmelegedjen egy csésze főzéséhez és száraz. A porított tea meg kell venni kétszer annyi, mint a Usutu - 4 mérőkanál. Adjunk hozzá 60 ml meleg vízben. Mivel ital emlékeztető konzisztenciát folyékony méz, akkor nem kell verés. Óvatosan keverjük, hogy a tea volt egyenletes összetételű.
Ha minden helyesen történik, Coit jönnek vastag, édes ízű. Ez egy ital tea szertartások.
Vannak olyan ellenjavallatok
Beszélni, amit a tea megegyezik az előnyöket és a hátrányokat az ital, lehet hosszú ideig. Vegyünk egy italt, hogy minden. Vannak azonban kivételek. Ha van egy személyes intolerancia vagy allergia tea mérkőzések - ez jobb, hogy hagyjon fel a teát. Magas vérnyomás fogyasztanak teát mérkőzést lehetséges, de betartva az óvatosság.
Azt javasolta, mivel ez a tea azoknak, akik szellemi és fizikai túlterhelés, a tizenévesek és a diákok során vizsgák. Az idősebb felnőttek óvatosan kell alkalmazni adott a tea, mint egy tonik és egy természetes antioxidáns.